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• 『실전단식법』을 발행한 것은 '굶는다'는 한 가지 소재를 가지고 오랜 시간 연구한 결과물이다. 이 책을 통해 자신이 단식을 지도하면서 얻은 팔뚝이나 하체ㆍ복부만을 타겟으로 하는 부분다이어트법, 통풍을 고치는데 필요한 단식법, 하룻밤에 3kg을 감량하는 찜질다이어트 등 독점적인 노하우를 모두 공개하고 있다.
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• 이 책은 저자가 그동안 지도했던 단식 사례를 이야기식으로 담담하게 써내려가서 단식 입문자들이 쉽게 이해할 수 있다. 일반 단식 책과 달리 단식에 대한 개론적인 요소는 배제하고 임상 중심으로 편집한 것도 이 책의 특징이다. 최근 유행하고 있는 간헐적 단식과 함께 ‘주말입소 생활단식’이라는 새로운 형태의 단식법도 정리했다. 특히 그동안 불가능한 것으로 인식되었던 단식과정에서의 부분 다이어트는 어떻게 하는 것인지 사진과 함께 수록했으며, 단식을 통해 병을 치유하는 경우에 필요한 보조적인 약물에 대해서도 다루고 있다. 또한 일상생활에 도움이 되는 민간요법도 함께 수록하여 간헐적 단식을 하는 이들에게도 도움을 주고자 했다. 이 책에서 소개하고 있는 대표적인 민간요법으로는 기관지 천식을 고치는 솔잎요법, 당뇨로 인한 가려움증에 쓰는 탱자고와 같이 저자가 직접 체험한 사례도 모두 공개하였다. 고령화시대에 맞게 노인들을 대상으로 하는 굽은 허리 바로펴는 운동법, 손떨림을 바로잡는 마사지 등도 다루고 있다. 이 책을 처음 읽는 분들을 위해 복식호흡이나 찜질다이어트 등 지난 번에 다룬 내용도 단식 중에 응용할 수 있도록 다루고 있다. 이미 『병은 만 가지라도 단식하면 낫는다』를 집필한 저자가 임상 중심의 『실전단식법』을 발행한 것은 '굶는다'는 한 가지 소재를 가지고 오랜 시간 연구한 결과물이다. 사람들은 왜 단식을 하는가? 잘 먹으면서 낫는 음식도 많고, 먹으면서 남들에게 치료받으면 되는 일을 두고 왜 힘들게 굶는가? 어깨가 아프면 시술받으면 되고, 연골이 닳았으면 주사맞으면 된다. 암에 걸리면 항암치료 받으면 되고, 당뇨에 걸리면 당뇨약 먹으면 된다. 고혈압이면 혈압약을 먹어야지 왜 굶는가? 당뇨약으로는 당뇨가 낫지 않고, 혈압약으로는 혈압이 낫지 않는다. 그러나 약 대신 단식을 하면 낫는다. 병은 없애야 할 적이 아니라 내몸이 목숨을 연장하기 위해 선택한 불가피한 적응의 결과다. 그러니 병이 나면 병을 고칠 게 아니라 병이 생길 수 밖에 없는 내몸의 원인을 찾아서 고쳐야 한다. 비만도 내몸이 병들어 가는 과정에서 나타나는 현상이다. 비만으로 인해 병이 생기는 것이 아니라 병이 생겼기 때문에 비만이 되는 것이다. 이러한 진실에 대해 의사들은 눈을 돌린다. 자신들의 책임이 너무나 커지기 때문이다. 이 책은 이러한 왜곡된 세태를 바로잡고 진실을 정확히 알리고자 노력하고 있다. 무엇보다 저자는 이 책을 통해 자신이 단식을 지도하면서 얻은 팔뚝이나 하체ㆍ복부만을 타겟으로 하는 부분다이어트법, 통풍을 고치는데 필요한 단식법, 하룻밤에 3kg을 감량하는 찜질다이어트 등 독점적인 노하우를 모두 공개하고 있다. 또한 땅콩으로는 닉네임으로 블로그를 통해 단식의 일상을 공개적으로 진행했던 내용까지 가감없이 수록하여 15일간의 단식이 사람을 어떻게 바꾸고 몸이 어떻게 달라지는지를 자세히 전하고 있어 단식 입문자 뿐만 아니라 단식 지도자들에게도 큰 도움이 될 것으로 보인다.
