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작은 가게 인테리어 싸게 하기 
이민 ㅣ 푸른e미디어
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26,000원
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23,400원 (10% ↓, 2,600원 ↓)
  • 발행일
2022년 03월 21일
  • 페이지수/크기/무게
324page/175*212*25/623g
  • ISBN
9791188287321/118828732X
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  • 카페, 주점, 베이커리, 소점포 등 성공적인 창업을 위한 작은 가게 인테리어 싸게, 직접 하는 법 카페, 베이커리, 주점 등 자영업자 및 인테리어 시공업자에게 꼭 필요한 임대, 실측, 설계, 디자인, 견적, 공정표, 시공, 현장 관리에 이르는 셀프 인테리어 현장 공사 시공의 모든 것! 카페, 주점, 베이커리, 소점포 등 성공적인 창업을 위한 작은 가게 인테리어 싸게, 직접 하는 법 《작은 가게 인테리어 싸게 하기》는 소점포 창업을 꿈꾸거나 창업을 준비하고 있는 예비 창업자들이 인테리어 공사를 하는 데 참고가 되길 바라며 썼다. 이 책은 인테리어 설계와 디자인, 물량산출과 공정표 작성 요령, 대략적인 견적서 작성법까지……, 알아야 직접 할 수도 있고, 또한 업자에게 요구할 수 있다. 소규모 창업자일수록 창업에 관한 기본기가 약하다는 단점이 있고, 따라서 창업준비 과정에서 더 많은 수업료를 지불하는 불운을 맛보게 된다. 심한 경우 인테리어 공사가 끝나고 오픈할 무렵에는 당장 운영자금마저 말라버려 애를 먹는 경우도 있다. 이런 경우는 몇 개월 버티지 못하고 어렵게 마련한 가게를 헐값에 넘기게 된다. 한마디로 여유 자금인 경우가 대부분이다. 공사 후에 바로 회수된다는 보장도 없다. 인테리어에 막대한 자금을 쏟아부을 수만은 없는 이유가 바로 여기에 있다. 이 글을 읽고 있는 당신이 카페나 와플 가게, 아이스크림 가게, 샌드위치 가게, 옷 가게 등 작은 매장, 소규모의 가게를 창업할 준비를 하고 있다면 이 책을 구입한 비용과 책을 읽는 데 소모한 시간이 결코 아깝지 않을 것이라는 점을 확신한다. 당신이 창업 준비를 하는 데 많은 시간을 아껴줄 것이다. 당신이 예상했던 인테리어 비용의 30퍼센트 이상은 현금으로 남을 것이다. 그리고 당신이 구상하는 사업계획에 돈 되는 새로운 아이디어가 첨부될 것이다. 이 책을 구입한 당신에게도 돈이 된다는 것이다.
  • part 1 이젠 나도 사장님! 작은 가게 창업 준비 하기 음식, 음료 장사도 하나의 사업이다 하나의 메뉴만으로는 생존 어렵다 작은 가게 창업 사업 계획서 작성하기 창업 사업자금 어디에 어떻게 쓸 것인가? 창업 사업자금 절반으로 줄여 보기 part 2 작은 가게 인테리어 어떻게 준비할까? 자신의 가게를 빛내줄 인테리어 소품 모아보기 장사가 잘되는 인테리어 콘셉트 잡아보기 인테리어 공사비 얼마나 나올까요? 인테리어 공사의 중심에는 목수가 있다 자신에게 맞는 셀프 인테리어 알아보기 셀프 인테리어 주의해야할 점 part 3 작은 가게 부지 선정과 임대차계약 알아보기 작은 가게 임대차계약 알아보기 계약서에는 기록되지 않는 부동산중개업자들의 말 임대차계약서의 특기 조항 단서조항을 신경 쓰라 임대차계약서의 한 줄 문구가 1백만 원을 남겨 준다 전전대 계약은 웬만하며 하지 마라 영업 허가가 나지 않는 상가도 있다 마음에 드는 상가 임대, 타이밍이 중요하다 준공검사미비로 인한 권리금에 얽힌 가슴 아픈 실화 부동산중개인은 누구의 편인가 ? 임대차계약서 작성, 돌다리도 두들겨보고 건너라 ...
