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화학이란 무엇인가 : 세상에서 가장 쓸모 있는 과학의 핵심
피터 앳킨스, 전병옥 ㅣ 사이언스북스 ㅣ What Is Chemistry?
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2019년 10월 30일
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192page/130*189*25/276g
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9791189198848/1189198843
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  • 교과서 읽기 전에 먼저 읽어야 할 단 하나의 화학책. -이덕환(서강대 명예 교수) 세계에서 가장 많이 팔린 화학 교과서의 저자가 선사하는 반나절 화학 교양 강좌! ★ 국제 주기율표의 해 기념 출간 이 책과 함께 가는 독자들의 화학 세계 여행이 즐겁기 바란다. 특히, 화학에 대한 불쾌한 기억이 있다면, 이 책을 통해 그 기억들이 해소되면 좋겠다. 화학의 세계는 매우 깊고 넓다. 그렇다고 두려워할 필요는 없다. 화학은 세계에 대한 이야기인 동시에 우리에 대한 이야기이기 때문이다. -피터 앳킨스
  • 2019년 노벨 화학상은 리튬 이온 배터리를 개발하는 데 공헌한 존 굿이너프(미국), 리처드 휘팅엄(미국), 요시노 아키라(일본)에게 돌아갔다. 오늘날 리튬 이온 배터리 또는 리튬 이온 배터리가 들어간 장비를 단 하나도 가지고 있지 않은 사람을 만나기 힘들다. 그만큼 리튬 이온 배터리는 현대 문명의 생활 필수품이요, 미래 4차 산업 혁명의 기초 중의 기초 기술이다. 사실 우리는 화학의 산물에 둘러싸여 살고 있다. 의식주는 물론이고, 도시 문명의 인프라에 이르기까지 화학의 산물이 아닌 것이 없다. 사실 우리나라의 민생 경제도 화학에 의존하는 바가 크다. 예를 들어 우리나라 석유 화학 산업의 생산액과 수출액만 봐도 각각 90조 원, 58조 원에 이른다. (2018년 기준) 이번 노벨상을 일본과 미국에 안겨 준 리튬 이온 배터리 분야에서도 우리 화학 기업들(삼성SDI, LG화학 등)이 세계 시장의 30퍼센트를 장악하며 수출 산업에 기여하고 있다. 누가 과학의 쓸모를 묻는다면, 화학이 이룬 것들을 보라고 하면 그만일 정도다. 그러나 교양인들 사이에서 화학은 큰 관심을 받지 못한다. 출판 시장에서도 화학을 주제로 한 교양서를 찾아보기 쉽지 않다. 리처드 도킨스와 칼 세이건 같은 걸출한 스피커를 가진 진화 생물학이나 천체 물리학에 비할 수 없을 정도다. 그렇다고 화학 분야에 책이나 저술가가 아예 없는 것은 아니다. 이번에 (주)사이언스북스에서 출간된 『화학이란 무엇인가(What is Chemistry?)』의 저자인 피터 윌리엄 앳킨스(Peter William Atkins)가 대표적인 화학 저술가이다. 피터 앳킨스는 1978년 초판이 출간된 이래 40년 넘게 세계에서 가장 많이 팔리고 활용되는 물리 화학 교과서 중 하나인 『앳킨스의 물리 화학(Atkins’ Physical Chemistry)』(현재 11판까지 출간되어 있다.)의 저자로 유명하다. 옥스퍼드 대학교 링컨 칼리지의 화학 교수였고, 영국 왕립 화학회와 왕립 연구소의 이사, 국제 순수?응용 화학 연합(IUPAC)의 교육 위원회 위원장 등을 맡았고, 물리 화학과 무기 화학 교과서를 포함해서 20여 권의 책을 펴내 화학 교육, 화학 대중화에도 큰 기여를 했다. 