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물성의 원리
식품을 지배하는 네 가지 분자
[물성의 원리와 응용]
최낙언, 최낙언
저
|
예문당
| 2021.08.16
26,000원
23,400원(10%↓)
‘식품에 대한 생각 정리’가 추가되어 더 완벽해진 〈맛 시리즈〉 첫 번째 역작! 이 책은 ‘최낙언의 〈맛 시리즈〉’의 서막을 알리는 중요한 의미를 가진다. 총 6권으로 구성된 〈맛 시리즈〉는 식품에서 시작하여 뇌 과학에 이르기까지 다양한 분야를 ‘맛’이라는 단 한 가지를 설명하기 위해 구성되어 있다. 그중에서도 『물성의 원리』는 맛의 기본 원리를 탄...
오늘도 우리 몸은 싸우고 있다
면역의 과학
원제 :Immune
양병찬
역
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캐서린 카버, 캐서린 카버(Catherine Carver)
저
|
양병찬
역
|
현암사
| 2019.01.28
18,000원
16,200원(10%↓)
9.0점
1개
2개
면역에 대한 거의 모든 것을 쉽고도 깊이 있게 다룬 보기 드문 책!! 면역은 누구나 알고 싶어 하지만 좀처럼 이해하기 힘든 주제이다. 방대하고 난해해서 의사와 연구자들도 쉽게 설명하기 어려워한다. 면역에 관한 많은 책들이 지나치게 전문적이거나 조감도 수준의 겉핥기 같은 경우가 많은 것은 이 때문이다. 이 분야의 주목받는 전문가인 저자는 이 책에...
Cartoon College 분자세포생물학
신인철, 신인철
저
|
마리기획
| 2021.02.25
36,000원
36,000원(0%↓)
한양대 신인철 교수가 100% 카툰으로 제작한 대학교재로 2015년 출간된 초판은 세종과학도서로 선정되었습니다. 2021년 3월 내용을 보강하여 개정판을 출판하였습니다. 지난10년간 생명과학 관련 과목들의 강의를 진행하면서 강의 자료로 사용하기 위해 만들었던 만화들을 모아서 만화로 이루어진 최초의 대학교재를 만들어 보았습니다. 사실 저는 전문 만...
슈퍼버그
보이지 않는 적과의 전쟁
원제 :Superbugs
김미정
역
|
맷 매카시
저
|
김미정
역
|
맷 매카시
저
|
흐름출판
| 2020.02.24
18,000원
16,200원(10%↓)
9.5점
14개
8개
치명적으로 진화하는 슈퍼버그의 위협에서 인류를 구하기 위해 싸우는 사람들의 이야기! 베스트셀러 작가이자 뉴욕 프레스비테리안 병원의 의사인 맷 매카시는 ‘슈퍼버그’와 전쟁 중이다. ‘슈퍼버그’는 강력한 항생제로도 치료되지 않는 변이된 박테리아를 말한다. 맷 매카시 박사와 그의 동료들은 인류의 생명을 위협하는 슈퍼버그에 맞설 새로운 항생제 임상시험의 ...
필수 세포생물학
김균언, 김문교, 김영상, 김재범, 김철근, 명경재, 박세호, 박일선, 성노현, 이명애, 이명철, 이정섭, 이준
역
|
Karen Hopkin, Alexander Johnson, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter, Alberts, Bruce, Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter
저
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박상대
감수
|
라이프사이언스
| 2019.09.01
55,000원
55,000원(0%↓)
▶ 이 책은 세포생물학을 다룬 이론서입니다. 세포생물학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
면역에 관하여
원제 :On Immunity
율라 비스(Eula Biss)
저
|
김명남
역
|
율라 비스
저
|
김명남
역
|
열린책들
| 2022.06.01
17,000원
15,300원(10%↓)
9.5점
9개
37개
질병과 면역에 관한 최고의 문화적 역사! 『면역에 관하여』는 면역학이라는 난해한 과학을, 시적 은유를 동원해 아름답게, 동시에 냉철하게 서술한 책이다. 우리는 바르고 깨끗한 생활을 한다면, 더럽고 오염된 것들과의 접촉을 피한다면 우리를, 또 우리의 아이를 질병과 온갖 악덕으로부터 보호할 수 있을 것이라고 믿는다. 저자는 이것이 ‘환상’이라고 지적한다...
