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『화성남자 금성여자』시리즈 《다이어트와 운동》편. 이 책에서는 남성과 여성의 특징과 차이에 따른 뇌 화학물질 생성과 음식 섭취를 통해 다이어트와 운동법에 대하여 상세하게 설명하고 있다. 30여 년간의 연구 결과로 밝혀낸 내용을 토대로 3단계 다이어트와 운동 해법을 소개하고 있다. 이 책에서 저자는 비만 남녀를 위한 9일간의 3단계 정화 프로그램을 통해 감식과 운동 없이 획기적인 체중 감량을 이룰 수 있다고 강조하면서 식이요법과 가벼운 산책과 스트레칭만으로도 건강한 몸을 만들어 갈 수 있는 비법을 공개하고 있다.

더 이상 고통스럽고 효과 없는 다이어트는 이제 그만! 다이어트를 하기 위해 힘들게 운동하고 고통스런 절식과 식이요법을 했음에도 그것에 성공하는 경우는 드물다. 대부분의 사람들은 자신들의 박약한 의지력을 탓하면서 실망한다. 하지만 다이어트를 의지력만 가지고 한다는 것은 무거운 역기를 하루 종일 들고 있는 것과 같다. 설령 다이어트에 성공했다 하더라도 그 같은 의지력은 영원히 지속될 수 없기 때문에 일정 시간이 지나면 이전 상태로 돌아오게 되고 다시 고통스런 다이어트를 시행하는 악순환이 되풀이 된다. 남녀관계의 대가인 존 그레이 박사는 그의 신간 《화성남자 금성여자의 다이어트와 건강 THE MARS&VENUS DIET&EXERCISE SOLUTION》에서 고통스럽고 효과 없는 다이어트와 작별하라고 말한다. 그는 대부분의 다이어트 책들이 남자와 여자의 차이를 고려하지 않고 획일적인 다이어트와 운동 방식을 소개하고 있다고 비판하고 대신 그가 개발한 <화성남자 금성여자의 다이어트와 운동 해법> 프로그램을 이용하면 남녀노소 누구든지 쉽게 따라할 수 있고 원하는 만큼의 체중감량을 할 수 있다고 주장한다. 왜 남자와 여자는 다이어트와 운동 방법이 달라야 하는가? 《화성에서 온 남자 금성에서 온 여자》를 쓴 이후 저자 존 그레이 박사는 오랫동안 ‘음식 섭취와 운동이 남자와 여자에게 미치는 영향’에 대해 연구해 왔다. 그는 30년이 넘는 기간 동안 ‘뇌 화학반응, 다이어트, 운동, 로맨스, 스트레스 관리’라는 다섯 가지 영역에 지속적인 관심을 가져왔다. 그리고 그 결과 음식과 운동이 정신 건강에 상당한 연관성을 가지고 있으며 적절한 식이요법과 운동이 균형 잡힌 뇌 화학반응을 도와준다는 것을 알아냈다. 뇌에 적절한 영양을 공급하여 뇌 화학물질이 균형을 이룰 때 정신질환이나 다이어트, 스트레스 치료 등에서 탁월한 효과를 보인다는 것이다. 특히 다른 어떤 다이어트 책에서 보기 힘든 남녀 차이에 맞는 다이어트와 운동의 이유와 효과를 알려줌으로써 더욱 확실한 다이어트 성공과 함께 건강하고 사랑이 충만한 삶을 누릴 수 있게 해준다. 다음의 예는 왜 남자와 여자가 다이어트와 운동 방식이 달라야 하는지를 잘 설명하고 있다. . 똑같은 다이어트를 시작했을 때 남자는 체중이 줄어들고 여자는 체중이 늘어나기도 한다. . 남자의 다이어트는 하루의 활동량과는 상관없이 하루를 마감할 무렵에 나타나는 피로의 주된 원인이 된다. . 여자의 다이어트는 파트너를 위해서라기보다는 본인의 만족을 위해 실시되는 경우가 훨씬 더 많다. . 여자는 더 많은 포옹과 애정 표현, 남자에게는 더 많은 섹스가 필요하다. . 남자는 각종 유해물질이나 일 또는 운동에 중독되는 경향이 많은 반면, 여자는 그렇지 않다. . 남자는 주로 도파민 부족 증세를 보이지만 여자는 주로 세로토닌 부족 증세를 보인다. . 