|
|
|
The Wok(´õ ¿÷) : ¿÷À¸·Î À̾´Â ÁÖ¹æ °úÇÐÀÇ ¸ðµç °Í
|
|
|
Lopez-Alt, J. Kenji
¤Ó
¿µÁø´åÄÄ
|
|
|
|
- Á¦ÈÞ¸ô ÁÖ¹® ½Ã °í°´º¸»ó, ÀϺΠÀ̺¥Æ® Âü¿© ¹× ÁõÁ¤Ç° ÁõÁ¤, ÇÏ·ç/´çÀÏ ¹è¼Û¿¡¼ Á¦¿ÜµÇ¹Ç·Î Âü°í ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
-
-
-
¿ä¸®¸¦ Á¦´ë·Î ¸¸µé¾îº¸ÀÚ°í ¸¶À½¸ÔÀº ¿©·¯ºÐ²²
THE FOOD LAB¿¡ ÀÌ¾î ¿÷À¸·Î À̾´Â ÁÖ¹æ °úÇÐÀÇ ¸ðµç °Í! THE WOKÀÔ´Ï´Ù. MIT Ãâ½ÅÀÇ ¿ä¸®»çÀÌÀÚ °úÇÐÀÚÀÎ ÄËÁö°¡ ÃÖ°íÀÇ ÁÖ¹æ µµ±¸·Î »Ì´Â ¿÷À» ÁÖÁ¦·Î ÁÖ¹æÀÇ °úÇаú ·¹½ÃÇǸ¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.
¿÷°ú ÀÏ¹Ý ÆÒÀÇ Â÷ÀÌ´Â ¹»±î¿ä? ¿÷À¸·Î ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®´Â? ±â¼úÀº? ººÀ½¿ä¸®¸¦ ÇÒ ¶§ °í±â¸¦ ¾Ä¾î¾ß Çϳª? °í±â¸¦ ¾ç³ä¿¡ ¾ó¸¶³ª Àç¿ö¾ß Çϳª? ÀԾȿ¡¼ ³ì¾Æ¹ö¸®´Â ¼Ò°í±âÀÇ ºñ¹ÐÀº? ¹°·Î Çó±º °¨ÀÚ°¡ ´ú À¸½º·¯Áö´Â ÀÌÀ¯´Â? ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àç·á´Â?! ·¹½ÃÇÇ´ë·Î Â÷±ÙÂ÷±Ù ¸¸µé¾î°¡¸ç ¹è¿ì´Â Áö½ÄÀ¸·Î ÀڽŸ¸ÀÇ ·¹½ÃÇÇ·Î ¹Ù²ã³ª°¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù!
´Ù¾çÇÑ ·¹½ÃÇÇ¿Í ´Ù¾çÇÑ »çÁø! ¹Ì¸® º¸±â¸¦ È®ÀÎÇϼ¼¿ä!
-
-
[ÃßõÀÇ ¸» À̾î¼]
¡°¿÷Àº ¸ðµç ¾Æ½Ã¾Æ ½Ä´çÀÇ Áֹ濡¼ ÇʼöÀûÀÎ µµ±¸ÀÌ´Ù. ³ª´Â ¿÷¿¡ ´ëÇÑ ÂüµÈ ¹è¿òÀ» À§Çؼ Àü¹®ÀûÀÎ Áֹ濡¼ ¼ö³â°£ Èûµç ³ë·ÂÀ» °ÅÃÄ¾ß Çß´Ù. THE WOKÀº Áý¿¡¼µµ ¿÷À» ¸¶½ºÅÍÇÏ´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ ¸ðµç Áö½ÄÀ» Áã¾îÁØ´Ù. °¨»çÇÑ ÀÏÀÌ´Ù.¡± _HOONI KIM, ¿ä¸®»çÀÌÀÚ My KoreaÀÇ ÀúÀÚ
