>
>
>
>
½ÄŹ À§ÀÇ ¹Ì»ý¹° : ¿ì¸® ¸öÀ» »ì¸®´Â ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È°ú ¹ßÈ¿ÀÇ ºñ¹Ð
ij¼­¸° ÇÏ¸Õ Ä¿¸®Áö, ½ÅÀ¯Èñ ¤Ó Çö´ëÁö¼º
  • Á¤°¡
16,000¿ø
  • ÆǸŰ¡
14,400¿ø (10% ¡é, 1,600¿ø ¡é)
  • ¹ßÇàÀÏ
2020³â 07¿ù 16ÀÏ
  • ÆäÀÌÁö¼ö/Å©±â/¹«°Ô
368page/152*225*27/482g
  • ISBN
9791190928076/1190928078
  • ¹è¼Ûºñ
  • ¹è¼Û¿¹Á¤ÀÏ
04/03(¼ö) ¹è¼Û¿Ï·á¿¹Á¤
  • Çö º¸À¯Àç°í
100 ±Ç ÀÌ»ó
  • ÁÖ¹®¼ö·®
±Ç
  • ¹Ù·Î±¸¸Å ºÏÄ«Æ®´ã±â
  • Á¦ÈÞ¸ô ÁÖ¹® ½Ã °í°´º¸»ó, ÀϺΠÀ̺¥Æ® Âü¿© ¹× ÁõÁ¤Ç° ÁõÁ¤, ÇÏ·ç/´çÀÏ ¹è¼Û¿¡¼­ Á¦¿ÜµÇ¹Ç·Î Âü°í ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
  • »ó¼¼Á¤º¸
  • ±èÄ¡¡¤¿ä°ÅÆ®¡¤Ä¡Á»ç¿ì¾îÅ©¶ó¿ìÆ®¡¤¸ÆÁÖ¡¤³´Å䡤ÄÞºÎÂ÷¡¤¡¤¡¤ ¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â °ÍÀÌ Ã¼³» ¹Ì»ý¹°À», ±×¸®°í ¿ì¸®¸¦ ¸¸µç´Ù ¼¼°è °÷°÷À» ´©ºñ¸ç ¾Ë¾Æ³½ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â °Ç°­ À̾߱â * ¡®Àå±îÁö »ì¾Æ¼­ °¡´Â¡¯ À¯»ê±ÕÀº °¡´ÉÇÒ±î? * ³» ¾ÈÀÇ ¹Ì»ý¹°ÀÌ ³ªÀÇ °¨Á¤±îÁö Á¿ìÇÑ´Ù¸é? * ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¿Í ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, ´ëü ¾î¶»°Ô ´Ù¸¦±î? * »ì±â À§ÇØ ³²ÀÇ ¶ËÀ» À̽Ĺ޴ »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù? * ¼¼°è¿¡¼­ ÀÎÁ¤¹Þ´Â ±èÄ¡ À¯»ê±ÕÀÇ ºñ¹Ð * ¿ì¸®´Â È¥ÀÚ°¡ ¾Æ´Ï¾ß, ¼¼°è ¹é³â Àå¼ö ½Ä´ÜÀÇ °øÅëÁ¡ ¿äÁò °úÇа踦 µé½âÀÌ°Ô ÇÏ´Â Å°¿öµå´Â ¹«¾ùÀϱî? ¹Ù·Î ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È(microbiome)ÀÌ´Ù. ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ¿ì¸® ¸ö ¾ÈÀÇ ¹Ì»ý¹° »ýÅ°踦 ¸»ÇÑ´Ù. °Ç°­ÇÑ ¹Ì»ý¹°Àº ¿ì¸®ÀÇ À§¿Í ÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â µ¥ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í ºñ¸¸, ÀÚÆó, ¾Ë·¹¸£±â, ¿ì¿ïÁõ µî±îÁö Ä¡·áÇÏ´Â »õ·Î¿î ´ë¾ÈÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Àß ¸ÔÀÎ ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ¿ì¸® ¸öÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ¹Ù²ã³õÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¿ì¸®¿Í ¿À·§µ¿¾È °ø»ýÇØ¿Â Àå³»(íóÒ®) ¹Ì»ý¹°ÀÇ Á߿伺Àº ÀÌ·ç ¸»ÇÒ ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ´Ù. ¡º½ÄŹ À§ÀÇ ¹Ì»ý¹°¡»¿¡¼­´Â Ä¡Áî, ¿ä°ÅÆ®, ±èÄ¡, ³´Åä, »ç¿ì¾îÅ©¶ó¿ìÆ®, ÄÞºÎÂ÷, ¿Ã¸®ºê, ÄÚÄÚ¾Æ µî ¿ì¸®ÀÇ Àå³» ¹Ì»ý¹°À» ¸ÔÀÌ´Â Àü ¼¼°èÀÇ ´ëÇ¥ ÀüÅë À½½ÄµéÀ» ã¾Æ ¶°³­´Ù. ±×¸®°í ÃֽŠ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¼Ò°³Çϸç ÀÌ À½½ÄµéÀ» ¿Ö, ¾î¶»°Ô ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´ÂÁö Àϸñ¿ä¿¬ÇÏ°Ô Á¤¸®ÇØÁØ´Ù. ¹Ì»ý¹°Àº ¾î¶² Á¸ÀçÀÌ¸ç ¿ì¸®´Â ¾î¶»°Ô ±×µé°ú ¸ÚÁø °ø»ýÀ» ÀÌ·ê ¼ö ÀÖÀ»±î? ÀÌÀü°ú´Â ´Ù¸¥ Áúº´À¸·Î °íÅë¹Þ´Â Çö´ë »çȸ¿¡¼­ °Ç°­°ú À½½Ä¿¡ °ü½ÉÀÌ ÀÖ´Â ¸ðµç »ç¶÷µé¿¡°Ô Èï¹ÌÁøÁøÇÑ À̾߱⸦ µé·ÁÁִ åÀÌ´Ù.
