국내도서

>

건강/뷰티

>

다이어트

>

다이어트 음식

• 
• 제휴몰 주문 시 고객보상, 일부 이벤트 참여 및 증정품 증정, 하루/당일 배송에서 제외되므로 참고 바랍니다.

• 
• 도서  > 건강/뷰티  > 다이어트  > 다이어트 음식

• 
• 
• 언제부터 탄수화물이 죄가 되었을까? 탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지원! GI지수 낮은 ‘파스타’는 다이어트의 강력한 조력자! 탄수화물과 지방을 강박적으로 피하면 몸의 균형이 깨지고 혈당과 인슐린 수치에 문제가 생겨 다이어트에 방해가 된다. 탄수화물은 세포의 주된 에너지원으로, 탄수 섭취량이 적으면 운동을 해도 운동 효율이 떨어지고 근손실까지 발생하게 된다. 탄수화물과 지방은 끊는 것이 아니라 양을 조절해서 먹는 것이 핵심이다. 특히 파스타는 흰쌀밥이나 빵에 비해 당질량과 GI지수가 낮다. GI지수가 낮으면 혈당치 상승과 하강이 완만하게 이루어져 몸에 지방이 잘 쌓이지 않는다. 파스타를 똑똑하게 활용하면, 당질 섭취를 억제하면서 살은 안 찌는 식단을 짤 수 있는 원리이다.
• 
• 까르보나라도 미트소스도 OK! 냉장고 속 재료로 10~20분이면 뚝딱! 입은 즐겁고 속은 든든한 마법의 레시피 31! 《파스타 다이어트》는 다이어터에게는 금기 메뉴인 ‘까르보나라’ ‘미트소스’ ‘튀김’도 제대로 맛있으며 살 빠지는 파스타로 변신시켰다. 우리 몸의 대사활동과 영양학을 바탕으로 저자가 고안한 소스와 부재료를 조합하면, 당질 흡수를 억제하고 지방을 잘 연소시킬 수 있기 때문이다. 레시피는 대부분 10~20분이면 완성되어 매일 부담 없이 다이어트를 이어나갈 수 있다. 흔히 알려진 메뉴 외에도 ‘닭똥집’ ‘낫토’ ‘꽁치 통조림’으로 이색적이면서 근사한 한 그릇을 뚝딱 만들 수 있다. 손질하기 어려운 채소와 어패류 등도 간단하게 활용할 수 있는 방법까지 소개한다. 한 끼 파스타는 70g! 면 이외 부재료는 2배 UP! ‘만복감’과 ‘살찌기 어려운 몸’ 두 마리 토끼를 잡다 일반적인 파스타 1인분의 양은 100g(건면)이다. 다이어트 효과를 높이는 파스타의 한 끼 분량은 약 70g으로 삶으면 약 180g으로 늘어난다. 이조차도 부족하다고 느끼는 사람을 위해 저자는 면 이외의 부재료를 ‘평소의 2배 이상’으로 늘리라고 추천한다. 무엇을 추가할지는 ‘단백질’과 ‘식이섬유’를 포인트로 똑똑하게 선택해야 한다. 단백질은 고기, 생선, 콩류 등에 포함되어 있고, 근육의 근간이 되는 영양소이다. 근육이 늘어나면 기초대사량과 소비칼로리가 늘어나기 때문에 지방을 태우기 쉬운 몸이 된다. 또 식이섬유는 당질의 흡수를 늦춰주기에 채소, 버섯류, 해초류를 적극적으로 사용해보자. 맛있게 먹는 즐거움을 잃지 않기에 스트레스 없이 지속가능한 ‘파스타 다이어트’ 먹는 즐거움을 만족시키지 못하는 다이어트는 실패하기 쉽다. ‘참기만 하는’ 다이어트에 좌절한 사람이라면 《파스타 다이어트》에 소개된 레시피를 다양하게 활용해보자. 각 레시피마다 궁합이 좋은 토핑 재료를 다양하게 소개하고 있어 31개의 레시피를 취향껏 변주할 수 있다.
• 