¡°ÄËÁöÀÇ ¿ä¸® ½Ç·ÂÀº ³Ø½ºÆ® ·¹º§ÀÌ´Ù. ³ª´Â ¿îÀÌ ÁÁ°Ôµµ ±×ÀÇ ÃµÀçÀûÀÎ °ÉÀ½À» ÁöÄѺ¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¿ì¸®´Â ÀÌ Ã¥¿¡¼ ¿ä¸®ÀÇ À§´ëÇÔÀ» ¸ñ°ÝÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ³²ÀÚ°¡ ¸»ÇÏ´Â ¸ðµç °ÍÀ» Áñ°Ü¶ó! ±×°¡ ³» Ä£±¸¶ó´Â °Ô Âü ÀÚ¶û½º·´´Ù.¡± _ALVIN CAILAN ¿ä¸®»çÀÌÀÚ ÀÛ°¡À̸ç The Burger ShowÀÇ ÁøÇàÀÚ
¡°THE WOKÀº ³î¶ó¿î ·¹½ÃÇǻӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó, Àü¹®/°¡Á¤ ¿ä¸®»çµéÀÌ »õ·Ó°í ´Ù¾çÇÏ°Ô Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¼úµéÀ» ¾Ë·ÁÁØ´Ù. ¸ðµç ¿ä¸®»ç¿¡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ Ã¥ÀÌ´Ù.¡± _LEAH COHEN, Lemongrass and LimeÀÇ ÀúÀÚ
-
-
PART 0 ¼Ò°³
Áֹ濡¼ °¡Àå À¯¿ëÇÏ°Ô ¾²ÀÏ µµ±¸´Â?¦¢¿÷ÀÇ ¿ª»ç¦¢¿÷ ±¸¸ÅÇϱ⦢¿÷ ½ÃÁî´×, ¼¼Ã´, À¯Áö ¹× °ü¸®¦¢¿÷ Á¶¸®µµ±¸¦¢Ä®¦¢¹ä¼Ü ¶Ç´Â ¸ÖƼÄíÄ¿¦¢¿÷À» À§ÇÑ ½Ä·áÇ°, ±×¸®°í ½Ä·áǰâ°í °ü¸® ¹æ¹ý
PART 1 ººÀ½ÀÇ °úÇÐ
¸ðµç °í±â ººÀ½¿ä¸®¸¦ À§ÇÑ ±âº»
1.1 ´ß°í±â ºº´Â ¹æ¹ý
¹Ì±¹½Ä Áßȿ丮: ÄôÆÄ¿À ġŲ¦¢°ø¹Ù¿ÀÁöµù¦¢¹ÙÁú, Ä¥¸®, Çǽà ¼Ò½º¸¦ °çµéÀΠġŲ¦¢±âº» º§ºªÆ梽ºÀ§Æ®&»ç¿ö ġŲ ¶Ç´Â Æ÷Å©¦¢½º³ÀÇÇ¿Í ·¹¸ó-»ý° ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ º§ºª ġŲ¦¢ÇÇÄÚÀÇ ½Ì°ÌÁö¸¸Àº ¾ÊÀº ġŲ¦¢ÀýÀÎ °íÃß¿Í ´ç±ÙÀ» °çµéÀÎ ´ß°í±âººÀ½¦¢°íÃßÀýÀÓ
1.2 µÅÁö°í±â ºº´Â ¹æ¹ý
¾ã°Ô ½ã µÅÁö°í±â¿Í ºÎÃߺºÀ½¦¢µÅÁö°í±â ±èÄ¡ººÀ½¦¢¾ö¸¶ÀÇ ÃæĪÆ÷Å©º¸´Ù ¸ÀÀÖ´Â ¿ä¸®¦¢¾²ÃÓ½Ä È¸°úÀ°¦¢¾ã°Ô ½ã ¿ÀÀÌ¿Í µÅÁö°í±âººÀ½¦¢¹«½´¸Ó½Ã·ë ¶Ç´Â ¹«½´Æ÷Å©¦¢¸¸´Ù¸° ÆÒÄÉÀÌÅ©¦¢¹ÙÁúÀ» °çµéÀΠű¹½Ä ´ÙÁø µÅÁöººÀ½¦¢¿ÏÀü ¹Ù»èÇÑ ´Þ°¿ÇÁ¶óÀÌ
1.3 ¼Ò°í±â¿Í ¾ç°í±â ºº´Â ¹æ¹ý
ºê·ÎÄݸ®¸¦ °çµéÀÎ ¼Ò°í±âººÀ½¦¢»ý°À» °çµéÀÎ ¼Ò°í±âººÀ½¦¢¸Å¿î °íÃ߸¦ °çµéÀÎ ½´·¹µå ºñÇÁ¦¢¹ÙÁú°ú Çǽà ¼Ò½º¸¦ °çµéÀΠű¹½Ä ¼Ò°í±âººÀ½¦¢ÆäÆÛ ½ºÅ×ÀÌÅ©¦¢Å¥¹Î ·¥