  • ¹Ì»ý¹°°ú Àΰ£¿¡ °üÇÑ °¡Àå °¨Ä¥¸À ³ª´Â ¿¬±¸! ¿ì¸®¸¦ »ì¸®°í Á×ÀÌ´Â ±â¸·Èù °ø»ýÀ» ¹àÈ÷´Ù ¿ì¸®ÀÇ ¹î¼Ó¿¡ ¿ì¿ïÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ½ºÀ§Ä¡°¡ ÀÖ´Ù¸é ¾î¶³±î? °Ç°­ÇÑ »ç¶÷ÀÇ ¶ËÀÌ ±× ¾î¶² ¾àº¸´Ù È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù¸é? Àü ¼¼°è »ç¶÷µéÀº ¿Ö ÀüÅëÀûÀ¸·Î ¹ÝÂë ½âÈù, ½ÃÅ­ÇÏ°í ³¿»õ ³ª´Â À½½ÄÀ» ¸Ô¾î¿Â°É±î? ÀÌ ¸ðµç ´äÀº ¹Ì»ý¹°·Î ¼³¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿À´Ã³¯ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀº ±ÕÀº ¹«Á¶°Ç ¹Ú¸êÇØ¾ß ÇÏ´Â Á¸Àç¶ó°í ¹ÏÁö¸¸, »ç½Ç ¿ì¸® ¸ö¿¡ À̷οî À¯ÀͱÕ(ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º)Àº Àΰ£ÀÇ »î¿¡¼­ ¶¼·Á¾ß ¶¿ ¼ö ¾ø´Â Á¸Àç´Ù. ƯÈ÷ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ ¸¹Àº ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÏ´Â Àå³»¹Ì»ý¹°Àº Àå °Ç°­»Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñ¸¸, ÀÚÆó, ¾Ë·¹¸£±â, ¿ì¿ïÁõ µî ¸¹Àº Çö´ëº´À» Ä¡À¯ÇÏ´Â ¿­¼è°¡ µÈ´Ù. °úÇÐ Àü¹® Àú³Î¸®½ºÆ®ÀΠij¼­¸° ÇÏ¸Õ Ä¿¸®Áö´Â ¡®À½½Ä¡¯À̶ó´Â Å°¿öµå·Î ÀÌ ¾Ë½ö´Þ½öÇÑ ¹Ì»ý¹°ÀÇ ¼¼°è¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù. °úÇаèÀÇ È­µÎÀÎ ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È(¹Ì»ý¹° »ýÅ°è)À» ¼Ò°³ÇÏ°í, ¹Ì»ý¹° ¿¬±¸ÀÇ ÃÖÀü¼±¿¡ ¼± ÇÐÀÚµé°ú ¹Ì»ý¹°ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¼¼°è °÷°÷ÀÇ ¹ßÈ¿ À½½ÄÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ±×³àÀÇ ¸»¸¶µû³ª ¡°ÀÌ Ã¥Àº üÁß °¨·®ÀÇ Áö¸§±æÀ̳ª °Ç°­À» À§ÇÑ ±âÀûÀÇ Ä¡·á¹ýÀ» ¾Ë·ÁÁÖ±â À§ÇØ ¾´ Ã¥ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.¡± ±×º¸´Ù´Â ¿ì¸®°¡ ¾î¶»°Ô ¹Ì»ý¹°°ú °Ç°­ÇÏ°Ô °ø»ýÇØ¿Ô´ÂÁö, ±×¸®°í ¾î¶»°Ô Çϸé ÀÌ °ø»ýÀ» À̾°¥ ¼ö ÀÖÀ»Áö¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐÀû ¾È³»¼­´Ù. ¾îµð±îÁö ¸Ô¾îºÃ´Ï? ±èÄ¡ºÎÅÍ ÄÞºÎÂ÷±îÁö, Àü ¼¼°è ¹ßÈ¿ ½ÄÇ° ¿­Àü ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡¼­ ¹Ì»ý¹°ÀÌ °¡Àå ¸¹Àº °÷Àº ÀåÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ Àå³» ¹Ì»ý¹°Àº À°Ã¼ÀûÀÎ Áúȯ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿ì¸®ÀÇ °¨Á¤À̳ª ³ú±â´É°úµµ ¹ÐÁ¢ÇÑ ¿¬°üÀ» ¸Î°í ÀÖ´Ù. Àå¿¡´Â 1¾ï °³ÀÇ ´º·±ÀÌ ¿¬°áµÇ¾î À־, ¹Ì»ý¹°ÀÌ ÀåÀÇ È¯°æÀ» ¹Ù²Ù¸é ¿ì¸®ÀÇ ½Å°æ°èµµ ¿µÇâÀ» ¹Þ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. »ç¶÷À» ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â ¼¼·ÎÅä´Ñ È£¸£¸óÀÇ ¾à 80%°¡ Àå¿¡¼­ »ý¼ºµÇ¸ç, ºÒ¾ÈÀå¾Ö ȯÀÚÀÇ Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ºÁýÀ» ¹«±Õ Áã¿¡°Ô ½É¾îÁÖÀÚ ºÒ¾ÈÇÑ ½É¸® »óűîÁöµµ ¿Å°ÜÁ³´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú´Â ÀÌ·¯ÇÑ ÀÇ°ßÀ» ´õ¿í µÞ¹ÞħÇØÁØ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¿ì¸®ÀÇ ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ¾î¶»°Ô ¹ø¼º½Ãų ¼ö ÀÖÀ»±î? °Ç°­ÇÑ »ç¶÷ÀÇ Àå³» ¹Ì»ý¹°À» À̽Ĺ޴ ´ëº¯À̽ĵµ ÁÖ¸ñ¹Þ´Â ¹æ½ÄÀÌÁö¸¸(¹°·Ð ÀúÀÚ´Â ÀÌ ³î¶ó¿î ¹æ½Ä¿¡ ´ëÇؼ­µµ ÀÚ¼¼È÷ ¼³¸íÇÑ´Ù), ´õ °£´ÜÇϸ鼭 ±Ùº»ÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î À½½ÄÀÌ´Ù. ¡º½ÄŹ À§ÀÇ ¹Ì»ý¹°¡»¿¡¼­ Ä¿¸®Áö´Â °æµ¿½ÃÀå¿¡¼­ ±èÄ¡¿¡ ´ëÇØ ³íÇÏ°í, ½ºÀ§½ºÀÇ ¼ö¹é ³â µÈ Ä¡Áî µ¿±¼À» ¹æ¹®Çϸç, È«¾î¸¸Å­ Áöµ¶ÇÏ´Ù´Â ±×¸°¶õµåÀÇ ¹ßÈ¿ »ý¼±À» ¼Ò°³Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÄÞºÎÂ÷ó·³ »õ·Î¿î Æ®·»µå°¡ µÈ ¹ßÈ¿ ½ÄÇ°µµ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Ù. °÷°÷¿¡ ¼ö·ÏµÈ ·¹½ÃÇÇ´Â ´ýÀÌ´Ù. ¼ö½Ê °¡ÁöÀÇ À½½Ä Áß¿¡´Â ¿ì¸®¿¡°Ô Àͼ÷ÇÑ À½½ÄÀº ¹°·Ð, ±×µé¸¸ÀÇ ÃëÇâÀ¸·Î ³²°ÜµÎ°í ½ÍÀº À½½Äµéµµ ÀÖ´Ù. ÄÉÇǸ£, ´©Ä«ÁîÄÉ, Å°ºñ¾Ç, ¼û¹ß¶ó, ÀÌ·± À̸§µéÀÌ ³¸¼³°Ô¸¸ ´À²¸Áø´Ù¸é? Ã¥À» ÆîÄ¡°í Èï¹ÌÁøÁøÇÑ À½½ÄÀÇ ¼¼°è·Î ºüÁ®º¸ÀÚ. ¿ì¸® ¸ö ¼Ó ÀÛÀº ¿ìÁÖ, ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È ±¸Çϱâ Çö´ë¿¡ µé¾î¼­¸é¼­ ¿ì¸®´Â ü³» ¹Ì»ý¹°°ú ÀüÀïÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù. ¹«ºÐº°ÇÑ Ç×»ýÁ¦ º¹¿ë°ú û°á¿¡ ´ëÇÑ ÁýÂøÀº ¸î ¼¼´ë ¸¸¿¡ °í´ë ¹Ì»ý¹° ±ºÁýÀ» µÚÁý¾î³õ¾Ò´Ù. °Ô´Ù°¡ Çö´ëÀÎÀÇ ´Þ°í, Â¥°í, ±â¸§Áø ½Ä´ÜÀº ¿ì¸®¸¦ ¹èºÒ¸®¸é¼­ ¹Ý´ë·Î ¹Ì»ý¹°À» ±¾ÁÖ¸®°Ô Çß´Ù. ½ÇÁ¦·Î Çö´ë½Ä(¼­¾ç½Ä) ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¾ÆÀ̵éÀº ¼¶À¯Áú°ú º¹ÇÕ Åº¼öÈ­¹° À§ÁÖÀÇ ½Å¼®±â ½Ã´ë ½Ä´ÜÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« ºÎ¸£Å°³ªÆÄ¼Ò ¾ÆÀ̵鿡 ºñÇØ ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ´õ ¸¹Àº Ä®·Î¸®¸¦ ÇÊ¿ä·Î ÇßÀ¸¸ç, Çطοî Àå³» ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ºñÀ²µµ ´õ ³ô¾Ò´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. °Ô´Ù°¡ Çѹø Æı«µÈ ¹Ì»ý¹° »ýÅ°è´Â µÇã±â ¾î·Æ´Ù. ÀÌ À§±â¿¡ ¸Â¼­ ¿ì¸®´Â ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ÇÒ±î? ¼ö¸¹Àº ¿¬±¸µéÀÌ ¹àÇô³½ °Ç°­°ú Àå¼öÀÇ ºñ¹ÐÀº °á...
  • µé¾î°¡´Â ±Û-¿ì¸®´Â È¥ÀÚ°¡ ¾Æ´Ï´Ù 1Àå, °ø°Ý¹Þ´Â Àå³» ¹Ì»ý¹° 2Àå, Àå¿¡´Â ¹«¾ùÀÌ ÀÖ³ª 3Àå, ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È¿¡°Ô ½Ä·® °ø±ÞÇϱâ 4Àå, ¹Ì»ý¹° ¹ßÈ¿ÀÇ Á¤¼®: À¯Á¦Ç° 5Àå, ÀýÀÓÀ» ¸¸µé¾îº¼±î: ä¼Ò¿Í °úÀÏ 6Àå, ÃëÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¹ßÈ¿: °î¹° 7Àå, ±âº»ÀûÀÎ Äá ¹ßÈ¿: Äá·ù¿Í ¾¾¾Ñ 8Àå, Á×Áö ¾Ê´Â °í±â: À°·ù 9Àå, ÀÏ»ó¿¡ Àû¿ëÇϱ⠳ª°¡´Â ±Û-º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ¼¼°è ±¸Çϱâ
  • Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÇ ±¸¼ºÀº ´Ù¾çÇÏ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ¹Ì»ý¹° °³Ã¼´Â ¼ö¸íÀÌ ¸Å¿ì ª´Ù. Àΰ£Àº ¸ÅÀÏ ¾Æħ »õ·Î¿î ¼¼´ëÀÇ ¹Ì»ý¹°°ú ÇÔ²² ±â»óÇÑ´Ù. ´ç½ÅÀÌ ¾îÁ¬¹ã ÇÖµµ±×¸¦ ¸Ô´Â ²ÞÀ» ²Ù´Â µ¿¾È Àå³» ¹Ì»ý¹° ±¸¼ºÀº Àáµç ½ÃÁ¡°ú ºñ±³Çؼ­ ÀÌ¹Ì ¼¼´ë°¡ ½º¹« ¹øÂë ¹Ù²î¾úÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. - p.26 ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¹«±Õ Áã¿¡°Ô ºñ¸¸ ȯÀÚÀÇ Ã¼³» ¹Ì»ý¹°À» ½É¾îÁÖÀÚ Ã¼ÁßÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» º¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ±× ÀÌÀ¯ Áß Çϳª·Î Æ÷¸¸°¨ ¶Ç´Â Çã±â¸¦ ´À³¢µµ·Ï ¸¸µå´Â È£¸£¸ó¿¡ ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù´Â Á¡À» ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ì»ý¹°ÀÌ Àΰ£ÀÇ À½½Ä¹° ¹× ¾à¹° ´ë»ç¿¡ °ü¿©Çϱ⠶§¹®À̶ó´Â ÀÇ°ßµµ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¹ß°ßÀº ¾à¹° ¹ÝÀÀÀÌ »ç¶÷¸¶´Ù ´Ù¸£°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ¿øÀÎ ¸ð¸¦ Çö»óÀ» ¼³¸íÇØÁÙÁöµµ ¸ð¸¥´Ù. - p.66 ü³»¿¡¼­ ºÐºñµÇ´Â ¼¼·ÎÅä´Ñ(°áÇÌ ½Ã ¿ì¿ïÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù)ÀÇ ¾à 80%°¡ Àå¿¡¼­ »ý¼ºµÈ´Ù´Â »ç½ÇÀº µÑ »çÀÌÀÇ ¿¬°ü¼º¿¡ ´ëÇØ ÀâÈú µí ¸» µíÇÑ ½Ç¸¶¸®¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ½ÉÇÑ ¿ì¿ïÁõ Áõ»óÀ» ¾Î´Â »ç¶÷µéÀÇ Àå³» ¹Ì»ý¹° ÆÐÅÏÀº °Ç°­ÇÑ »ç¶÷µé°ú´Â ´Þ¶ú´Ù. - p.72 ÀÌ·¸µí ÃÖ÷´Ü °úÇÐ ±â¼úÀ» µ¿¿øÇÑ ¿¬±¸¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¹Ì»ý¹° ±ºÁýÀÌ °Ç°­¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù´Â °¡Àå Å« Áõ°Å´Â Á¶±ÝÀº ¿ø½ÃÀûÀ¸·Î ´À²¸Áö´Â ¹æ½Ä¿¡¼­ ¹ß°ßµÆ´Ù. ¹Ù·Î ÇÑ »ç¶÷ÀÇ ¹è¼³¹°À» ´Ù¸¥ »ç¶÷¿¡°Ô À̽ÄÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¡¦ ´ëº¯ À̽ÄÀ» ¹ÞÀº »ç¶÷µéÀÇ ¹è¼³¹° ºÐ¼®ÀÌ ¿Ï·áµÆ°í ±× °á°ú, ´ëº¯ À̽ÄÀ̶ó´Â ¿ë¾î¿¡¼­ ¿À´Â Çø¿À°¨À» ³Ñ¾î¼³ ¸¸Å­ ±àÁ¤ÀûÀÎ µ¥ÀÌÅÍ°¡ ³ª¿Ô´Ù. - p.75 Æ丣½Ã¾È Àü¼³¿¡¼­´Â ¾Æºê¶óÇÔÀÌ ³î¶ó¿ï Á¤µµ·Î Àå¼öÇÏ°í ´Ù»êÇß´ø(175¼¼±îÁö »ì¾Ò°í, 14¸íÀÇ ¾ÆµéÀ» µÎ¾ú´Ù) ÀÌÀ¯°¡ ¿ä°ÅÆ® ¶§¹®À̾ú´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù. ±×¸®°í 19¼¼±â µ¿À¯·´¿¡¼­´Â ÇÑ À¯¸íÇÑ °úÇÐÀÚ°¡ »ç¿ö¹ÐÅ©sour milk¶ó°í ÇÏ´Â ¼Ò¹ÚÇÑ À¯Á¦Ç°¿¡ óÀ½À¸·Î °ü½ÉÀ» °¡Áö°Ô µÈ´Ù. ¡¦ ±³À°¹ÞÀº »ý¹°ÇÐÀÚ´ä°Ô ¿¹¸®ÇÑ ½Ã¼±À¸·Î ºÒ°¡¸®¾ÆÀÎ ³óºÎµéÀÇ »ýÈ° ¹æ½Ä°ú ½Ä½À°ü¿¡ ÁýÁßÇÑ °á°ú ¸ÞÄ¡´ÏÄÚÇÁ´Â ¸¶Ä§³» ±×µéÀÌ ¹ßÈ¿ÇÑ ¿ìÀ¯¸¦ ÀÚÁÖ ¸¶½Å´Ù´Â »ç½Ç¿¡ ÁÖ¸ñÇß´Ù. - p.117 ¹Ì»ý¹°ÇÐÀڵ鿡°Ô ±èÄ¡°¡ ¸Å¿ì Èï¹Ì·Ó°í ¿¬±¸ÇÒ °Å¸®°¡ dz¼ºÇÑ À½½ÄÀÎ ÀÌÀ¯ Áß Çϳª´Â ±èÄ¡ ¾È¿¡ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÑ ¹Ì¼¼ ȯ°æ(¹Ì»ý¹°ÀÌ Á÷Á¢ Á¢ÇÏ´Â ¹°¸®Àû, È­ÇÐÀû ȯ°æ)ÀÌ Á¸ÀçÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¿ä°ÅÆ®¿Í °°ÀÌ ±ÕÀÏÇÑ ¹ßÈ¿ À½½ÄÀº ²Ï³ª ´ÜÁ¶·Î¿î ±âÁúÀ» °®°í À־ ¿ä°ÅÆ® ¿ë±â ¾ÈÀº ÀÌÂÊÀ̳ª ÀúÂÊÀ̳ª ȯ°æ¿¡ Å« Â÷ÀÌ°¡ ¾ø´Ù. ±×·¯³ª ±èÄ¡´Â ¶¥°ú ¹Ù´Ù°¡ ÀÖ´Â ÇϳªÀÇ Ç༺°ú °°¾Æ¼­ ´Ù¾çÇÑ ¹Ì»ý¹°µéÀÌ Àڱ⿡°Ô ¸Â´Â ȯ°æÀ» ã¾Æ¼­ »ì ¼ö ÀÖ´Ù. - p.202 ±âÁö°¡ ³ÑÄ¡´Â ¹ßÈ¿ À½½ÄÀÎ Å°ºñ¾ÇÀº ¹Ù´Ù¼è¿À¸® ¼ö¹é ¸¶¸®¸¦ Àâ¾Æ¼­ ÅÖ ºó ¹Ù´ÙÇ¥¹üÀÇ °¡Á× ¼Ó¿¡ ä¿ö ³Ö¾î ¸¸µç´Ù. ¡¦ Å°ºñ¾ÇÀ» ¸Àº¸·¯ ±×¸°¶õµå±îÁö °¥ °èȹÀÌ ¾ø´Ù¸é, ÀÌ¹Ì °æÇèÇÑ ´©±º°¡ÀÇ Ç¥ÇöÀ» Âü°íÇÏÀÚ. Å°ºñ¾ÇÀº ¡°»ó»óÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡Àå °­·ÂÇÑ ºí·çÄ¡Áî¿¡ ½ÄÃʸ¦ ¼¯Àº ¸À¡±°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù°í ÇÑ´Ù. - p.298 »ê¼ºÀº º´¿ø±ÕÀ» Á×ÀδÙ. µû¶ó¼­ ¿ä°ÅÆ®µç, »ç¿ì¾îÅ©¶ó¿ìÆ®µç, ÄÞºÎÂ÷µç, »ê¼ºÀÌ °­ÇÑ ¹ßÈ¿ À½½Ä¿¡¼­´Â º´¿ø±ÕÀÌ »ì ¼ö ¾ø´Ù. µû¶ó¼­ ÀÏÁ¤ pH ÀÌÇÏ°¡ µÉ ¶§±îÁö ÃæºÐÈ÷ ¹ßÈ¿ °úÁ¤À» °ÅÃÆ´Ù¸é ´ç½ÅÀÌ ¸¸µç ¹ßÈ¿ À½½ÄÀº ¾ÈÀüÇÏ´Ù. - p.340 ³»°¡ ¸Ô´Â À½½ÄÀÌ ³ª¸¦ °áÁ¤ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ³» ü³» ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¸Ô´Â À½½Ä ¶ÇÇÑ ³ª¸¦ °áÁ¤ÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ´Ã ±â¾ïÇϸé ÁÁ°Ú´Ù. - p.347
  • ij¼­¸° ÇÏ¸Õ Ä¿¸®Áö [Àú]
  • ½ÅÀ¯Èñ [Àú]
  • Åػ罺ÁÖ¸³´ëÇб³ È­Çаú¸¦ Á¹¾÷ÇÏ°í Á÷Àå »ýÈ°À» ÇÏ´Ù°¡ Ã¥°ú °ü·ÃµÈ ÀÏÀ» ÇÏ°í ½Í´Ù´Â ¿À·£ ²ÞÀ¸·Î ¹ø¿ª°¡°¡ µÇ¾ú´Ù. ÇöÀç´Â ±Û¹ä¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¼ö·á ÈÄ ¹Ù¸¥¹ø¿ª ¼Ò¼Ó ¹ø¿ª°¡·Î È°µ¿ ÁßÀÌ´Ù. ¿Å±ä Ã¥À¸·Î´Â ¡º½Ã°£µµµÏ¿¡ ´çÇÏÁö ¾Ê´Â ±â¼ú¡», ¡º½ÄŹ À§ÀÇ ¹Ì»ý¹°¡» µîÀÌ ÀÖ´Ù.
  • Àüü 0°³ÀÇ ±¸¸ÅÈıⰡ ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼­´Â °í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯°ú ¹ÝÇ°¿¡ µå´Â ºñ¿ëÀº °í°´´ÔÀÌ ÁöºÒÄÉ µË´Ï´Ù.