• |프롤로그| 다이어트를 할 땐 참아야만 한다고요? 파스타는 다이어트의 강력한 조력자였다! 살 빠지는 파스타! 효과적으로 먹는 방법 살 빠지는 파스타! 규칙 3가지 이 책의 등장인물 레시피 사용설명서 ‘취향 저격’ 목록 [1장] 삶기만 하면 단숨에 완성! 간단 10분 파스타 |모치코의 다이어트 이야기 1| 모치코, 파스타 다이어트를 만나다 |모치코의 다이어트 이야기 2| 파스타로 정말 살을 뺄 수 있어요? |모치코의 다이어트 이야기 3| 살 빠지는 파스타의 정체는? |모치코의 다이어트 이야기 4| 다이어트 효과를 높이는 ‘살 빠지는 소스’ |모치코의 다이어트 이야기 5| 배가 잘 안 꺼지는 ‘살 빠지는 부재료’ |모치코의 다이어트 이야기 6| 요리 곰손, 완전 초보에요! 01 진하고 고소한 명란파스타 02 살찌지 않는 까르보나라파스타 03 꿀맛 감칠맛 잔멸치풋콩파스타 04 중독성 있는 낫토치즈파스타 05 마법 같은 브로콜리참치파스타 06 바다 향 가득 오징어파스타 〈파스타 다이어트를 지속하는 비결 1〉 면을 좀더 먹고 싶으면? [2장] 미리 만들어두는 저장용 파스타 소스 |모치코의 다이어트 이야기 7| 매일 요리하는 건 무리예요! ...07 깊은 감칠맛 미트소스 08 행복한 아보카도소스 09 채소 가득 카포타소스 10 만능 재주꾼 버섯소스 11 콜라겐 젤리 닭날개소스 〈파스타 다이어트를 지속하는 비결 2〉 다양한 파스타 면으로 즐기자 [3장] 왕창 배부른 고기 파스타 |모치코의 다이어트 이야기 8| 살 뺄 건데 고기를 먹어도 돼요? 12 산처럼 쌓은 로스트비프파스타 13 견과류 추가한 닭가슴살파스타 14 오독오독 닭똥집된장파스타 15 육즙 가득 치킨가라아게파스타 16 큐브 모양 돼지고기파스타 〈파스타 다이어트를 지속하는 비결 3〉 알록달록 예쁜 그릇을 활용한다 [4장] 건강 챙기는 채소 & 어패류 파스타 |모치코의 다이어트 이야기 9| 채소를 듬뿍! 넣어서 먹자 17 풍성한 느낌 파프리카꽁치파스타 18 시금치 넣은 대구크림파스타 19 통조림 활용 고등어카레파스타 20 어패류 가득 해물파스타 21 이자카야 분위기 야키소바파스타 〈파스타 다이어트를 지속하는 비결 4〉 단맛이 그리워지면? [5장] 마음이 평온해지는 따뜻한 국물파스타 |모치코의 다이어트 이야기 10| 다이어트, 점점 지쳐요 22 육수가 꿀맛 찌개국물파스타 23 힘을 주는 닭고기국물파스타 24 바지락 넣은 나폴리탄 25 국물 많은 카레난반 26 새우 듬뿍 에스닉파스타 〈파스타 다이어트를 지속하는 비결 5〉 죄책감이여, 안녕~ [6장] 눈이 즐거운 상큼한 냉파스타 |모치코의 다이어트 이야기 11| 마지막 필살기는 뭔가요? 27 깊은 여운 가다랑어냉파스타 28 질리지 않는 냉탄탄파스타 29 하와이풍 냉포케파스타 30 끈적끈적 연어냉파스타 31 포근한 단맛 콘수프냉파스타 〈파스타 다이어트를 지속하는 비결 6〉 술 마시고 싶을 때는 어떡하죠? |모치코의 다이어트 이야기 12| 파스타로 자신감과 활력도 쑥쑥! [부록] 부재료 반찬 수첩 나에게 주는 칭찬! 보상 파스타 마음대로 파스타, 간단하게 만들기 팁 DIY 파스타 다이어트 전용 메저 |에필로그| 마지막까지 읽어주셔서 감사합니다
• 
• 