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• 첫 마디, 단식하는 조선의 임금 ………………………………… 17 임금의 평상식, 쌀밥도 현미도 아닌 보리밥 조선(朝鮮)의 단식법 기생충을 우습게 보지마라 사람의 관심이 병을 고친다 두 마디, 당신은 왜 단식을 하는가……………………………… 31 단식이 곧 음식이다 의사는 병을 고치고 단식은 사람을 고친다 개도 아프면 먹지 않는다 세 마디, 단식은 굶는 것과 다르다……………………………… 41 네 마디, 단식에 대한 그릇된 오해(誤解)………………………… 47 다섯 마디, 단식하는 사람의 마음자세………………………… 59 여섯 마디, 단식하는 다양한 방법……………………………… 65 입소단식과 생활단식, 주말입소단식 다이어트단식과 치유단식, 명상단식 여름단식과 겨울단식 장기단식과 단기단식 보조단식과 효소단식, 생수단식 일곱 마디, 단식하면 피부가 가장 먼저 좋아진다……………… 91 광대뼈, 수술 않고 이뻐지는 법 성인 여드름과 여드름 흉터가 사라진다 건선, 아토피도 단식으로 나을 수 있다 여덟 마디, 단식의 절차와 주의사항………………………… 101 단식의 절차 단식할 때 주의해야 할 사항 아홉 마디, 단식에 실패하는 이유…………………………… 119 열 마디, 단식의 호전반응…………………………………...… 127 열한 마디, 단식 중 상황별 대처 요령………………………… 133 열두 마디, 다이어트 단식…………………………………… 139 다이어트 단식의 기본 원칙 다이어트 단식의 필수적인 프로그램 단식의 필수 호흡법, 복식호흡 따라 하기 하루 2~3kg 감량하는 찜질 다이어트 유산소 운동으로 뱃심을 키워야 한다 굳은 몸을 풀어 주는 뱀부마사지 스톤 복부찜질 간헐적 단식 간헐적 단식에 성공하기 위한 5가지 원칙 간헐적 단식 성공 십계명 간헐적 단식에서 피해야 할 음식 열세 마디, 치유 단식………………………………………… 183 병원진단의 허와 실 호르몬질환, 부신이 핵심이다 요실금과 이명증 어깨 섬유화 청소년 단식, 주의할 점 우울증과 공황장애 부분 다이어트 반신불수 통풍을 스스로 고치는 단식법 단식이 항암치료에 미치는 영향 부신이 회복되면 불면증은 낫는다 저혈압과 고혈압이 있는 사람의 단식법 단식으로 좋아지는 분노조절장애 여성의 냉, 대하, 질염 열네 마디, 노인성 질환에 좋은 몸속 수분관리법…………… 221 허리 굽은 노인의 허리가 펴진다 손 떨림을 바로잡는 팔뚝 수분관리법 손등과 발등에 생긴 혹 없애기 열다섯 마디, 단식의 부작용………………………………… 229 열여섯 마디, 단식 후 식습관 관리…………………………… 233 열일곱 마디, 명상 단식……………………………………… 239 명상을 하려면 먼저 인식을 바꾸어야 한다 성격을 바꾸는 단식 남성과 여성, 다름에서 시작하여 같음을 찾는다 단식 체험자들이 전하는 단식소감…………………………… 253 단식은 자신을 리셋(Reset)하는 것이다 93kg 체중보다 더 무서운 항생제의 고통 3년 전 극심한 통풍, 4일 만에 나았어요 위암 방사선치료, 무사히 이겨냈어요 혈변과 황달, 10일 만에 나았어요 현세의 업(業)을 없애는 단식의 신비(神秘) 실전단식, 땅콩의 단식일기…………………………………… 287 부록………………………………………………………………337 생활 다이어트 일정 세우기 실전단식법 체질을 알면 다이어트 관리가 편하다 생활에 유익한 민간요법……………………………………… 355 ① 단식 중에 머리가 어지럽거나 위가 아플 때, 쑥뜸&각탕요법 ② 통풍이 심해서 단식으로 고쳐야 할 경우, 개다래열매 ③ 신장투석을 해야 하는 사람이 단식할 경우, 방가지똥풀 ④ 여성불임으로 단식을 하고 싶을 때, 닭 백숙 ⑤ 견디기 힘든 천식 때문에 단식을 하고자 한다면, 솔잎주스 ⑥ 중증 당뇨로 인해 온몸이 가려울 때, 탱자 ⑦ 간이 나빠서 단식하는 경우, 칡꽃 효소
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• 이우영 [저]

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