물성의 기술
식품의 가치를 높이는 기술
[물성의 원리와 응용]
최낙언
저
|
예문당
| 2022.05.15
35,000원
31,500원(10%↓)
그림과 내용을 새롭게 정리하고 추가한 신국판 새 책 이 책은 2019년에 출간된 『물성의 기술』의 신국판형 책입니다. 높아지는 독자의 수준에 맞춰 그림을 보다 이해하기 쉽게 새롭게 그렸으며, 본문 내용 중에서 달라지거나 새롭게 드러난 것을 추가적으로 수정했습니다. 이 책은 이후 ‘최낙언의 〈맛 시리즈〉’ 세트로도 만나실 수 있습니다. 식품의 가치를...
mRNA 혁명, 세계를 구한 백신
면역과 백신의 메커니즘, 그리고 과학자들의 도전과 결실
전방욱
저
|
이상북스
| 2021.10.25
18,000원
16,200원(10%↓)
이 책은 먼저 우리가 흔히 ‘화이자 백신’ ‘모더나 백신’이라고 하는 mRNA 백신이 무엇인지 그 기본 원리를 설명하고, 코로나19 팬데믹 비상시국에 순식간에 결집해 mRNA 백신을 개발하는 밑바탕이 된 여러 과학자의 연구 과정과 결과를 낱낱이 살펴본다. 특히 헝가리 출신의 카탈린 카리코라는 한 여성 과학자의 40년 연구 족적을 촘촘히 기록한다. 아무...
분자생물학
알기 쉽고 재미있는
원제 :Molecular Biology
이명석
역
|
David P. Clark, Lonnie D. Russell, DAVID P. CLARK
저
|
이명석
역
|
라이프사이언스
| 2021.09.01
36,000원
36,000원(0%↓)
이 책은 분자생물학에 대해 다룬 도서입니다. 분자생물학에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
Weaver 분자생물학
원제 :Molecular Biology
최준호 외
역
|
Robert F. Weaver, Robert F. Weaver
저
|
최준호
역
|
교문사
| 2021.08.31
49,000원
49,000원(0%↓)
이 책은 대다수 학생에게 복습 과정이 될 수 있는 4개의 장으로 시작하고 있다. 1장은 유전학의 개략적인 역사에 대한 언급이고, 2장은 DNA 구조와 화학적 특성, 3장은 유전자 기능의 개요, 그리고 4장은 유전자 클로닝의 근본 바탕을 다룬다. 이 모든 것은 분자생물학을 수강하는 대부분의 학생이 이미 유전학개론에서 배운 내용이다. 그러나 여전히 분자생...
세포학: 분자적 접근
원제 :The Cell
제프리 M. 쿠퍼
저
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문자영 외
역
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Geoffrey M. Cooper, Robert E. Hausman
저
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전진석, 김군도, 민계식, 황수연, 한정택, 한규웅, 최신건, 장경림, 이임순, 신차균, 서을원, 방성호, 김영호, 김병삼
역
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월드사이언스
| 2021.04.01
45,000원
45,000원(0%↓)
『세포학: 분자적 접근』은 〈세포와 세포 연구에 대한 개관〉, 〈분자와 세포막〉, 〈생체에너지론과 대사과정〉, 〈분자생물학의 기초〉, 〈유전체학, 단백질체학 그리고 시스템 생물학〉, 〈유전체 DNA의 복제, 유지 및 재배열〉 등을 수록하고 있는 책이다.
진단이라는 신약
조기진단, 동반진단, 전이암진단, 이미징마커
[과학자의 글쓰기]
김성민, 김성민
저
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바이오스펙테이터
| 2020.08.21
30,000원
27,000원(10%↓)
암세포를 죽이는 것을 넘어서, 암 환자를 살려내는 진단. 암을 쉽고 빠르게 찾고, 환자에게 꼭 맞는 항암제를 찾아내며, 사망률을 높이는 전이를 찾고, AI로 의사의 눈을 돕는 암 진단의 세계. 생명과학을 바탕으로 하는 최첨단의 테크놀로지를 소개하고, 신약개발에 버금가는 진단법 개발 전략을 살펴본다.
내 몸안의 작은 우주, 분자생물학
신기한 생명활동의 비밀을 깨달아가는 세포 탐험!!
원제 :好きになる分子生物學 分子からみた生命のスケッチ /
[흥미로운 인체 탐험]
하기와라 기요후미(萩原淸文)
저
|
황소연
역
|
하기와라 기요후미
저
|
다다 도미오, 오창규
감수
|
황소연
역
|
전나무숲
| 2019.06.17
18,000원
16,200원(10%↓)
8.7점
1개
3개
주요 내용 ● 일본에서 '대중들의 의학, 과학 지식을 한 단계 상승시켰다'는 평가를 받는 저자하기와라 기요후미가 분자생물학을 일반인의 눈높이에 맞춰 이해하기 쉽도록 풀어쓴 것으로 사전 지식이 없는 초보자도 술술 읽을 수 있는 분자생물학 입문서이다. ● 어렵고 복잡한 학문인 분자생물학의 세계를 드라마 보듯이 재미있는 일러스트를 활용해 쉽게 접근하...
