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• 우리는 모두 무병장수하면서 행복하게 살고 싶다. 행복의 근원은 결국 심신의 건강이라고 할 수 있다. 심신의 건강은 우리가 사는 사회문화적 환경과 밀접성을 띤다. 그중에서도 효율적인 식습관과 적절한 운동 습관은 비만을 예방하고 건강수명과 기대수명을 연장하도록 한다. 식습관은 타고난 성격과도 물론 밀접한 상관성이 있다. 이러한 균형 있는 의식적인 식습관과 운동을 통해 다이어트를 하면 마음도 행복해지고 삶도 윤택해질 것이다. 저자는 사람마다 다이어트 방식이 다른 현상을 심리적인 다름으로 설명하려 한다. 다이어트는 단순히 덜 먹는 것의 문제가 아니다. 의식에서는 살을 빼려는 노력을 하고 있지만, 무의식은 살 빼는 것을 거부하는 경우가 많다. 우리는 내면을 살피는 용기가 필요하다. 다이어트는 에니어그램 성격유형을 아는 것으로부터 시작된다. 9가지 성격유형으로 인간을 구분하는 에니어그램은 우리의 습관적인 행동을 자각하고 이해하여 균형 있고 통합적인 삶으로 안내하는 훌륭한 도구이다. 에니어그램 성격유형을 통해 무의식을 이해하면 건강할 때 혹은 스트레스를 받을 때 어떤 음식을 먹는지 더 잘 이해할 수 있을 것이다. 서로 다르게 타고난 성격을 가진 사람들이 서로 다른 식습관을 깨닫고 서로 다른 운동습관과 다이어트 방법으로 심신의 건강을 회복할 것이다. 이 책은 에니어그램 성격유형에 따라 다이어트를 어떻게 하면 효과적으로 할 수 있는가에 대해 설득력 있게 보여준다. 자신의 유형을 이해하며 이 책을 온전히 따라가다 보면, 어느덧 달라진 나의 생활 습관들을 마주할 것이라 믿어 의심치 않다.
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• 책 구성 각 유형별 다음과 같은 소주제의 내용으로 구성되어 유형별 성격특성 속에서 식습관과 다이어트, 운동을 안내한다. 주요 사항-1유형의 개요-직업 선택-식욕 유발 원인-음식에 접근하는 방식-외식법-집으로 식사 초대-음식 선택-당신이 볼 수 없는 것-자신의 몸을 보는 관점-중독-어린 시절-다이어트 방법-운동-영감을 주는 방법 -건강 수준-요약 [역자 서언] 요즘처럼 코로나19로 방역이 중시되는 사회에서 건강은 최대의 화두이다. 국가적인 차원에서도 나라의 위기를 극복하기 위한 방역지침을 마련하고 국민의 건강과 삶에 직간접적으로 관여하고 있다. 아마도 지구촌 시대의 유행병은 곧 우리의 건강과 연결되어 있다. 최근 아프리카에서의 오미크론 변종으로 인해 또다시 세계가 출렁이고 있다. 우리는 어떻게 하면 우리가 가지고 타고 난 역량을 최대한 발휘하면서 행복한 삶을 영위할 수 있을까? 질문에 대한 정답은 없지만 우리는 모두 무병장수하면서 행복하게 살고 싶다. 행복의 근원은 물론 심신의 건강이다. 또한 심신의 건강은 우리가 사는 사회문화적 환경과 밀접하다. 그중에서도 효율적인 식습관은 비만을 예방하고 건강수명을 연장한다. 물론 적절한 운동습관을 통해 건강수명과 기대수명도 연장된다. 식습관은 타고난 성격과도 밀접한 상관성이 있다. 균형 있는 의식적인 식습관과 운동을 통해 다이어트를 하면 내 마음도 행복해지고 삶도 윤택해질 것이다. 