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신토불이 우리 음식 
오십 빛깔 우리 것 우리 얘기1 ㅣ 우리누리, 최서영 ㅣ 주니어중앙
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9,000원
  • 판매가
8,100원 (10% ↓, 900원 ↓)
  • 발행일
2010년 11월 15일
  • 페이지수/크기/무게
141page/180*245*20/358g
  • ISBN
9788927800989/8927800982
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  • 시리즈 도서
오십 빛깔 우리 것 우리 얘기(총50건)
정다운 우리나라 동물 이야기     8,100원 (10%↓)
나누는 즐거움 우리 공동체     8,100원 (10%↓)
멋스러운 옛시조 흥겨운 우리 노래     8,100원 (10%↓)
봄 여름 가을 겨울 24절기     8,100원 (10%↓)
멋스러운 우리 옛 그림     8,100원 (10%↓)
  • 상세정보
  • 맛깔스러운 옛이야기로 우리 문화와 역사를 배워요! 우리 문화와 역사를 쉽고 재미있게 풀어낸 「오십 빛깔 우리 것 우리 얘기」 제6권 『신토불이 우리 음식』. 처음 출간된 지 16년이 된 「오십 빛깔 우리 것 우리 얘기」 시리즈를 새롭게 개정했다. 장대한 역사와 위대한 문화 등 소중히 지켜야 할 우리 것에 대한 우리 얘기를 영역별로 오십 빛깔로 나누어 아이들을 위해 쉽고 재미있게 풀어썼다. 지금까지도 생생하게 살아 숨쉬는 우리 문화와 역사의 생명력을 느끼게 될 것이다. 우리 조상의 지혜도 배울 수 있다. 뒷부분에는 <교과가 튼튼해지는 우리 것 우리 얘기>를 실었다. 학년별ㆍ과목별로 교과와 연계하여 학습에 대한 흥미와 자신감을 얻도록 구성했다.
  • 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛나는 우리 음식 이야기 『신토불이 우리 음식』 여러분은 우리 문화유산 중 어떤 것들을 보았나요? 경주나 부여 같은 옛 도읍지에서 궁궐이나 고분을 본 친구도 있고, 박물관에서 그림이나 도자기를 본 친구도 있을 거예요. 또 공연장이나 텔레비전에서 판소리나 탈춤을 본 친구도 있을 거고요. 하지만 이 보다 더 가까이 있고, 매일매일 만날 수 있는 문화유산이 있어요. 그것은 바로 ‘우리 음식’이지요. 매일 밥상에 오르는 국과 김치에서부터 설날에 먹는 떡국과 한과까지, 우리 음식은 언제 어디서나 우리 생활 속에 함께 있어요. 하지만 우리 음식의 우수성과 소중함을 잘 모르는 친구들이 많답니다. 우리 조상들은 국 한 그릇, 김치 한 포기 속에도 맛과 멋을 담았어요. 재료 하나를 쓰더라도 우리 몸에 이롭고 영양가 높은 것을 골랐고, 음식을 만들고, 담고, 저장하는 데에도 생활의 지혜와 뛰어난 과학 기술이 고스란히 깃들어 있지요. 또 각 고장의 땅, 물, 날씨 등 자연환경에 맞추어 고장마다 특색 있는 향토음식을 개발하기도 했어요. 그래서 오늘날 우리 음식은 ‘한식(韓食)’이라는 이름으로 세계 곳곳에 퍼지고 있어요. 매운 것을 잘 먹지 않는 일본 사람도 우리 김치를 즐겨 먹고, 스테이크를 먹는 미국 사람도 우리 불고기의 맛에 푹 빠졌어요. 구수한 된장은 암을 예방하는 효과가 밝혀져 세계적으로 인정받고 있고요. 그런데 정작 우리 친구들은 우리 음식보다 서양에서 온 음식을 더 좋아해요. 햄버거나 피자, 아이스크림과 초콜릿 등을 말이지요. 하지만 지금 소개하는 『신토불이 우리 음식』을 한번 읽어 보세요. 여기에는 오랜 옛날부터 조상들이 먹어 온 우리 음식에 관한 이야기가 실려 있어요. 우리 겨레가 김장을 하는 이유는 무엇일까, 불고기는 어떻게 그렇게 맛있는 음식이 되었을까, 옛날에는 어떤 과자를 먹었을까, 아이를 살리는 똥떡은 과연 무엇일까, 아홉 식구를 배불리 먹였던 국의 비밀은 무엇일까 등등 재미있는 옛이야기를 통해 각각의 음식이 왜 만들어졌는지, 어떻게 만드는지, 또 어떤 사람들이 먹었는지 자세히 알 수 있어요. 또 이야기 한 편이 끝날 때마다, 백두 낭자 · 한라 도령과 함께 우리 땅 곳곳으로 향토 음식을 찾아 ‘한식 여행’을 떠나요. 여기서는 냉면의 원조라는 평양냉면도 맛보고, 서울의 화려한 궁중 요리도 맛보고, 제주도 옥돔 구이도 맛볼 수 있어요. 그러면서 자연스럽게 각 지역의 지리와 기후, 역사와 특산물, 생활과 문화에 대한 정보를 익힐 수 있답니다. 