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생화학 기초 개념 
Nobuyoshi Esaki, 지광환 ㅣ 탐구당 ㅣ 生化學基礎の基礎 知っておきたいコンセプト
  • 정가
33,000원
  • 판매가
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  • 발행일
2020년 08월 31일
  • 페이지수/크기/무게
368page/217*275*16/814g
  • ISBN
9788964990469/8964990463
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  • 어려운 생화학을 현실에서 활용되는 주제별로 설명하여 독자가 이해하기 쉽게 돕고 있다. 특히 생화학과 관련된 노벨상들을 조사하여 그에 관한 생화학적 설명을 쉽게 풀어 쓰고 있다. 따라서 생화학을 처음 대하는 사람들도 부담 없이 접근할 수 있게 하는 책이며, 독자들에게 생화학의 기본 개념을 확립하는데 큰 도움을 줄 것이다. 또한 뒤표지에 위치한 QR코드를 통하여 이 책에 관한 동영상 강의를 시청할 수 있다. 본서는 생화학 분야에서 일본을 대표하는 교토대학교 교수들을 중심으로 집필과 편집을 맡아 일본에서 큰 인기를 얻어 여러 대학에서 강의에 사용되고 있는 책입니다. 본서의 특징은 필요한 부분만 읽어도 개념을 얻을 수 있다는 점에 있습니다. 요즘, 생화학은 이학과 공학의 여러 분야의 기초 분야를 다루게 되어 범위가 제한 없이 넓어지고 있습니다. 따라서 생화학 교과서는 점점 더 두꺼워 지고 있습니다. 또한 대부분은 내용이 너무 광범위하여 독자들이 알기 어려운 내용으로 되어 있는 것 역시 사실입니다. 이렇게 분량이 많고 두꺼운 교과서와는 대조적으로, 중요한 포인트를 간단하게 습득할 수 있는 참고서가 있으면 편리할 것입니다. 그러나 애석하게도 생화학의 분야에서는 지금까지 거의 이러한 참고서가 거의 존재하지 않았습니다. 그래서 교과서도 아니고 사전도 아니며, 각 항목을 읽으며 학습 할 수 있는 하이컨셉 참고서로서 본서를 만들게 되었습니다..... -편저역자의 머리말 중-
  • 1 생체 원소 1 2 당질의 구조 3 3 지질과 생체막 6 4 핵산의 구조 10 5 단백질의 1차 구조 12 6 단백질의 고차구조 15 7 안핀센 실험 17 8 효소와 조효소 20 9 효소반응의 기구 25 10 효소반응 속도론 27 11 효소저해제 29 12 효소활성의 조절 32 13 마이오글로빈과 헤모글로빈 34 14 세포의 구조 37 15 원핵생물, 진핵생물 39 16 병원성 미생물 41 17 기생충 퇴치 43 18 바이러스, 파지 46 19 바이러스의 이용 49 20 해당계 52 21 구연산 회로 55 22 전자전달계 58 23 헴 대사계 61 24 지방산대사 65 25 펜토스 인산 회로 69 26 당신생 72 27 아미노산 대사 75 28 요소 회로 78 29 핵산대사 80 30 광합성 84 31 질소고정 87 32 유전자와 게놈 89 33 염색체의 구조 92 34 크로마틴 리모델링 94 35 ‘Junk DNA’의 새로운 역할 97 36 DNA의 복제 99 37 DNA의 전사 102 38 전사조절 104 39 RNA 간섭 107 40 RNA 프로세싱 109 41 단백질의 생합성 111 42 단백질의 변형 115 43 단백질의 분해 117 44 자가포식 119 45 단백질의 폴딩과 샤페론 123 46 단백질의 세포 내 수송 126 47 엔도사이토시스 129 48 막 수송 132 49 유전자의 ...
  • Nobuyoshi Esaki [저]
  • 지광환 [저]
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