노화의 생물학
분자생물학적 원인에 대하여
오상진, 오상진
저
|
탐구당
| 2015.07.31
25,000원
25,000원(0%↓)
▶ 이 책은 노화의 생물학에 대해 다룬 이론서입니다. 노화의 생물학의 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
생물학 명강 3
세포는 우리에게 무엇을 말해주는가
고기남, 고재원, 김재호, 김형기, 박철승, 박충모, 백성희, 서영준, 선웅, 안지훈, 정용
저
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신인철
그림
|
오우택, 임대식, 정광환, 조형택, 한진희, 한국분자세포생물학회 (기획), 고기남, 고재원, 김재호, 김형기, 박철승 외 11명
저
|
해나무
| 2015.04.21
15,000원
13,500원(10%↓)
강연을 바탕으로 한 생물학 분야 과학도서 시리즈 「경암바이오 시리즈」 『생물학 명강』 제3권. 이번 책에서는 뇌, 줄기세포, 암, 유전자 발현을 중점적으로 다룬다. 서영준 서울대 교수(약학과), 백성희 서울대 교수(생명과학과) 등 주목할 만한 국내 생명과학자들이 이 책의 저자로 참여했다. 우리는 어떻게 기억을 저장하는지, 신경세포들은 어떻게 신호를 주...
제인구달
침팬지와 함께 한 나의 인생
박순영
역
|
제인 구달(Jane Goodal), 제인 구달
저
|
박순영
역
|
사이언스북스
| 2014.07.17
10,000원
9,000원(10%↓)
9.4점
5개
6개
세계적인 영장류 학자인 제인구달의 자서전. 그녀는 어린 시절과 아프리카에서의 연구 활동에 대해 성실하게 기록하고 있다. 이 책은 전쟁의 와중에서도 주위 동물들에게 따뜻한 관심을 가졌던 그녀의 어린 시절과, 병원, 대학 등에서의 비서 생활, 그리고 우연한 아프리카행과 루이스 리키 박사와의 만남과 우정, 어머니와 함께 탄자니아의 곰비에 있는 첫 캠프로 ...
서민의 기생충 열전
착하거나 나쁘거나 이상하거나
서민, 서민
저
|
을유문화사
| 2013.07.15
15,000원
13,500원(10%↓)
9.7점
17개
5개
이상한 기생충들의 특이한 생존기! 착하거나 나쁘거나 이상하거나『서민의 기생충 열전』. 기생충학과 교수이자 칼럼니스트인 서민교수가 네이버캐스트의 글을 바탕으로 재미있고 이해하기 쉽게 기생충에 대해 풀어낸 책이다. 우리 몸속에 들어와 살 수 있는 기생충은 어떤 것들이 있는지부터 나쁜 기생충, 이로움을 주는 기생충 등을 살펴본다.이 책은 사람에게 감염되어...
생화학 분자세포생물학(경조직 및 구강)
박광균, 박광균
저
|
라이프사이언스
| 2013.01.01
100,000원
100,000원(0%↓)
경조직 및 구강생물학을 전공하는 학생들을 위한 『생화학 분자세포생물학(경조직 및 구강)』. 이 책은 생명과학과 관련된 골생물학 분야와 구강생물학을 전공하는 학생들이 현대 생물학, 분자세포 생물학에 관한 기초 지식을 다질 수 있도록 구성한 것이다. 골생물학, 침의 생화학, 결합조직 생화학, 치주 생물학, 바이오필름, 치아우식증의 기초를 시작으로 암의 발...
세포의 세계
원제 :Becker's World of the Cell
제프 하딘
저
|
박용석
역
|
그레고리 베르토니, 루이스 J. 클레인스미스
저
|
서영훈, 이주헌
역
|
라이프사이언스
| 2022.03.01
45,000원
45,000원(0%↓)
『세포의 세계』는 생물학 이론서이며 〈세포와 소기관〉, 〈세포의 화학적 성질〉, 〈세포막 : 구조와 기능〉 등을 수록하고 있어 기초적이고 전반적인 내용을 확인하실 수 있습니다.
생화학 및 분자생물학 실험서: 원핵세포 유전자 클로닝 입문
곽미선, 성문희, 이인형, 박용철, 오상택
저
|
국민대학교출판부
| 2022.02.28
12,000원
12,000원(0%↓)
21세기에 들어 다양한 학문이 융·복합되어 새로운 통섭의 학문으로 발전하고 있어 융합학문의 기초를 다지는 것이 우선되어야 한다. 현재 우리 사회에서 가장 영향력을 미치는 학문분야는 인류의 생명과 건강을 다루는 생명과학이라고 해도 과언이 아닐 것이다. 다양한 생명체의 생명 원리를 이용하여 인류의 복지와 생명유지를 위한 생명과학기술이 다양한 학문분야와...
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