에니어그램은 우리의 습관적인 행동을 자각하고 이해하여 균형 있고 통합적인 삶으로 안내하는 훌륭한 도구이다. 이는 곧 아름다운 미덕과 열린 가슴으로 자신의 왜곡과 편견에서 벗어나 심신이 이완되고 통합됨으로써 건강한 행동과 실천에 도달하게끔 한다. 즉 서로 다르게 타고난 성격을 가진 사람들이 서로 다른 식습관을 깨닫고 서로 다른 운동습관과 다이어트 방법으로 심신의 건강을 회복할 것이다. “식탁으로 올라온 에니어그램: 성격유형에 따른 식습관, 운동습관, 다이어트 방법은 어떻게 다를까?”의 책의 제목에 나타났듯이, 성격유형에 따라 다르게 처방된 삶의 습관들이 더욱 건강하고 행복한 삶으로 다가가길 바라는 마음이다(더욱 정확한 성격유형은 한국에니어그램교육연구소의 한국형에니어그램성격유형검사(KEPTI)을 통해 확인할 수 있다.). 에니어그램의 지혜로 우리가 더욱 본질에 접근하면 우리의 영혼이 맑아지고 삶은 더욱 활기찰 것이다. 에니어그램의 지혜는 거룩한 생각과 마음으로, 이 순간 식습관 및 다이어트의 올바른 태도를 통해 우리의 삶을 재발견하게끔 하게 할 것이다.
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• 서론……………………………………………………………………………………………………‥ 8 에니어그램에 대해서……………………………………………………………………………‥ 11 1유형 개혁가 독선적인 죄인 또는 공의로운 성인………………………………‥‥‥ 26 2유형 조력가 제멋대로 폭식가 또는 겸손한 조력가………………………………‥ 50 3유형 성취자 빠르게 먹는 사람 또는 먹기 챔피언………………………………‥‥ 67 4유형 예술가 감정적 대식가 또는 창의적인 감식가………………………………‥ 88 5유형 사색가 태만한 군것질쟁이 또는 심사숙고하는 미식가…………………‥ 109 6유형 충성가 싸우는 연회의 손님 또는 용기 있는 요리사……………………‥ 129 7유형 낙천가 맛집을 탐방하는 미식가 또는 안목 있는 외식가……‥‥‥‥‥‥ 152 8유형 지도자 폭식하는 불량배 또는 너그러운 연회의 손님…………………… 184 9유형 중재자 게으른 폭식자 또는 평온한 건강 추구자………………………‥‥ 202 결론…………………………………………………………………………………………………… 227 간편 에니어그램 문항………………………………………………………………………‥‥ 229 참고 문헌………………………………………………………………………………………‥‥‥ 238 저자 및 역자 소개……………………………………………………………………‥‥……… 247
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• 어느 날 라디오를 듣다가 어떤 여자가 불평을 늘어놓는 것을 듣게 되었다. 당을 안 먹고, 단백질을 많이 섭취하고, 탄수화물을 최대한 제한하는 다이어트를 하는 중이라고 말했다. 하지만 그녀의 직장 동료는 감자튀김에다 케첩과 머스타드를 듬뿍 바른 핫도그를 마음껏 먹으면서도 마른 몸을 가졌다고 울분을 토했다. 그 여자는 다이어트를 아무리 해도 살이 안 빠진다며 울먹였다. 나는 이 책을 통해서 이러한 현상을 쉽게 설명하려 한다. 다이어트는 단순히 덜 먹는 것의 문제가 아니다. 의식은 살을 빼려는 노력을 하고 있지만, 무의식은 살 빼는 것을 거부하는 경우가 많다. 