• 스기 아카쓰키 [저]

• 임지인 [저]

• 일본 동경외국어대학원에서 언어문화 일본근대문학을 전공했다. 현재 엔터스코리아 출판기획 및 일본어 전문 번역가로 활동 중이다. 주요 역서로는 『프랑스 전통 과자 백과사전』, 『유제품을 사용하지 않는 비건 치즈』, 『홈 브런치』, 『파스타 다이어트』, 『오늘은 아무래도 케이크』, 『간단하게 섞어 굽기만 하면 되는 치즈구움과자』, 『오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵』, 『프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지』, 『비커군과 교과서 친구들의 수상한 과학책』, 『딱 한잔하려고 했을 뿐인데』, 『쿠마오리 준 일러스트레이션 메이킹&비주얼 북』, 『작고 예쁜 손그림 그리기』, 『쉽게 배우는 고양이 가정의학』 등이 있다.

• 전체 0개의 구매후기가 있습니다.
• 

인터파크도서는 고객님의 단순 변심에 의한 교환과 반품에 드는 비용은 고객님이 지불케 됩니다. 단, 상품이나 서비스 자체의 하자로 인한 교환 및 반품은 무료로 반품 됩니다. 교환 및 반품이 가능한 경우 상품을 공급 받은 날로부터 7일이내 가능 공급받으신 상품의 내용이 표시, 광고 내용과 다르거나 다르게 이행된 경우에는 공급받은 날로부터 3개월 이내,    혹은 그사실을 알게 된 날 또는 알 수 있었던 날로부터 30일 이내 상품에 아무런 하자가 없는 경우 소비자의 고객변심에 의한 교환은 상품의 포장상태 등이 전혀 손상되지 않은 경우에 한하여 가능 교환 및 반품이 불가능한 경우 구매확정 이후(오픈마켓상품에 한함) 고객님의 책임 있는 사유로 상품 등이 멸실 또는 훼손된 경우    (단, 상품의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우는 제외) 시간이 지남에 따라 재판매가 곤란할 정도로 물품의 가치가 떨어진 경우 포장 개봉되어 상품 가치가 훼손된 경우 다배송지의 경우 반품 환불 다배송지의 경우 다른 지역의 반품을 동시에 진행할 수 없습니다. 1개 지역의 반품이 완료된 후 다른 지역 반품을 진행할 수 있으므로, 이점 양해해 주시기 바랍니다. 중고상품의 교환 중고상품은 제한된 재고 내에서 판매가 이루어지므로, 교환은 불가능합니다. 오픈마켓 상품의 환불 오픈마켓상품에 대한 책임은 원칙적으로 업체에게 있으므로, 교환/반품 접수시 반드시 판매자와 협의 후 반품 접수를 하셔야하며,    반품접수 없이 반송하거나, 우편으로 보낼 경우 상품 확인이 어려워 환불이 불가능할 수 있으니 유의하시기 바랍니다.

배송예정일 안내 인터파크 도서는 모든 상품에 대해 배송완료예정일을 웹사이트에 표시하고 있습니다. <인터파크 직배송 상품> 상품은 월~토요일 오전 10시 이전 주문분에 대하여 당일 출고/당일 배송완료를 보장하는 상품입니다. 상품은 서울지역/평일 주문분은 당일 출고/익일 배송완료를 보장하며, 서울외지역/평일 주문분의 경우는 오후 6시까지 주문분에 대하여 익일 배송완료를 보장하는 상품입니다. (단, 월요일은 12시까지 주문에 한함) 상품은, 입고예정일(제품출시일)+택배사배송일(1일)에 배송완료를 보장합니다. ~ 상품은 유통특성상 인터파크에서 재고를 보유하지 않은 상품으로 주문일+기준출고일+택배사배송일(1일)에 배송완료를 보장합니다.(토/공휴일은 배송기간에 포함되지 않습니다.) ※기준출고일:인터파크가 상품을 수급하여 물류창고에서 포장/출고하기까지 소요되는 시간 <업체 직접배송/오픈마켓 상품> ~ 상품은 업체가 주문을 확인하고, 출고하기까지 걸리는 시간입니다. 주문일+기준출고일+택배사배송일(2일)에 배송완료를 보장합니다.(토/공휴일은 배송기간에 포함되지 않습니다.) ※5일이내 출고가 시작되지 않을시, 오픈마켓 상품은 자동으로 주문이 취소되며, 고객님께 품절보상금을 지급해 드립니다. 배송비 안내 도서(중고도서 포함)만 구매하시면 : 배송비 2,000원 (1만원이상 구매 시 무료배송) 음반/DVD만 구매하시면 : 배송비 1,500원 (2만원이상 구매 시 무료배송) 잡지/만화/기프트만 구매하시면 : 배송비 2,000원 (2만원이상 구매 시 무료배송) 도서와 음반/DVD를 함께 구매하시면 : 배송비 1,500원 1만원이상 구매 시 무료배송) 도서와 잡지/만화/기프트/중고직배송상품을 함께 구매하시면 : 2,000원 (1만원이상 구매 시 무료배송) 업체직접배송상품을 구매시 : 업체별로 상이한 배송비 적용    * 세트상품의 경우 부분취소 시 추가 배송비가 부과될 수 있습니다.    * 북카트에서 배송비없애기 버튼을 클릭하셔서, 동일업체상품을 조금 더 구매하시면, 배송비를 절약하실 수 있습니다. 해외배송 안내 인터파크도서에서는 국내에서 주문하시거나 해외에서 주문하여 해외로 배송을 원하실 경우 DHL과 특약으로 책정된 요금표에    의해 개인이 이용하는 경우보다 배송요금을 크게 낮추며 DHL(www.dhl.co.kr)로 해외배송 서비스를 제공합니다. 해외배송은 도서/CD/DVD 상품에 한해 서비스하고 있으며, 다른 상품을 북카트에 함께 담으실 경우 해외배송이 불가합니다. 해외주문배송 서비스는 인터파크 도서 회원 가입을 하셔야만 신청 가능합니다. 알아두세요!!! 도매상 및 제작사 사정에 따라 품절/절판 등의 사유로 취소될 수 있습니다. 오픈마켓업체의 배송지연시 주문이 자동으로 취소될 수 있습니다. 출고가능 시간이 서로 다른 상품을 함께 주문할 경우 출고가능 시간이 가장 긴 기준으로 배송됩니다. 유통의 특성상 출고기간은 예정보다 앞당겨지거나 늦춰질 수 있습니다. 택배사 배송일인 서울 및 수도권은 1~2일, 지방은 2~3일, 도서, 산간, 군부대는 3일 이상의 시간이 소요됩니다.