카운슬링을 찾는 사람들 중 90퍼센트가 여자이며, 그중 대부분은 세로토닌 부족 증세를 보인다. . 감옥에 수감된 사람들 중 90퍼센트가 남자이고, 그중 대부분은 도파민 결핍 증상을 보인다. . 여자가 남자에 비해 더 쉽게 우울증에 걸린다. . 남자에게는 효과적으로 체중 감량을 가져오는 운동이 여자에게는 오히려 음식에 대한 갈망을 불러일으킬 뿐만 아니라 체중 감량을 방해할 수도 있다. . 다이어트를 시작할 경우, 남자의 체중은 일시적으로 쉽게 감량되지만, 여자는 그렇지 않다. . 아침식사를 건너뛰는 것은 여자에게는 우울증을 초래하고 하루의 일과를 끝마칠 무렵 에너지 저하와 과식으로 인한 체중 증가를 불러오지만, 남자에게는 오히려 엔도...르핀 수치를 높이는 효과가 있다. . 남자의 우울증과 여자의 우울증은 그 증상들이 완전히 다를 뿐만 아니라 치료 방법 또한 다르다. . 일반적으로 운동은 체중감량을 시작하는 비만 여자에게는 좋지 않지만 남자에게는 반드시 필요하다. 따라서 균형 잡힌 뇌 화학물질을 만들어내는 다이어트와 운동 방법에서 남자와 여자가 각기 다른 방식으로 반응하기 때문에 효과적인 뇌 화학반응을 위해서는 남자와 여자에게 맞는 해법이 필요하다. 뇌가 건강하면 자연스럽게 살이 빠진다 이 책의 저자 존 그레이 박사는 우리가 겪고 있는 정신적 육체적 문제들은 대부분 불안정한 뇌 기능으로 기인한 것이라고 주장한다. 즉 뇌 화학물질이 균형을 이루지 못하면 뇌 화학물질이 불안정한 화학반응을 일으키면서 우리의 생각과 행동에 부적절한 영향을 미친다는 것이다. 뇌 화학물질이 중요한 이유는 그것이 남녀간 의식과 행동, 습관 등을 좌우하기 때문이다. 우리의 뇌에서 뇌 화학물질을 충분히 만들어내고 그것을 통하여 뇌 화학작용이 균형 있게 발생되면 남자와 여자에 따라 각기 다른 긍정적인 효과가 일어난다. 에너지와 열정이 되살아나고, 배려와 안정감이 두드러진다. 또한 알코올 등의 중독에서 벗어날 수 있으며 음식에 대한 갈망이나 과식을 하지 않게 된다. 즉 뇌 화학물들이 균형을 이룰 때 우리 몸에서 최적의 건강지대를 유지하고 남녀 관계를 더욱더 편안하고 친밀하게 지낼 수 있게 된다. 뇌 화학물질에는 여러 가지가 있지만 이 책에서는 남녀에게 가장 중요한 도파민과 세로토닌에 초점을 맞춰 설명하고 있다. 도파민은 에너지와 의욕을 불어넣어 주는 화성인의 뇌 화학물질이고 세로토닌은 긴장을 완화시켜주고 위안과 만족감, 긍정적인 사고를 주는 금성인의 뇌 화학물질이다. 도파민이 부족한 남자들은 에너지 저하, 열정의 감소, 충동, 건망증, 중독 등에 빠지며 세로토닌이 부족한 여자들은 비정상적으로 관계에 집착하거나 식탐, 우울증에 빠지게 된다. 이 책에서는 도파민과 세로토닌의 부족이 남자와 여자에게 어떠한 영향을 미치며 특히 남녀 관계에 있어서 서로가 이해하지 못하는 행동의 원인이 어디에서 비롯된 것인지에 대해 쉽고 상세하게 설명하고 있다. 따라서 도파민과 세로토닌의 지속적인 균형을 이룬다면 서로에 대한 사랑과 애정 또한 지속될 수 있다는 점을 이해할 수 있게 해준다. 또한 엔도르핀, 옥시토신, 테스토스테론 등과 같은 체내 호르몬의 부연 설명을 통해 뇌에서 생성되고 반응하고 있는 이러한 뇌 호르몬의 생화학적 차이점을 이해한다면 여자와 남자가 왜 그렇게 다르게 행동하고 반응하고 대부분의 남녀가 화성남자와 금성여자의 사랑법에 대해 알고 있으면서도 실천하지 못하는 이유를 알 수 있게 해준다. 음식이 건강과 행복과 로맨스를 결정짓는다 존 그레이 박사는 오랫동안 ‘음식이 남자와 여자에게 미치는 영향’에 대해 연구해 왔다. 