´Ü, »óÇ°À̳ª ¼­ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù.
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ °¡´ÉÇÑ °æ¿ì
»óÇ°À» °ø±Þ ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ̳» °¡´É
°ø±Þ¹ÞÀ¸½Å »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀÌ Ç¥½Ã, ±¤°í ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ´Ù¸£°Ô ÀÌÇàµÈ °æ¿ì¿¡´Â °ø±Þ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 3°³¿ù À̳»,
   ȤÀº ±×»ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏ À̳»
»óÇ°¿¡ ¾Æ¹«·± ÇÏÀÚ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì ¼ÒºñÀÚÀÇ °í°´º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯Àº »óÇ°ÀÇ Æ÷Àå»óÅ µîÀÌ ÀüÇô ¼Õ»óµÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÏ¿© °¡´É
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ °æ¿ì
±¸¸ÅÈ®Á¤ ÀÌÈÄ(¿ÀǸ¶ÄÏ»óÇ°¿¡ ÇÑÇÔ)
°í°´´ÔÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¸ê½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
   (´Ü, »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì´Â Á¦¿Ü)
½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î ¹°Ç°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¶³¾îÁø °æ¿ì
Æ÷Àå °³ºÀµÇ¾î »óÇ° °¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ¹ÝÇ° ȯºÒ
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
1°³ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°ÀÌ ¿Ï·áµÈ ÈÄ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹ÝÇ°À» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
Áß°í»óÇ°ÀÇ ±³È¯
Áß°í»óÇ°Àº Á¦ÇÑµÈ Àç°í ³»¿¡¼­ ÆǸŰ¡ ÀÌ·ç¾îÁö¹Ç·Î, ±³È¯Àº ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°ÀÇ È¯ºÒ
¿ÀǸ¶ÄÏ»óÇ°¿¡ ´ëÇÑ Ã¥ÀÓÀº ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î ¾÷ü¿¡°Ô ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ±³È¯/¹ÝÇ° Á¢¼ö½Ã ¹Ýµå½Ã ÆǸÅÀÚ¿Í ÇùÀÇ ÈÄ ¹ÝÇ° Á¢¼ö¸¦ ÇϼžßÇϸç,
   ¹ÝÇ°Á¢¼ö ¾øÀÌ ¹Ý¼ÛÇϰųª, ¿ìÆíÀ¸·Î º¸³¾ °æ¿ì »óÇ° È®ÀÎÀÌ ¾î·Á¿ö ȯºÒÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï À¯ÀÇÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¹è¼Û¿¹Á¤ÀÏ ¾È³»
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼­´Â ¸ðµç »óÇ°¿¡ ´ëÇØ ¹è¼Û¿Ï·á¿¹Á¤ÀÏÀ» À¥»çÀÌÆ®¿¡ Ç¥½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
<ÀÎÅÍÆÄÅ© Á÷¹è¼Û »óÇ°>
»óÇ°Àº ¿ù~Åä¿äÀÏ ¿ÀÀü 10½Ã ÀÌÀü ÁÖ¹®ºÐ¿¡ ´ëÇÏ¿© ´çÀÏ Ãâ°í/´çÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÏ´Â »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
»óÇ°Àº ¼­¿ïÁö¿ª/ÆòÀÏ ÁÖ¹®ºÐÀº ´çÀÏ Ãâ°í/ÀÍÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇϸç,
¼­¿ï¿ÜÁö¿ª/ÆòÀÏ ÁÖ¹®ºÐÀÇ °æ¿ì´Â ¿ÀÈÄ 6½Ã±îÁö ÁÖ¹®ºÐ¿¡ ´ëÇÏ¿© ÀÍÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÏ´Â »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
(´Ü, ¿ù¿äÀÏÀº 12½Ã±îÁö ÁÖ¹®¿¡ ÇÑÇÔ)
»óÇ°Àº, ÀÔ°í¿¹Á¤ÀÏ(Á¦Ç°Ãâ½ÃÀÏ)+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(1ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.
~ »óÇ°Àº À¯ÅëƯ¼º»ó ÀÎÅÍÆÄÅ©¿¡¼­ Àç°í¸¦ º¸À¯ÇÏÁö ¾ÊÀº »óÇ°À¸·Î
ÁÖ¹®ÀÏ+±âÁØÃâ°íÀÏ+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(1ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.(Åä/°øÈÞÀÏÀº ¹è¼Û±â°£¿¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.)
