[2019 이기적 조리기능사 필기 문제집]은 이론을 충분히 공부한 수험생이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 도서입니다. 문제은행식 시험 방식을 100% 활용하고자 수년 간의 기출문제를 철저히 분석하여 꼭 알아야 할 자주 출제되는 기출문제 275선, 모의고사 8회분, 기출문제 12회분을 수록하여 많은 문제와 다양한 유형을 풀어볼 수 있습니다. 한식, 양식, 중식, 일식, 복어의 필기시험을 준비하는 수험생들은 제한 없이 이기적 도서로 시험을 준비할 수 있습니다.
- 핵심이론과 개념정리문제
필기시험에 반드시 출제되는 내용들을 모아서 핵심이론 140선을 뽑았습니다. 이제 조리기능사 필기시험을 준비하기 위해 두꺼운 필기 수험서를 볼 필요가 없습니다. 두꺼운 이론서(기본서)를 대신할 수 있을 만큼 핵심이 되는 내용들만 알차게 간추린 ‘핵심이론 Point 140선’과 다년간의 기출문제를 분석한 핵심이론을 수험생들이 보기 쉽게 정리하였습니다.
- 자주 출제되는 기출문제 275선
조리기능사 필기는 문제은행식 시험입니다. 따라서 자주 출제되는 기출문제 275선을 엄선하였으며, 수험생들이 헷갈리기 쉬운 오답을 정답해설과 함께 정리하였습니다. 이 부분만 완벽하게 자신의 것으로 만든다면 조리기능사 합격, 문제없습니다!
- 모의고사와 기출문제 20회분 수록
모의고사 8회와 기출문제 12회분으로 실제 시험 문제를 푸는 것처럼 연습해 보세요! 실력을 검증한 뒤 시험장에 들어서면 합격이 한 걸음 앞으로 다가와 있을 것입니다.
- 이기적만의 저자 1:1 서비스
혼자 공부할 때 이해가 되지 않거나 궁금한 내용이 있으면 무엇이든 물어보세요. 저자가 직접 모든 질문에 성실하게 답변해 드립니다. 저자가 직접 운영하고 있는 카페(http://cafe.naver.com/koreancook)나 이메일(ssoulflower@naver.com)로 질문하여 궁금증을 해결하세요.
[본책]
핵심이론 POINT 140선
자주 출제되는 기출문제 275선
모의고사 8회
- 모의고사 01회
- 모의고사 02회
- 모의고사 03회
- 모의고사 04회
- 모의고사 05회
- 모의고사 06회
- 모의고사 07회
- 모의고사 08회
최신 기출문제 12회
- 최신 기출문제 01회
- 최신 기출문제 02회
- 최신 기출문제 03회
- 최신 기출문제 04회
- 최신 기출문제 05회
- 최신 기출문제 06회
- 최신 기출문제 07회
- 최신 기출문제 08회
- 최신 기출문제 09회
- 최신 기출문제 10회
- 최신 기출문제 11회
- 최신 기출문제 12회
[별책]
정답 및 해설
최경선 [저]
한식, 양식, 일식, 중식, 제과 국가 조리기능사, 한식조리산업기사, 한국전통음식 조리능력 숙수2급을 보유하고 있고, 아동요리지도사, 전통죽, 떡, ICIF KOREA Corso di professionali, 사찰 요리를 수료하였다. 종로여성인력개발센터에서 한식조리기능사 자격증반 전임강사로 재직중이며, 카페창업 수업을 소상공인대상으로 진행하고 있다. 그 외에 문화센터, 직업학교에서 기업체 특강, 파스타 등 다양한 강의를 하고있다. 저서로는 영진닷컴 [이기적 in 조리기능사 이론서] [이기적 in 한식조리기능사 실기기본서]가 있다.
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