1.4 Çػ깰 ºº´Â ¹æ¹ý
¸ñÀ̹ö¼¸, ¼¿·¯¸®, ±¼ ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ »ý¼±ººÀ½¦¢»ý°°ú ½ºÄ¶¸®¾ðÀ» °çµéÀÎ »ý...¼±ººÀ½¦¢ººÀ½¿ë »õ¿ìÀÇ ¿°Áö¦¢¸¶´Ã, ½ºÄ¶¸®¾ð, °íÃ߸¦ °çµéÀÎ ±î¼ ¸Ô´Â »õ¿ì¦¢ÄôÆÄ¿À »õ¿ì¦¢ºí·¢ºó ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ Çػ깰·Î ¼ÓÀ» ä¿î °íÃߦ¢±¤µÕ½Ä ºí·¢ºó ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ Á¶°³Âò¦¢¸¶´Ã, »çÄÉ, ¹öÅ͸¦ °çµéÀÎ Á¶°³¼úÂò
1.5 ´Þ°¿, µÎºÎ, ¾ß並 ºº´Â ¹æ¹ý
¼Ò°í±â ´Þ°¿µ¤¹ä¦¢¹ö¼¸ ´Þ°¿µ¤¹ä¦¢¶ø½ºÅÍ ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ »õ¿ì(¶Ç´Â µÎºÎ)ººÀ½¦¢Å©¸®¹ÌÇÑ ½ºÅ©·¥ºíµå ¿¡±×(¿ÑÆ÷¾Æ ¿¡±×)¦¢È¨½ºÅ¸ÀÏ Å丶Åä ½ºÅ©·¥ºíµå ¿¡±×¦¢Å±¹½Ä ¿À¹É·¿ Ä«ÀÌÀÚ¿À¦¢¿Ã¸®ºê¿Í ¾²ÃÓ ÈÄÃ߸¦ °çµéÀÎ º½Ã¤¼ÒººÀ½¦¢¸Å¿î °íÃß¿Í °£ÀåÀ» °çµéÀÎ ¿Á¼ö¼ö¹ö¼¸ººÀ½¦¢Å¸ÀÌ°Å ½ºÅ² ÆäÆÛ¦¢¾²ÃÓ½Ä ±×¸°ºóººÀ½¦¢°£Àå¹ö¼¸ººÀ½¦¢¸¶¶óÇâ ÇÞ°¨ÀÚººÀ½¦¢Çѱ¹½Ä °¨ÀÚ人À½¦¢¾²ÃÓ½Ä °¨ÀÚ人À½¦¢¾²ÃÓ½Ä ¾îÇâ°¡Áö¦¢»çÄÉ¿Í ¹Ì¼Ò¸¦ °çµéÀÎ °¡ÁöººÀ½
PART 2 ½Ò
2.1 µ¤¹ä
Ÿ¸¶°í-Ä«ÄÉ °íÇצ¢³óÃà ¸àÂêÀ¯(°£Àå-´Ù½Ã-¹Ì¸² È¥ÇÕ¹°)¦¢¿À¾ßÄÚµ¿¦¢±Ôµ¿¦¢Ä«Ã÷µ¿¦¢»ê¼îÄíµ¿(»ï»ö µ¤¹ä)¦¢¹Ì¼Ò·Î ¾ç³äÇÑ ´ë±¸ ¶Ç´Â ¿¬¾î±¸À̦¢¹Ì¼Ò·Î ¾ç³äÇÑ °¡Áö±¸ÀÌ(³ª½ºµ§°¡Äí)¦¢ºñºö¹ä
2.2 Á×, ÄÜÁö, ±× ¿ÜÀÇ ½ÒÁ×
±âº» ÄÜÁö¦¢µÅÁö°í±â ¹ÌÆ®º¼À» °çµéÀΠű¹½Ä Áצ¢º£ÀÌÄÁ, ±¸¿î ¿Á¼ö¼ö, ½ºÄ¶¸®¾ð, °í¼ö¸¦ °çµéÀÎ Ä¡Áî ÄÜÁö¦¢»óÃß¿Í ¹ö¼¸À» °çµéÀÎ ÄÜÁö¦¢´ßÁ×(´ß°í±â¿Í ä¼Ò¸¦ °çµéÀÎ Çѱ¹½Ä ÄÜÁö)¦¢È£¹Ú°ú ÀãÀ» °çµéÀÎ ÄÜÁö¦¢¹ö¼¸°ú º½Ã¤¼Ò¸¦ °çµéÀÎ ÄÜÁö¦¢»õ¿ì, »þÇÁ¶õ, Ãʸ®Á¶¸¦ °çµéÀÎ ÄÜÁö
2.3 ººÀ½¹ä