다이어트는 에니어그램 성격유형을 아는 것으로부터 시작된다. 에니어그램은 나와 타인을 더 깊게 이해할 수 있는 방식이다. 에니어그램을 통해서 진정한 나를 이해할 수 있으며, 나에게 맞는 방식과 맞지 않는 방식을 구분할 수 있다. 에니어그램 성격유형을 통해 나와 음식과의 관계를 알면 건강한 식습관과 바른 식단을 유지 할 수 있는 방법을 알게 될 것이다. -11p 이 책은 초콜릿 대신 야채를 먹으라고 권하는 그런 종류의 책이 아니다. 하지만 자신을 알고 과체중의 원인을 깨닫는 과정은 절대 쉽지 않을 것이다. 우리의 정서적 내면을 들여다보는 일은 고통스러울 수 있다. 자신을 성찰해 보면 좋은 점뿐 아니라 나쁜 점들도 함께 보게 된다. 그럼에도 본인의 성격을 있는 그대로 받아들인다면 자신이 어떤 사람인지 의식하게 될 것이고 무의식적인 행동의 뿌리를 찾을 수 있게 된다. -15p 성격유형의 이름 - 1유형: 독선적인 죄인/공의로운 성인, 2유형: 제멋대로 폭식가/겸손한 조력가, 3유형: 빠르게 먹는 사람/먹기 챔피언, 4유형: 감정적 대식가, 창의적인 감식가, 5유형: 태만한 군것질쟁이/심사숙고하는 미식가, 6유형: 싸우는 연회의 손님/용기있는 요리사, 7유형: 맛집을 탐방하는 미식가/안목있는 외식가, 8유형: 폭식하는 불량배/너그러운 연회의 손님, 9유형: 게으른 폭식자/평온한 건강 추구자 -25p 1유형들은 어린 시절에 원하는 것을 희생하고 착하고 옳은 일을 해야 칭찬 스티커를 받을 수 있다는 것을 배웠다. 그들은 생일 파티에서 사탕과 초콜릿 케이크 대신 과일을 먹는 어린이다. 과일을 좋아한다기보다 그렇게 해야 부모에게 칭찬받는다는 것을 알기 때문이다. -39p 2번 유형들에게 먹는 것은 외롭거나 인정받지 못할 때 정서적 위안이 된다. 정서 상태가 악화될 수록에 점점 폭식하게 된다. “삶이 달콤하지 않을 때 단것을 먹으면 도움이 된다.”라는 무의식적 메시지를 가지고 있다. 결과적으로 그들은 일상적으로 초콜릿, 과자, 케이크, 탄수화물(체내에서 당으로 변하는) 등 단것에 끌리게 된다.-53p 3유형이 선택하는 외식 장소는 최근에 가장 핫하고 새로운 장소가 될 것이다. 돈이 부족해도 동네 식당에서 배불리 먹느니 좋은 파스타 집에서 샐러드 한 접시를 먹는게 폼난 다고 생각한다. 왜냐하면 그곳은 남에게 과시할 수 있는 장소이기 때문이다. -70p 4유형은 델리카트슨(육가공전문식품점), 치즈 전문점, 제과 전문점, 유기농식품 전문점 등 일반적으로 전문 상점에서 쇼핑하는 것을 선호하며, 주인이나 직원이 자신의 이름을 기억하고 대우해 주는 곳을 좋아한다. 4유형에게 쇼핑은 경험이다. 잘 익은 브리 치즈 또는 수제 초콜릿 등으로 감각을 자극하는 시간이기도 하다. 음식을 선택하는 과정은 자신의 정체성과 진정한 자아를 찾아가는 과정이라고 생각한다. 결과적으로 독특한 스타일의 옷을 찾아 여러 브랜드를 다니는 것처럼 식당이나 식료품 가게도 자신의 기호가 변함에... 따라 쉽게 바꿀 수 있다. -96p 언제 식당에 가거든 사람들과 약간 떨어진 곳에 앉아 있거나, 출입구에서 가장 가까운 곳에 앉아 있는 사람을 주목하라. 아마도 거기에 내향적인 5유형이 있을지도 모른다. 5유형에게 외식해야 한다고 말하면 “꼭 그래야돼? 나 지금 별로 나가고 싶지 않은데?” 