『신토불이 우리 음식』을 통해 어린이 친구들은 우리 고유의 음식에는 무엇이 있는지, 조상들은 어떤 음식을 먹으며 살아왔는지, 우리 땅, 우리 몸에 맞는 음식은 무엇인지 잘 알게 될 거예요. 또한 우리 음식을 통해 우리 것, 우리 문화에 대한 사랑도 더욱 깊어질 것이고요. 이 책을 읽고 다른 고장 친구들에게 내 고장 음식을 소개해 보세요. 또 외국인 친구들에게도 자랑스러운 우리 음식, 한식을 자신 있게 소개해 보세요. 『오십 빛깔 우리 것 우리 얘기』시리즈는 이런 책입니다. 재미난 옛이야기로 교과가 쉬워지는 책 초등 전 학년에 걸쳐 폭넓은 교과 내용을 재미난 옛이야기 형태로 두루 다루고 있어, 저학년 어린이도 쉽게 읽을 수 있습니다. 술술 읽히는 옛이야기들을 통해 저절로 교과 학습이 이뤄지게 되어 어린이들이 학습에 대한 흥미와 자신감이 생깁니다. 교사와 학부모가 먼저 읽고 권하는 책 풍성한 그림과 사진, 강화된 교과 연계 내용, 다채로운 정보페이지 및 책속 부록 등으로 새롭게 구성하였습...
  • 김 영감 집 두 며느리 : 김치 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 경기도 원나라에는 없는 별미 : 불고기 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 강원도 남문 밖에서 얻은 음식 : 빈대떡 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 충정도 탕탕평평하여라 : 궁중음식 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 전라도 삼신할미에게 바쳤던 정과 : 한과와 음료 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 경상도 덕수와 곱단이의 맹세 : 술 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 제주도 분례의 혼인 공부 : 장 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 평안도 아이의 목숨을 살리는 똥떡 : 떡 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 함경도 아홉 식구가 배불리 먹는 방법 : 국 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 황해도 나 혼자만 살 수 없다 : 밥 이야기 백두 낭자, 한라 도령과 함께 떠나는 한식 여행 : 서울 ※ 부록 : 교과가 튼튼해지는 우리 것 우리 얘기 - ...
  • 두 며느리가 이렇게 옥신각신하고 있자 시어머니가 나섰어요. “얘들아, 뭣 땜에 그러니?” “어머님, 글쎄요…….” 두 며느리는 고자질하는 어린아이들처럼 입을 열었어요. 그러자 잠자코 듣고 있던 시어머니가 웃으며 말했어요. “얘들아, 너희 둘의 고향이 달라 김치에 들어가는 것도 다른 거란다. 내가 미리 일러두어야 할 것을……. 평안도 사람들은 우리 큰아기처럼 김장에 고기 국물을 넣지. 또 전라도 사람들은 우리 작은아기처럼 조기젓이나 밴댕이젓을 넣는단다. 하지만 얘들아, 여긴 함경도란다. 함경도에서는 김장에 명태를 넣지.” “뭐라고요, 어머니?” ······ - ‘김 영감 집 두 며느리’ 편 중에서 -
  • 우리누리 [저]
  • 여러 동화 작가들의 모임인 우리누리는 어린이의 꿈이 담긴 다양한 책을 기획, 집필하고 있습니다. 교양과 생각의 폭을 넓혀 주는 아동 도서를 통해 이 땅의 어린이들에게 유익한 삶의 체험과 세계 무대에서 주역으로서 갖춰야 할 자질을 심어 주고자 하는 것이 우리누리의 큰 바람입니다. 우리누리는 안심하고 어린이들에게 읽힐 수 있는 좋은 책만을 고집하고 있습니다.
    그 동안 우리누리에서 쓴 책으로 [소중한 우리 것, 재미난 우리 이야기] 시리즈, [우리 역사 박물관] 전집, [Go Go 지식박물관] 시리즈, [그래서 생겼대요] 시리즈, [아빠, 법이 뭐예요] 등이 있습니다.
  • 최서영 [저]
  • 동물과 자연을 사랑하고, 작은 것에도 까르르 웃는 호기심 많던 어린이가 있었어요. 그 어린이는 자라서 그림을 그리는 사람이 되었고, 어릴 적 그 마음으로 재미있는 그림을 많이 그리고 싶어해요.[놀라운 미생물의 역사], [역사를 담은 토기],[피타고라스와 수학 천재들], [문무왕과 대왕암], [견우랑 직녀랑 옛날로 GO! 요즘으로 GO!], [최태섭] 등의 책에 그림을 그렸어요.
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