¾ßä-´Þ°¿ººÀ½¹ä¦¢º£ÀÌÄÁ-´Þ°¿ººÀ½¹ä¦¢The Mix¸¦ °çµéÀÎ ´Þ°¿ººÀ½¹ä¦¢±×¸°ºóººÀ½¹ä¦¢¿Á¼ö¼ö¿Í ²Ê¸®°íÃ߸¦ °çµéÀÎ µÅÁö°í±âººÀ½¹ä¦¢°Ô»ìººÀ½¹ä¦¢½ºÆÔ-±èÄ¡ººÀ½¹ä¦¢³ª½Ã°í·©: °¡Àå ÄñÄñÇÑ ¸ÀÀÇ ººÀ½¹ä
PART 3 ±¹¼ö
3.1 ¶ß°Å¿î ±¹¼ö¿Í ÆĽºÅ¸
¿ì¸¶¹Ì ¿ÀÀÏ(¡°XO ÆäÆÛ·Î´Ï ¼Ò½º¡±)¦¢°íÃ߱⸧À» °çµéÀÎ ±¸¿î ¸¶´Ã-Âü±ú ¼Ò½º¦¢»óÇÏÀÌ½Ä ½ºÄ¶¸®¾ð(ÆÄ)±â¸§¦¢¾²ÃÓ ¸¶¶ó-°íÃ߱⸧¦¢´Ü´Ü¸é¦¢»óÇÏÀÌ½Ä Âü±ú±¹¼ö(¸¶Àå¹Ì¿£)¦¢Å¸ÀÌ ¹ÙÁú°ú ¶¥Äá Æ佺Ʈ¸¦ °çµéÀÎ ±¹¼ö¦¢ÀÚÀå¹Ì¿£(º£ÀÌ¡ ¡°Æ¢±è ¼Ò½º¡± ±¹¼ö)¦¢»÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚ½Ä º£Æ®³² ¸¶´Ã±¹¼ö
3.2 Â÷°¡¿î ±¹¼ö
¾²ÃÓ½Ä ³Ã¸é¦¢¸ÅÄÞÇÑ °ï¾à¸é°ú ¿ÀÀÌ »ø·¯µå¦¢¸Ú´ë·Î ¶¥Äá´ß±¹¼ö¦¢°¨±Ö·ù °úÀÏ°ú Çãºê¸¦ °çµéÀÎ ºÐÂË?(º£Æ®³²½Ä »õ¿ì ½Ò±¹¼ö »ø·¯µå)¦¢È÷¾ß½ÃÃòÄ«
3.3 ººÀ½¸é
Ç¥°í¹ö¼¸, Â÷À̺ê, ±¸¿î ¾ç¹èÃ߸¦ °çµéÀÎ ¹Ì±¹½Ä Áßȿ丮, ·Î¸ÞÀκºÀ½¦¢±¼ ¼Ò½º, ¾ç»óÃß, ¹öÅ͸¦ °çµéÀÎ Áß±¹½Ä ·Î¸ÞÀκºÀ½¦¢¹ö¼¸, ´ç±Ù, ¹ÙÁú, ´Ü°£ÀåÀ» °çµéÀÎ °£´ÜººÀ½¸é¦¢¾ßÅ°¼Ò¹Ù(ÀϺ» ººÀ½¸é)¦¢¹Ù»èÇÑ Â÷¿ì¸ÞÀÎ-Àü(·®¹Ì¿£È²)¦¢¼÷ÁÖ¿Í ½ºÄ¶¸®¾ðÀ» °çµéÀÎ ±¤µÕ½Ä °í±ÞÁø °£À庺À½¸é¦¢¼Ò°í±â¿Í ÇǸÁÀ» °çµéÀÎ Â÷¿ì¸ÞÀΦ¢¼Ò°í±â Â÷¿ìÆÝ(ÅäÄ¡ ¹öÀü)¦¢¼Ò°í±â Â÷¿ìÆÝ(¾ß¿Ü¿ë ¹ö³Ê ¹öÀü)¦¢´ß°í±â Æ̾¾À¯¦¢ÆÌŸÀ̦¢¸¶ÀÇ»ó¼ö(¾²ÃÓ½Ä ´ç¸é ¿ä¸®)
PART 4 Æ¢±è
4.1 ºÎħ¿ä¸®
±èÄ¡(¶Ç´Â »ç¿öÅ©¶ó¿ìÆ®) ºÎħ°³¦¢Çع°ÆÄÀü¦¢Áß±¹½Ä ÆÄÀü¦¢Ä¡ÁîÆÄÀü¦¢¾Æħ½Ä»ç¿ë ÆÄÀü »÷µåÀ§Ä¡¦¢ÆÒ¿¡ ±¸¿î ¡°°¥¸¯ ³ÓÆ®¡± ÆÒÄÉÀÌÅ©¦¢¼Õ½¬¿î Å丣Ƽ¾ß ¡°Áö¿£ºù¡±¦¢µÅÁö°í±â »õ¿ì¸¸µÎ¦¢ÀϺ»½Ä µÅÁö°í±â ¹èÃß ±³ÀÚ¼Ò¦¢¾ö¸¶ÀÇ ¼Ò°í±â ¾ßä ¸¸µÎ¼Ò¦¢°¡Áö, ¹ö¼¸, ´ç±ÙÀÌ µé¾î°£ ä½Ä ¸¸µÎ¼Ò
4.2 Æ¢±è¿ä¸®
