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핵심 생화학(Stryer) 
Jeremy M. Berg, Gregory J. Gatto, Jr., Lubert Stryer, 유진철, 임정빈 외 ㅣ 범문에듀케이션
  • 정가
42,000원
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  • 발행일
2021년 03월 02일
  • 페이지수/크기
1060page/216*276*0
  • ISBN
9791159431845/1159431841
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  • 상세정보
  • 『생화학(Stryer)』은 〈생화학과생명의단일성〉, 〈물,약한결합,혼돈으로부터생성된질서〉, 〈단백질의3차원구조〉, 〈단백질생화학의기법〉, 〈효소작용의기본개념〉, 〈반응속도론과조절〉 등을 수록하고 있는 책이다.
  • SECTION 1
    생화학은 우리가 살고 있는 세상을 이해하는 데 도움을 준다 1
    Chapter 1 생화학과 생명의 단일성 3
    Chapter 2 물, 약한 결합, 혼돈으로부터 생성된 질서 17
    SECTION 2
    단백질 구성과 구조 37
    Chapter 3 아미노산 39
    Chapter 4 단백질의 3차원 구조 51
    Chapter 5 단백질 생화학의 기법 79
    SECTION 3
    효소의 기본 개념과 반응속도론 111
    Chapter 6 효소 작용의 기본 개념 113
    Chapter 7 반응속도론과 조절 129
    Chapter 8 효소반응기전과 저해제 155
    Chapter 9 헤모글로빈, 다른자리입체성 단백질 175
    SECTION 4
    탄수화물과 지질 193
    Chapter 10 탄수화물 195
    Chapter 11 지질 223
    SECTION 5
    세포막, 통로, 펌프 및 수용체 239
    Chapter 12 막의 구조 및 기능 241
    Chapter 13 신호변환 경로 265
    SECTION 6
    대사의 기본 개념과 설계 291
    Chapter 14 소화: 음식물을 세포성 생화학 분자로 전환하기 293
    Chapter 15 물질대사: 기본 개념과 설계 305
    SECTION 7
    해당과 글루코오스 신생합성 335
    Chapter 16 해당 337
    Chapter 17 글루코오스 신생합성 373
    SECTION 8
    시트르산 회로 393
    Chapter 18 회로의 준비 395
    Chapter 19 회로로부터 전자들의 수확 409
    SECTION 9
    산화적 인산화반...
  • 이 책은 Stryer의 Biochemistry A Short Course를 번역한 것이다. 이 책이 생화학 전공자 들뿐만 아니라 생화학을 처음 접하는 초보자들에게도 세계적으로 호평을 받고 있는 것은, 저자들이 최근까지 발전한 생화학의 중요한 내용들을 알기 쉬운 글로 간결하고 명확하게 설명하고 있기 때문이라고 생각한다.

    저자들은 생화학의 전반적인 내용을 16개 영역으로 나누어 41장에 걸쳐 설명하고 있다. 특히 각 장에서는 임상적 통찰이라는 소제목으로 많은 질병 발생의 원인을 생화학의 원리로 설명해 주고 있다. 이러한 접근법은 임상학적 응용에 기초지식을 제공할 수 있기 때문에 생화학을 기초학문으로 배우려는 학생들뿐만 아니라 생화학을 임상의학과 의약품 개발의 과점에서 이해하고자 하는 의학도와 약학도에게도 좋은 교과서가 될 것으로 믿는다.

    최근의 급속한 발전에 발맞추어, 생화학계의 새로운 발견들과 생화학과 사람 건강문제에 대한 전반적인 인식의 변화를 담은 제4판을 발행하게 되었다. 제4판에서는 3판의 전반적인 체계는 유지하면서 각 장의 끝 부분에 생화학 초점과 문제 해결 전략을 부록으로 추가하여 독자들로 하여금 여러 생명현상들을 명확하게 이해하고 생화학적 관점에서 묻고 이해하도록 돕고 있다.
    (/ 본문 중에서)"이 책은 Stryer의 Biochemistry A Short Course를 번역한 것이다. 이 책이 생화학 전공자 들뿐만 아니라 생화학을 처음 접하는 초보자들에게도 세계적으로 호평을 받고 있는 것은, 저자들이 최근까지 발전한 생화학의 중요한 내용들을 알기 쉬운 글로 간결하고 명확하게 설명하고 있기 때문이라고 생각한다. 저자들은 생화학의 전반적인 내용을 16개 영역으로 나누어 41장에 걸쳐 설명하고 있다. 특히 각 장에서는 임상적 통찰이라는 소제목으로 많은 질병 발생의 원인을 생화학의 원리로 설명해 주고 있다. 이러한 접근법은 임상학적 응용에 기초지식을 제공할 수 있기 때문에 생화학을 기초학문으로 배우려는 학생들뿐만 아니라 생화학을 임상의학과 의약품 개발의 과점에서 이해하고자 하는 의학도와 약학도에게도 좋은 교과서가 될 것으로 믿는다. 최근의 급속한 발전에 발맞추어, 생화학계의 새로운 발견들과 생화학과 사람 건강문제에 대한 전반적인 인식의 변화를 담은 제4판을 발행하게 되었다. 제4판에서는 3판의 전반적인 체계는 유지하면서 각 장의 끝 부분에 생화학 초점과 문제 해결 전략을 부록으로 추가하여 독자들로 하여금 여러 생명현상들을 명확하게 이해하고 생화학적 관점에서 묻고 이해하도록 돕고 있다."
  • Jeremy M. Berg, Gregory J. Gatto, Jr., Lubert Stryer [저]
  • 유진철, 임정빈 외 [저]
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