¡Ø±âÁØÃâ°íÀÏ:ÀÎÅÍÆÄÅ©°¡ »óÇ°À» ¼ö±ÞÇÏ¿© ¹°·ùâ°í¿¡¼­ Æ÷Àå/Ãâ°íÇϱâ±îÁö ¼Ò¿äµÇ´Â ½Ã°£
<¾÷ü Á÷Á¢¹è¼Û/¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°>
~ »óÇ°Àº ¾÷ü°¡ ÁÖ¹®À» È®ÀÎÇÏ°í, Ãâ°íÇϱâ±îÁö °É¸®´Â ½Ã°£ÀÔ´Ï´Ù.
ÁÖ¹®ÀÏ+±âÁØÃâ°íÀÏ+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(2ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.(Åä/°øÈÞÀÏÀº ¹è¼Û±â°£¿¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.)
¡Ø5ÀÏÀ̳» Ãâ°í°¡ ½ÃÀÛµÇÁö ¾ÊÀ»½Ã, ¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°Àº ÀÚµ¿À¸·Î ÁÖ¹®ÀÌ Ãë¼ÒµÇ¸ç, °í°´´Ô²² Ç°Àýº¸»ó±ÝÀ» Áö±ÞÇØ µå¸³´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ ¾È³»
µµ¼­(Áß°íµµ¼­ Æ÷ÇÔ)¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 2,000¿ø (1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
À½¹Ý/DVD¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 1,500¿ø (2¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
ÀâÁö/¸¸È­/±âÇÁÆ®¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 2,000¿ø (2¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
µµ¼­¿Í À½¹Ý/DVD¸¦ ÇÔ²² ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 1,500¿ø 1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
µµ¼­¿Í ÀâÁö/¸¸È­/±âÇÁÆ®/Áß°íÁ÷¹è¼Û»óÇ°À» ÇÔ²² ±¸¸ÅÇϽøé : 2,000¿ø (1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
¾÷üÁ÷Á¢¹è¼Û»óÇ°À» ±¸¸Å½Ã : ¾÷üº°·Î »óÀÌÇÑ ¹è¼Ûºñ Àû¿ë

   * ¼¼Æ®»óÇ°ÀÇ °æ¿ì ºÎºÐÃë¼Ò ½Ã Ãß°¡ ¹è¼Ûºñ°¡ ºÎ°úµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
   * ºÏÄ«Æ®¿¡¼­ ¹è¼Ûºñ¾ø¾Ö±â ¹öÆ°À» Ŭ¸¯Çϼż­, µ¿ÀϾ÷ü»óÇ°À» Á¶±Ý ´õ ±¸¸ÅÇϽøé, ¹è¼Ûºñ¸¦ Àý¾àÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Çؿܹè¼Û ¾È³»
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼­¿¡¼­´Â ±¹³»¿¡¼­ ÁÖ¹®ÇϽðųª ÇØ¿Ü¿¡¼­ ÁÖ¹®ÇÏ¿© ÇØ¿Ü·Î ¹è¼ÛÀ» ¿øÇÏ½Ç °æ¿ì DHL°ú Ư¾àÀ¸·Î Ã¥Á¤µÈ ¿ä±ÝÇ¥¿¡
   ÀÇÇØ °³ÀÎÀÌ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °æ¿ìº¸´Ù ¹è¼Û¿ä±ÝÀ» Å©°Ô ³·Ã߸ç DHL(www.dhl.co.kr)·Î Çؿܹè¼Û ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
Çؿܹè¼ÛÀº µµ¼­/CD/DVD »óÇ°¿¡ ÇÑÇØ ¼­ºñ½ºÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´Ù¸¥ »óÇ°À» ºÏÄ«Æ®¿¡ ÇÔ²² ´ãÀ¸½Ç °æ¿ì Çؿܹè¼ÛÀÌ ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
ÇØ¿ÜÁÖ¹®¹è¼Û ¼­ºñ½º´Â ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼­ ȸ¿ø °¡ÀÔÀ» Çϼž߸¸ ½Åû °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä!!!
µµ¸Å»ó ¹× Á¦ÀÛ»ç »çÁ¤¿¡ µû¶ó Ç°Àý/ÀýÆÇ µîÀÇ »çÀ¯·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ÀǸ¶ÄϾ÷üÀÇ ¹è¼ÛÁö¿¬½Ã ÁÖ¹®ÀÌ ÀÚµ¿À¸·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼­·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
À¯ÅëÀÇ Æ¯¼º»ó Ãâ°í±â°£Àº ¿¹Á¤º¸´Ù ¾Õ´ç°ÜÁö°Å³ª ´ÊÃçÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÎ ¼­¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀº 1~2ÀÏ, Áö¹æÀº 2~3ÀÏ, µµ¼­, »ê°£, ±ººÎ´ë´Â 3ÀÏ ÀÌ»óÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.
  • 0°³
  • 0°³