Çǽà ¼Ò½º, ¼£·Ô, °íÃ߸¦ °çµéÀΠƢ±ä ¹æ¿ï¾ç¹èÃßÆ¢±è¦¢Çã´Ï-¹ß»ç¹Í µå·¹½ÌÀ» °çµéÀÎ ºê·ÎÄݸ®Æ¢±è¦¢²Ê¸®°íÃßÆ¢±è¦¢¹Ù»èÇÑ »ï°ã»ìÆ¢±è¦¢¾²ÃÓ½Ä µå¶óÀÌ-ÇÁ¶óÀÌ ºñÇÁ¦¢´©¾Æ ÄÍ(ű¹½Ä ¼Ò°í±â À°Æ÷)¦¢ÃæĪ½Ä ÇÁ¶óÀ̵å ġŲ¦¢Ä¡Å² °¡¶ó¾Æ°Ô(°£Àå, »çÄÉ, »ý°À¸·Î ¾ç³äÇÑ ÀϺ»½Ä ÇÁ¶óÀ̵å ġŲ)¦¢¾Æ°Ô´Ù½Ã µÎºÎ(µÎºÎ °£ÀåÆ¢±è)¦¢±¤µÕ½Ä ¼Ò±ÝÈÄÃß»õ¿ì¦¢¸¶¶ó ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃ߸¦ °çµéÀÎ ´ß³¯°³Æ¢±è¦¢»ý°°ú ½ºÄ¶¸®¾ðÀ» °çµéÀÎ ±¤µÕ½Ä ¹Ù´å°¡ÀçÆ¢±è¦¢¾ÆÁÖ ¹Ù»èÇÑ Çѱ¹½Ä ÇÁ¶óÀ̵å ġŲ¦¢ÀÏ½Ä Ä«Ã÷¦¢°í·ÎÄÉ(ÀϺ»½Ä °¨ÀÚ Å©·ÎÄÏ)¦¢¾ßäƢ±è ¶Ç´Â Çػ깰Ƣ±è¦¢»ç¿öÅ©¶ó¿ìÆ® ¾çÆÄÆ¢±è
4.3 ¹Ì±¹½Ä Áßȿ丮ÀÇ ¹Ù»èÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ¿ä¸®¹æ¹ý
Á¦³Ê·² ½î ġŲ¦¢Ä¶¸®Æ÷´Ï¾Æ½Ä ¿À·»Áö ġŲ¦¢Âü±ú ġŲ¦¢½ºÇÁ¸µÇʵå½Ä ij½´³Ó ġŲ¦¢¾²ÃÓ°ú ¿¾-´º¿åÀ» °ÅÃÄ¿Â ¿À·»Áö ÇÊ ºñÇÁ¦¢°£À帶´Ã ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ °£´ÜÈ÷ ±¸¿î µÎºÎ¦¢¸¶´Ã°ú ºí·¢ºó ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ ±¸¿î µÎºÎ¦¢Çѱ¹½Ä ¸Å¿î µÎºÎÁ¶¸²¦¢»õ¿ì µÎºÎÆ¢±è¦¢ºê·ÎÄݸ®¿Í ¸¶´Ã ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ ¹Ù»èÇÑ µÎºÎÆ¢±è
PART 5 ²úÀÌ°í »î±â
±âº» ´Ù½Ã¦¢³²Àº Ä޺ηΠ¸¸µå´Â Ã÷Äí´Ù´Ï¦¢³²Àº °¡Ã÷¿ÀºÎ½Ã·Î ¸¸µå´Â Èĸ®Ä«Äɦ¢¹Ì¼ÒµÈÀå±¹¦¢ÀϺ» ¹«Á¶¸²¦¢Ä«º¸Â÷ È£¹ÚÁ¶¸²(´ÜÈ£¹ÚÁ¶¸²)¦¢°£Àå ´Ù½Ã¿Í °¡Ã÷¿ÀºÎ½Ã¸¦ °çµéÀÎ µ¥Ä£ ÀÙä¼Ò(¿ÀÈ÷Ÿ½Ã)¦¢ÀϺ»½Ä ¼Ò°í±â °¨ÀÚ½ºÆ©(´ÏÄíÀÚ°¡)¦¢¾ÆÁöÃ÷ÄÉ Å¸¸¶°í(¸À´Þ°¿)¦¢°¡Ã÷¿ÀºÎ½Ã µ¥ºôµå ¿¡±×¦¢±èÄ¡ ¼øµÎºÎÂî°³¦¢±¹¹°¶±ººÀÌ(±èÄ¡ ¹öÀü)¦¢Çѱ¹½Ä Ä¿¸®¶±ººÀ̦¢¸ÅÀÏ »ç¿ëÇÒ Ä¡Å²-»ý°½ºÅ妢¶±À» °çµéÀÎ »ý°»ï°èÅÁ¦¢°è¶õ±¹¦¢ÇÖ&»ç¿ö ¼öÇÁ(»ê¶óÅÁ)¦¢½´Æ丮¾î½ºÅ妢ÀÚÂ÷ÀÌ ·Î¿ì¾²¹Ì¿£(µÅÁö°í±â¿Í ÀÚÂ÷ÀÌ°¡ µé¾î°£ ¾²ÃÓ½Ä ¼öÇÁ)¦¢ÃÖ°íÀÇ ¿ÏÅÁ ¼öÇÁ¦¢¾²ÃÓ½Ä ÇÖ&»ç¿ö ¿ÏÅÁ(»ê¶ó ÿÀ¼î¿ì)¦¢¸¶¶ó-°íÃ߱⸧ ºñ³×±×·¹Æ®¸¦ °çµéÀÎ ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿Í µÎºÎ »ø·¯µå¦¢¿Ïº®ÇÏ°Ô µ¥Ä£ ´ß°¡½¿»ì¦¢Çâ±â·Î¿î ½ºÄ¶¸®¾ð(ÆÄ)-»ý°±â¸§¦¢Ä³½´³Ó°ú ¹Ì¼Ò µå·¹½ÌÀ» °çµéÀÎ µ¥Ä£ ´ß°í±â¿Í ¾ç¹èÃß »ø·¯µå¦¢¹ð¹ð ġŲ¦¢Æ¢±ä ¼£·Ô, ¸¶´Ã, ·¹¸ó±×¶ó½º¸¦ °çµéÀÎ ¹Ù³ª³ª ºí·¯½æ°ú ġŲ »ø·¯µå¦¢¹ö¼¸, È£¹Ú, µÎºÎ¸¦ °çµéÀÎ ·¹µå Ä¿¸®¦¢·¹µå Ä¿¸®ÆäÀ̽ºÆ®¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Å±¹½Ä ±×¸°ºó°ú µÎºÎººÀ½(ÆÌÇÁ¸¯Å·)¦¢È«ÇÕ°ú ½Ò±¹¼ö¸¦ °çµéÀÎ ±×¸° Ä¿¸®¦¢±×¸° Ä¿¸® ¼Ò½ÃÁö ¹ÌÆ®º¼¦¢Å±¹ ºÏºÎ½Ä Ä«¿À¼ÒÀÌ(Ä¿¸® ġŲ°ú ´©µé ¼öÇÁ)¦¢20ºÐ ·¹µå Ä¿¸® ġŲ&´©µé ¼öÇÁ¦¢»õ¿ì¸¦ °çµéÀΠű¹½Ä ÇÖ&»ç¿ö ¼öÇÁ(?¾ç²á)¦¢¸¶ÆĵκΦ¢¾ö¸¶ÀÇ ÀϺ»½Ä ¸¶ÆĵκΦ¢¹°¿¡ »îÀº ¼Ò°í±â¦¢¾²ÃÓ½Ä °íÃßÀ°¼ö¿¡ µ¥Ä£ »ý¼±(½¦ÀÌÁÖÀ§)¦¢Ä³·¯¸á Çǽà ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ º£Æ®³²½Ä »ý¼±Á¶¸²¦¢ºÓÀº »ï°ã»ìÁ¶¸²(È«»ç¿À·¯¿ì)¦¢´ë¸¸½Ä ¼Ò°¥ºñÁ¶¸²±¹¼ö(È«»ç¿À´º·¯¿ì¹Ì¿£)
PART 6 Á¶¸®°úÁ¤ÀÌ ¾ø´Â °£´ÜÇÑ »çÀÌµå ¿ä¸®
°£Àå-´Ù½Ã µå·¹½ÌÀ» °çµéÀÎ ³²Àº ¾ßä »ø·¯µå¦¢¾²ÃÓ½Ä À¸±ü ¿ÀÀÌ »ø·¯µå¦¢¿ä°ÅÆ®¿Í °íÃ߱⸧À» °çµéÀÎ ¿ÀÀÌ¿Í µô »ø·¯µå¦¢½ºÀ§Æ®&½ºÆÄÀ̽à ¹Ì¼Ò µðÇÎ ¼Ò½º¦¢Çã´Ï ¸Ó½ºÅ͵å-¹Ì¼Ò µðÇÎ ¼Ò½º¦¢¹Ì¼Ò-¿ä°ÅÆ® ·»Ä¡ µðÇÎ ¼Ò½º¦¢½ô¶¡¦¢Â¬Â©ÇÑ Âü±ú-»ý° ºñ³×±×·¹Æ®¸¦ °çµéÀÎ ¾ßä »ø·¯µå¦¢È÷¾ß¾ßÄÚ(°£Àå°ú »ý°À» °çµéÀÎ ÀϺ»½Ä Â÷°¡¿î µÎºÎ ¿ä¸®)¦¢´ç±Ù-»ý° µå·¹½ÌÀ» °çµéÀÎ ÀϺ»½Ä »çÀÌµå »ø·¯µå
-
-
-
|
Lopez-Alt, J. Kenji [Àú]
|
|
-
-
-
Àüü 0°³ÀÇ ±¸¸ÅÈıⰡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼´Â °í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯°ú ¹ÝÇ°¿¡ µå´Â ºñ¿ëÀº °í°´´ÔÀÌ ÁöºÒÄÉ µË´Ï´Ù.
