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2022 장미 식품미생물 기출예상문제 : 식품위생직 공무원 / 대방고시 / 대방고시 강의교재
장미 ㅣ 하이앤북
  • 정가
17,000원
  • 판매가
15,300원 (10% ↓, 1,700원 ↓)
  • 발행일
2022년 03월 10일
  • 페이지수/크기
284page/210*280*0
  • ISBN
9791165332709/1165332701
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  • 상세정보
  • -독자대상: 식품위생직 공무원 제한경쟁 준비생 -구성: 식품미생물 과목의 출제경향을 반영한 단원별 기출문제와 응용문제 -특징 1. 수년간의 공무원 강의를 통한 철저한 출제경향 분석을 바탕으로 다양한 문제 수록 2. 기본개념을 정립할 수 있는 기초적인 문제부터 실력향상을 위한 응용문제까지 체계적으로 구성 3. 기출문제와 응용문제를 수록하고 정확한 이해를 위한 상세한 해설 첨부 4. 합격이 빨라지는 저자직강 동영상 강의(강의문의: www.daebanggosi.net)
  • 식품미생물은 어렵고 공부하기 힘든 과목입니다. 그럼에도 공무원 임용 시험에 식품미생물 과목을 포함시키는 비중이 점점 높아지고 있습니다. 이에 수험생들의 어려움을 조금이나마 함께 나누기 위하여 이 문제집을 출간하게 되었습니다. 식품미생물학 박사 전공을 최대한 활용하여 이 책과 강의가 공무원 합격을 위한 지름길이 될 수 있도록 끊임없는 연구와 노력을 아끼지 않았습니다. 이 책의 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 시험에 출제되는 광범위한 범위를 최대한 반영하여 다양한 문제를 수록하였습니다. 둘째, 각 단원별 기본개념을 정립할 수 있는 기초적인 문제부터 실력향상을 위한 핵심 및 응용 문제까지 체계적으로 구성하였습니다. 셋째, 출제된 문제의 정확한 이해와 복습을 위하여 상세한 해설을 첨부하였습니다. 또한 더욱 빠른 합격을 위하여 강의 수강을 추천합니다. 실강 출석이 어렵다면 동영상 강의를 꼭 수강하시길 권합니다. 혼자 학습할 때보다 훨씬 효율적인 학습효과를 얻을 수 있습니다.
  • 문제편 Part 1-2 미생물의 발전사, 분류 및 동정 Part 3 미생물 세포의 구조와 기능 Part 4 세균 Part 5 박테리오파지 Part 6 효모 Part 7 곰팡이 Part 8 조류 Part 9 미생물의 생육 및 환경 Part 10 미생물의 효소 및 대사 Part 11 미생물의 대사산물 Part 12 미생물의 유전과 육종 Part 13 미생물 실험법 해설편
  • 장미 [저]
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