그 결과 음식을 통해 섭취한 영양분으로 인해 육체적 정신적 건강에도 영향을 미친다는 점을 알게 되었다. 특히 음식 섭취를 통해 뇌에 충분한 영양이 공급되지 않을 경우 불안정한 뇌 화학반응으로 인해 여러 가지 정신적, 육체적 문제를 일으키기도 하는데 정신병 진단을 받은 수많은 사람들이 실은 뇌손상이나 유전적 결함이 아닌 영양실조를 앓고 있을 뿐이며 불균형한 음식 섭취로 인해 사랑이라는 감정을 오래 유지하지 못하며, 심각한 중독 증세를 보이기도 한다는 것이다. 하지만 음식을 통해 뇌에 적절한 영양을 공급하여 뇌 화학물질이 균형을 이룰 때 안정적인 뇌 화학반응이 일어나게 되며 이때 우리 몸과 정신은 안정적인 균형을 이루게 되고 우울증이나 스트레스, 다이어트 등에 탁월한 효과를 보인다는 것이다. 따라서 우리가 건강하고 행복한 삶, 사랑이 충만한 삶을 이루기 위해서는 뇌 화학물질 생성에 필요한 영양소가 있는 음식을 섭취하는 식이요법이 필요한 것이다. 이 책에서는 뇌 화학물질, 특히 도파민과 세로토닌 생성에 필요한 음식과 혈당의 균형 유지를 위한 음식, 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질이 들어 있는 음식 등 꼭 섭취해야 할 음식과 피해야 할 음식 등을 설명하고 있다. 특히 남자와 여자에게 각각 다르게 반응하는 도파민과 세로토민 등의 뇌 화학물질이 있듯이 음식에 있어서도 남자와 여자에 따라 각기 다른 반응을 보이므로 반드시 성별 차이에 맞춰 음식을 섭취해야 한다고 존 그레이 박사는 주장한다. 한달만에 14킬로그램을 감량하는 놀라운 다이어트와 운동 해법 프로그램 30여 년 간의 연구의 결과로 균형 잡힌 뇌 화학물질과 음식섭취의 관계를 밝혀낸 존 그레이 박사는 이 연구 결과를 토대로 <화성남자 금성여자의 다이어트와 운동 해법> 프로그램을 개발했다. 이 프로그램은 식이요법과 운동을 통해 충분한 뇌 화학물질을 만들어내는 방법을 보여주는데 남녀노소 누구든지 쉽게 따라할 수 있고 또한 바로 효과를 볼 수 있도록 짜여져 있다. 이 프로그램의 <3단계 다이어트와 운동 해법>을 따라하면 이 프로그램에서 제시하는 식이요법과 운동을 하기만 하면 균형 잡힌 뇌 화학물질의 효과를 즉시 보게 되어 균형 있는 정신 건강과 함께 활기차고 로맨틱한 삶을 경험할 수 있게 만든다. 특히 이 프로그램에 들어있는 비만 남녀를 위한 <9일간의 3단계 정화 프로그램>은 기존의 다이어트와는 달리 감식과 운동의 고통 없이도 획기적인 체중감량을 이룰 수 있게 해준다. 이 프로그램에서는 무리한 다이어트로 인한 영양의 불균형이 전혀 없는 놀라운 식이요법과 20-30분의 가벼운 산책이나 스트레칭만으로도 충분히 체중감량과 건강한 몸을 만들어나갈 수 있는 비법을 공개한다. “미기는 친구 피터가 9일간의 정화 프로그램을 통해 놀랄 정도로 체중 감량에 성공한 것을 본 후, 9일간의 정화 프로그램을 시도해 보기로 했다. 9일 코스를 한번 끝낸 후, 그녀의 허리둘레는 2.1인치나 줄어들었고 몸무게는 6.1킬로그램이 감량되었다! 허리둘레뿐만 아니라 그녀의 얼굴 모습까지 달라져가는 것을 보고 모두 주목하기 시작했다. 30일 코스를 끝낸 후, 그녀는 또다시 5.7킬로그램이 더 감량되었고 허리둘레도 1.5인치가 더 줄어들었다. 오랜 세월에 걸쳐 온갖 다이어트를 시도했지만 결코 되찾을 수 없었던 자신의 본 모습이 되살아났다. 37일 만에 그녀는 총 11.8킬로그램을 감량했고, 허리둘레는 3.6인치 줄었다.” “짐은 9일간의 정화 프로그램을 실행하는 과정에서 아무런 고통도 따르지 않았다. 