´Ü, »óÇ°À̳ª ¼ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù. |
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ °¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
»óÇ°À» °ø±Þ ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ̳» °¡´É
°ø±Þ¹ÞÀ¸½Å »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀÌ Ç¥½Ã, ±¤°í ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ´Ù¸£°Ô ÀÌÇàµÈ °æ¿ì¿¡´Â °ø±Þ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 3°³¿ù À̳», ȤÀº ±×»ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏ À̳»
»óÇ°¿¡ ¾Æ¹«·± ÇÏÀÚ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì ¼ÒºñÀÚÀÇ °í°´º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯Àº »óÇ°ÀÇ Æ÷Àå»óÅ µîÀÌ ÀüÇô ¼Õ»óµÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÏ¿© °¡´É |
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
±¸¸ÅÈ®Á¤ ÀÌÈÄ(¿ÀǸ¶ÄÏ»óÇ°¿¡ ÇÑÇÔ)
°í°´´ÔÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¸ê½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
(´Ü, »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì´Â Á¦¿Ü)
½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î ¹°Ç°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¶³¾îÁø °æ¿ì
Æ÷Àå °³ºÀµÇ¾î »óÇ° °¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì |
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ¹ÝÇ° ȯºÒ |
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
1°³ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°ÀÌ ¿Ï·áµÈ ÈÄ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹ÝÇ°À» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
Áß°í»óÇ°ÀÇ ±³È¯ |
Áß°í»óÇ°Àº Á¦ÇÑµÈ Àç°í ³»¿¡¼ ÆǸŰ¡ ÀÌ·ç¾îÁö¹Ç·Î, ±³È¯Àº ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°ÀÇ È¯ºÒ |
¿ÀǸ¶ÄÏ»óÇ°¿¡ ´ëÇÑ Ã¥ÀÓÀº ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î ¾÷ü¿¡°Ô ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ±³È¯/¹ÝÇ° Á¢¼ö½Ã ¹Ýµå½Ã ÆǸÅÀÚ¿Í ÇùÀÇ ÈÄ ¹ÝÇ° Á¢¼ö¸¦ ÇϼžßÇϸç, ¹ÝÇ°Á¢¼ö ¾øÀÌ ¹Ý¼ÛÇϰųª, ¿ìÆíÀ¸·Î º¸³¾ °æ¿ì »óÇ° È®ÀÎÀÌ ¾î·Á¿ö ȯºÒÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï À¯ÀÇÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
|
|
¹è¼Û¿¹Á¤ÀÏ ¾È³» |
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼´Â ¸ðµç »óÇ°¿¡ ´ëÇØ ¹è¼Û¿Ï·á¿¹Á¤ÀÏÀ» À¥»çÀÌÆ®¿¡ Ç¥½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
<ÀÎÅÍÆÄÅ© Á÷¹è¼Û »óÇ°> |
»óÇ°Àº ¿ù~Åä¿äÀÏ ¿ÀÀü 10½Ã ÀÌÀü ÁÖ¹®ºÐ¿¡ ´ëÇÏ¿© ´çÀÏ Ãâ°í/´çÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÏ´Â »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù. |
»óÇ°Àº ¼¿ïÁö¿ª/ÆòÀÏ ÁÖ¹®ºÐÀº ´çÀÏ Ãâ°í/ÀÍÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇϸç,
¼¿ï¿ÜÁö¿ª/ÆòÀÏ ÁÖ¹®ºÐÀÇ °æ¿ì´Â ¿ÀÈÄ 6½Ã±îÁö ÁÖ¹®ºÐ¿¡ ´ëÇÏ¿© ÀÍÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÏ´Â »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
(´Ü, ¿ù¿äÀÏÀº 12½Ã±îÁö ÁÖ¹®¿¡ ÇÑÇÔ)
|
»óÇ°Àº, ÀÔ°í¿¹Á¤ÀÏ(Á¦Ç°Ãâ½ÃÀÏ)+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(1ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù. |
~
»óÇ°Àº À¯ÅëƯ¼º»ó ÀÎÅÍÆÄÅ©¿¡¼ Àç°í¸¦ º¸À¯ÇÏÁö ¾ÊÀº »óÇ°À¸·Î ÁÖ¹®ÀÏ+±âÁØÃâ°íÀÏ+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(1ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.(Åä/°øÈÞÀÏÀº ¹è¼Û±â°£¿¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.)