  • 인테리어 상담을 해 오는 분들 중에는 이미 가게 임대를 완료한 상태이거나, 일부는 가게 자리를 물색 중인데 결정을 하지 못하고 고민하고 있는 경우도 있다. 그런데 안타까운 것은 이미 계약을 한 경우나, 계약을 앞둔 경우나 모두 건물주나 부동산중개업자에게 너무 저자세로 임한다는 것이다. 소비자는 왕이라고 했는데 유달리 건축물의 소비자는 건물주의 소작농 취급을 받는 것이다. 가진 자와 덜 가진 자에 대한 사회적 인식 때문이기도 하겠지만 건물주와 부동산중개업자의 야합에 의한 횡포가 원인이 되기도 하다. 필자는 인테리어 공사를 하면서 건물주의 횡포에 속앓이를 하는 임차인을 수없이 지켜보았다. 여기서 건물주와 세입자 관계에서 문제가 발생하면 건물주는 단지 기분 상하는 일이지만 세입자는 자존심에 심각한 상처를 받기도 할 뿐만 아니라 사업의 진행에 큰 차질을 빚기도 한다. 벙어리 냉가슴이란 말이 딱 어울리게 되는데 이러지도 못하고 저러지도 못하는 모습을 옆에서 지켜보고 있으면 안타깝기 그지없었다. 그러나 ‘임차인들이 마음 상하는 일을 줄일 수 있는 방법은 없을까?’라며 안타까워했지만 임대차계약에 관한 전문가가 아닌 입장에서 큰 도움을 줄 수 있는 방법은 없어 보였다. 단, 있다면 타산지석을 보여 주는 것뿐이다. 그래서 틈나는 대로 필자가 목격한 사례들을 사견도 붙이고, 전문가들의 조언이나 분석도 참고하며 블로그를 통해 이웃들에게 전달했다. 하지만 전문가가 아니다 보니 간혹 부정확한 내용, 현실적이지 않은 내용들도 있었다. 특히 권리금에 관해서는 2015년 5월 관련법이 생기고 2018년에 이어 2021년 개정을 거쳐 임차인들의 임대 기간과 권리금 등의 권익이 일부 보장될 수 있게 되었다. 이제 임대차관련법에서 새로 제정된 권리금 관련에서는 따로 소개하기로 하고 인테리어를 하는 법과 가게 사업 계획 수립 그리고 임대차에 대한 우여곡절을 겪은 창업자들의 이야기를 시작하며 성공적인 창업에 보템이 되는 내용을 소개하고자 한다.
  • 이민 [저]
  • 전남 함평에서 7남매의 맏이로 태어났고, 경기대학교 국문과를 졸업했다. '시사저널'에서 자동차 전문기자로 활동했고, 그 후 한국 최초 산악자동차 경주 '코리아랠리' 기획, KBS '도전지구탐험대' 2편 제작에 참여하기도 했다. 여행 작가, 인테리어 작가. 온빛다큐멘터리사진워크샵 수료 주요 저서 · 대한민국국도1번걷기여행 / 웅진출판사(2010년)/ 공저 · 소울로드 / 청어람미디어(2012)/ 공저 · 카페인테리어싸게하기 / 푸른영토(2013년) · 하늘을보며천천히 걷다 / 영천시(2013년) · 오타쿠아들과 순대국 아빠의 빵집여행 / 청년사(2015년) · 한옥마을에서의 넉넉한 하루 / 청송군(2015년) 프로젝트 · 강원도의 전통시장과 체험마을 기록 (2012년) · 단행본 무대미술가 이병복 선생 생애사 〈우리가 이래서 사는가 보다〉 진행 및 사진작업 · 단행본 〈다문화인 프론티어〉 인터뷰사진 작업 · 단행본 〈책문〉 사진작업 다큐사진 시리즈 연재 · 장터여행(전통시장/오일장) - 2012년부터 · 한국의 전통 담장시리즈 〈담벼락〉 2011년부터 · 강남의 마지막 무허가 마을 〈구룡마을〉 2012년부터 사진전 · 2014년 월간사진 포토워크샵 사진전 · 2017년 제5회 국제캘린더사진전 서울/일본 · 2017년 개인전 음식기행1 〈들판의 아침〉 · 2017년 제3회아지트회원전 그룹 전 빅사이즈[숨] · 2018년 개인전 담장담론 〈譚벼락〉 · 2020년 개인전 〈장날〉 인문학 여행사진 진행(2015년) · 시인 정호승과 함께하는 경북 문학기행 · 풍수학자 김두규 교수와 함께하는 경북 풍수기행 · 시인 이동순 교수와 함께하는 경북 가요기행 · 신화학자 정재서 교수와 함께하는 경북 신화기행 블러그: https://blog.naver.com/motorbank1 유투브: 〈카페cafetv〉 운영
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