만약 거절할 수 없는 관계라면 “좋아! 갈게. 하지만 10시에는 돌아와야 한다는 것에 동의할 수 있지?”와 같은 말을 함으로써 흥정하려 한다(직장 동료들과의 업무 모임이나 초빙교수, 작가 등을 만나는 등 더 다양한 지식을 얻을 수 있는 행사가 아니라면 말이다.). -113p 6유형은 권위 있는 인물의 조언을 듣고 싶어 한다. 일종의 결정장애다. 음식을 만들 때 요리법을 세심하게 따르는 요리사를 선호한다. 그것은 또한 어떤 사람(또는 여러 사람)이 권한 메뉴에 대해 누군가 결정해 주기를 바라는 것으로도 해석할 수 있다. -138p 7유형은 자신이 스트레스 상황에 있다는 것을 부정한다. 많은 양의 음식과 술을 먹는 것은 7유형이 스트레스와 두려움을 억누르는 방법이다. “오늘 정말 열심히 일했으니까 이 정도의 재미/맛있는 음식/음료를 누릴 자격이 있다.”라는 생각에서 나오는 행동이다. 7유형이 스트레스를 도전적인 운동으로 해소하는 것은 매우 도움이 될 것이다. -176p 역경을 이겨내는 것은 8유형들에게는 매우 만족스러운 일이다. 그것을 통해서 그들의 강건함과 힘을 확인하고, 그들은 영웅으로 탄생한다. 7번 날개를 사용하는 8유형은 파도타기, 번지 점프, 낙하산 타기, 파워 보트 경주, 산악바이크 경주, 카이트 서핑 등과 같은 모험적인 스포츠에 끌린다. 이러한 운동 경기에 참가하는 것만으로도 8유형에게는 매 우 큰 자신감을 준다. -197p 9유형이 말하기를 “나의 경우, 다이어트 치료자가 몸무게를 줄이라고 하지 않고 허리 둘레를 줄이는 데 초점을 두라고 한 것이 큰 전환이었다. 체중을 재서 기록하고 그걸 보 고 죄책감을 느끼는 일은 더 이상 없었다. 나는 식사 프로그램을 고수하면서(부담되는 음 식도 없었고, 또 훌륭했다.) 일주일에 두 번 운동했는데, 시간이 지나니 허리둘레가 줄어 들었다. 간단하면 따라하기 쉽다.” 9유형들은 반복적인 일상을 쉽게 유지하므로, 다이어트 프로그램도 단순한 것을 반복 하도록 구성하면 두 주 정도 지나면 쉽게 일상생활처럼 따라 한다. -219p 내 몸에 대해 사랑과 연민 그리고 진정한 고마움을 가지고 나의 몸을 바라볼 수 있는 것이 나에겐 감량 그 자체보다 훨씬 더 가치 있다. 거기에는 나의 존재에 대한 수용이 있다. 또 이 책을 쓰면서 신체적으로 변화한 것은 내가 더 건강해졌다는 것이다. 나의 혈당과 콜레스테롤 수치가 정상으로 돌아왔다. 그래서 지금 나는 목표, 감사 그리고 더 깊은 이해를 가지고 나아가고 있는 중이라고 믿는다. 그리고 여러분들도 그럴 것이라 생각한다. -228p
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• 앤 가드 [저]

• 작가, 전시예술가, 레이키 마스터, 변화 상담가, 라이프 코칭 강연자로 활동하고 있다. 앤 가드는 예술, 상징학, 철학, 영혼심리학, 몸과 마음의 관계에 관해 20년 넘게 공부해오면서 예술과 삶의 변화에 관한 워크숍을 정기적으로 진행하고 있다.

• 김새한별 [저]

• 중앙대학교 의약식품대학원 향장미용학 석사. 한국에니어그램교육연구소 교육연구지원국장, (사)한국에니어그램인성연구원 사무국장, 한국에니어그램학회 기획운영위원장이다.

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