전 세계의 화학자들 중에서 그의 교과서를 단 한 권도 읽지 않고 졸업한 이는 거의 없을 정도이다. (물리 화학과 무기 화학은 대부분의 대학 화학과에서 필수 과목으로 지정되어 있다.) 백전노장 화학자인 피터 앳킨스는 교과서만이 아니라 화학을 주제로 한 교양서의 저자로도 유명하다. 엄밀하고 체계적인 교과서의 틀에서 벗어난 그의 교양서들은 놀라운 비유와 달필의 경지에 이른 설명으로 방대하고 난해한 화학의 기본 개념과 원리를 깔끔하고 우아하게 설명해 낸다. 예를 들어 국내에도 번역, 출간되어 있는 『원소의 왕국』에서는 110여 종의 원소를 담은 주기율표를 산맥과 골짜기, 강과 평원이 있는 지형학에 빗대 단 하나의 수식도 없이 설명해 낸다. 원자와 원소, 그리고 양자 화학의 개념적 지도를 제공하는 이 책은 나온 지 사반세기가 지났지만, 지금도 화학 입문서로서 수많은 화학자와 화학 교사 들의 추천을 받고 있다. ‘화학이란 무엇인가?’ 하는 문제를 정면에서 다루는 이 책에서도 피터 앳킨스는 백전노장 화학자이자 글쓰기 달인으로서의 면모를 보여 준다. 이 책은 기본적으로 독자들에게 화학이라는 매혹적이면서 지적이고 경제적으로도 매우 중요한 지식의 세계를 간결하고 분명하게 소개하기 위한 것이다. 동시에 화학에 대한 안 좋은 기억밖에 없는 성인 독자들은 물론이고, 화학에 대한 막연한 공포를 품고 있는 청소년 학생들에게 화학자의 눈으로 자연과 우주, 물질과 세상을 보는 것이 어...
  • 추천의 말 이덕환(서강대 명예 교수) 5 머리말 9 1장 화학은 어디서 왔고, 무엇을 탐구하는가? 17 2장 화학의 원리 첫 번째: 원자와 분자 37 3장 화학의 원리 두 번째: 에너지와 엔트로피 63 4장 화학 반응 81 5장 화학의 실험 기술들 109 6장 화학이 이룬 것들 131 7장 화학은 어디로 가는가? 159 용어 해설 172 옮긴이의 말 178 찾아보기 183
  • 피터 앳킨스 [저]
  • 영국 옥스퍼드 대학교 화학과 교수이자 링컨 칼리지 특별연구원으로 물리화학을 강의하고 있다. 레스터 대학교를 졸업한 뒤, 인류의 복지를 증진시키기 위해 노력하는 의학자 및 각국의 과학자들에게 수여하는 미국의 '하크니스 장학금'을 받고 캘리포니아 대학교에서 전문연구원으로 활동했다. 1965년부터 옥스퍼드 대학교에서 교편을 잡았으며, 1969년에는 32세 미만의 젊은 화학자들 가운데 장래가 촉망되는 연구자에게 수여하는 '멜도라 메달'을 영국왕립화학협회로부터 받았다. IUPAC의 물리화학 분과 위원이자 화학 교수법 연구위원으로 있다.
  • 전병옥 [저]
  • 화학 및 바이오 산업의 혁신 기술을 발굴하고, 시장 개발 전략을 기획한다. 현재, 글로벌 기술 사업화 연구소의 소장을 맡고 있으면서, 바이오 마케팅 랩에서 콘텐츠 개발 임원을 역임하고 있다. 서강 대학교에서 화학을 전공하고 포항 공과 대학교에서 고분자 합성으로 석사 학위를 받았다. 핀란드 헬싱키 대학 MBA 과정을 마친 후 성균관 대학교 기술 경영 전문 대학원에서 박사 과정을 수료했다. 삼성전자에서 화합물 반도체 연구원으로 근무하면서, 광통신용 소자를 개발했고, 이후 다국적 기업인 이스트만 화학(Eastman Chemical)과 사빅(SABIC)에서 아시아 지역 신사업 개발 임원을 역임했다. 지속 가능 발전과 녹색 화학 혁신이라는 주제로 관련 연구와 프로젝트를 수행하고 있으며, 녹색당 기후 변화 대책 위원회 위원으로 기후 변화와 환경 위기에 대한 정책을 연구하고 있다. 저서로는 『케미칼 마케팅』(2018년), 보고서 「화학 산업 4.0 시대와 미래의 소재」 (2019년), 「저탄소 사회를 위한 녹색 기술」(2019년) 등이 있다.
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