¡Ø±âÁØÃâ°íÀÏ:ÀÎÅÍÆÄÅ©°¡ »óÇ°À» ¼ö±ÞÇÏ¿© ¹°·ùâ°í¿¡¼ Æ÷Àå/Ãâ°íÇϱâ±îÁö ¼Ò¿äµÇ´Â ½Ã°£
|
|
<¾÷ü Á÷Á¢¹è¼Û/¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°> |
~
»óÇ°Àº ¾÷ü°¡ ÁÖ¹®À» È®ÀÎÇÏ°í, Ãâ°íÇϱâ±îÁö °É¸®´Â ½Ã°£ÀÔ´Ï´Ù. ÁÖ¹®ÀÏ+±âÁØÃâ°íÀÏ+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(2ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.(Åä/°øÈÞÀÏÀº ¹è¼Û±â°£¿¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.)
¡Ø5ÀÏÀ̳» Ãâ°í°¡ ½ÃÀÛµÇÁö ¾ÊÀ»½Ã, ¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°Àº ÀÚµ¿À¸·Î ÁÖ¹®ÀÌ Ãë¼ÒµÇ¸ç, °í°´´Ô²² Ç°Àýº¸»ó±ÝÀ» Áö±ÞÇØ µå¸³´Ï´Ù.
|
|
|
¹è¼Ûºñ ¾È³» |
µµ¼(Áß°íµµ¼ Æ÷ÇÔ)¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 2,000¿ø (1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û) À½¹Ý/DVD¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 1,500¿ø (2¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
ÀâÁö/¸¸È/±âÇÁÆ®¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 2,000¿ø (2¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
µµ¼¿Í À½¹Ý/DVD¸¦ ÇÔ²² ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 1,500¿ø 1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
µµ¼¿Í ÀâÁö/¸¸È/±âÇÁÆ®/Áß°íÁ÷¹è¼Û»óÇ°À» ÇÔ²² ±¸¸ÅÇϽøé : 2,000¿ø (1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
¾÷üÁ÷Á¢¹è¼Û»óÇ°À» ±¸¸Å½Ã : ¾÷üº°·Î »óÀÌÇÑ ¹è¼Ûºñ Àû¿ë
* ¼¼Æ®»óÇ°ÀÇ °æ¿ì ºÎºÐÃë¼Ò ½Ã Ãß°¡ ¹è¼Ûºñ°¡ ºÎ°úµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
* ºÏÄ«Æ®¿¡¼ ¹è¼Ûºñ¾ø¾Ö±â ¹öÆ°À» Ŭ¸¯Çϼż, µ¿ÀϾ÷ü»óÇ°À» Á¶±Ý ´õ ±¸¸ÅÇϽøé, ¹è¼Ûºñ¸¦ Àý¾àÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
|
Çؿܹè¼Û ¾È³» |
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼¿¡¼´Â ±¹³»¿¡¼ ÁÖ¹®ÇϽðųª ÇØ¿Ü¿¡¼ ÁÖ¹®ÇÏ¿© ÇØ¿Ü·Î ¹è¼ÛÀ» ¿øÇÏ½Ç °æ¿ì DHL°ú Ư¾àÀ¸·Î Ã¥Á¤µÈ ¿ä±ÝÇ¥¿¡
ÀÇÇØ °³ÀÎÀÌ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °æ¿ìº¸´Ù ¹è¼Û¿ä±ÝÀ» Å©°Ô ³·Ã߸ç DHL(www.dhl.co.kr)·Î Çؿܹè¼Û ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
Çؿܹè¼ÛÀº µµ¼/CD/DVD »óÇ°¿¡ ÇÑÇØ ¼ºñ½ºÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´Ù¸¥ »óÇ°À» ºÏÄ«Æ®¿¡ ÇÔ²² ´ãÀ¸½Ç °æ¿ì Çؿܹè¼ÛÀÌ ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
ÇØ¿ÜÁÖ¹®¹è¼Û ¼ºñ½º´Â ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼ ȸ¿ø °¡ÀÔÀ» Çϼž߸¸ ½Åû °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä!!! |
µµ¸Å»ó ¹× Á¦ÀÛ»ç »çÁ¤¿¡ µû¶ó Ç°Àý/ÀýÆÇ µîÀÇ »çÀ¯·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ÀǸ¶ÄϾ÷üÀÇ ¹è¼ÛÁö¿¬½Ã ÁÖ¹®ÀÌ ÀÚµ¿À¸·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
À¯ÅëÀÇ Æ¯¼º»ó Ãâ°í±â°£Àº ¿¹Á¤º¸´Ù ¾Õ´ç°ÜÁö°Å³ª ´ÊÃçÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÎ ¼¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀº 1~2ÀÏ, Áö¹æÀº 2~3ÀÏ, µµ¼, »ê°£, ±ººÎ´ë´Â 3ÀÏ ÀÌ»óÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù. |
|
|
|
|