그는 허기도 느끼지 않았고 짜증이나 신경질도 나지 않았으며, 몸이 나른해지지도 않았다. 오히려 활력이 넘치면서 기분이 아주 좋았다. 모든 신경이 살아나는 것 같았고 머리도 한층 맑아졌다. 첫 9일 코스에서 6.8킬로를 감량한 짐은 몇 주일 후에 다시 9일 코스를 시작하여 7.2킬로그램을 감량했다. 33일 만에 그는 총 14킬로그램을 감량했고 허리 둘레는 7인치가 줄어들었다.” 미기와 짐 외에도 정화 프로그램을 시행한 수많은 사람들 역시 아무런 고통 없이 하루에 500그램을 감량했고 불과 이틀만에 옷 치수가 2사이즈나 줄어든 여자들도 많았다. 실제로 이 프로그램을 실행한 사람들 중 90% 이상이 자신이 원하는 목표 이상의 체중감량에 성공했으며 이후에도 요요 현상 없이 건강한 몸을 유지해 나가고 있다. 많은 사람들이 불과 몇주일 만에 놀랄만한 체중 감량을 경험했고 신혼 시절의 열정을 잃어버린 부부들도 잃어버린 로맨스를 되살렸다. 이 프로그램을 실행한 사람들 중 90% 이상이 자신이 원하는 목표 이상의 체중감량에 성공했으며 이후에도 요요 현상 없이 건강한 몸을 유지해 나가고 있다. 많은 사람들이 불과 몇주일 만에 놀랄만한 체중 감량을 경험했고 신혼 시절의 열정을 잃어버린 부부들도 잃어버린 로맨스를 되살렸다.

감사의 말 책을 여는 글 1. 화성인과 금성인을 위한 다이어트와 운동 해법 2. 다이어트와 운동 해법 발견하기 3. 열정적인 화성인을 위한 도파민 4. 행복한 금성인을 위한 세로토닌 5. 우리 몸의 선물 엔도르핀 6. 테스토스테론과 옥시토신은 웰빙 호르몬 7. 스트레스에 대한 각기 다른 반응 8. 효과없는 다이어트여, 안녕! 9. 3단계 다이어트와 운동 해법 10. 좋은 음식과 다이어트의 관계 11. 건강한 다이어트를 위한 단백질과 지방 섭취 12. 체형에 따른 식이요법 13. 우리 몸의 놀라운 자가 치유 능력

존 그레이(John Gray) [저]

남녀의 차이를 화성과 금성이라는 비유로 풀어낸 세계적인 베스트셀러 《화성에서 온 남자 금성에서 온 여자》 시리즈의 저자이자 관계 상담 전문가. 남자와 여자를 각각 화성과 금성에서 온 존재로 설정함으로써 서로 다른 남녀의 차이에 대한 획기적인 관점을 이끌어냈다. 이 책은 전 세계의 수많은 연인과 부부가 서로를 바라보는 시각을 완전히 바꿔놓았으며, 독자들에게 새로운 사랑과 인생의 가치관을 제시했다. 미국 유일의 전국 신문인 《USA 투데이》에서 지난 25년간 가장 영향력 있는 책 10권 중 하나로 선정하기도 했다.
이 책은 남자와 여자가 서로의 차이점을 이해하고 서로를 존중하게 하며, 삶과 사랑의 모든 단계마다 관계 개선에 필요한 실용적인 방법을 조언한다. 《화성에서 온 남자 금성에서 온 여자》는 ‘남녀 관계의 바이블’이라 불리며 30년간 이 분야의 최고 베스트셀러 자리를 지키고 있고, 전 세계 150개국에서 5000만 부 이상 판매되었다.
존 그레이는 40년이 넘는 시간 동안 관계 상담가로 활동하면서 세미나와 상담센터를 운영해 관계에 어려움을 겪는 사람들에게 도움을 줬고, 지금도 활발한 상담을 펼치고 있다.

윤미연 [저]

부산대학교 불어불문학과와 동 대학원을 졸업하고 프랑스 캉 대학교에서 공부한 뒤 전문번역가로 활동하고 있다. 르 클레지오의 [라가-보이지 않는 대륙에 가까이 다가가기] [허기의 간주곡]을 비롯하여 카미유 드 페레티의 [우리는 함께 늙어갈 것이다], 로맹 가리의 [마지막 숨결], 클레르 카스티용의 [사랑을 막을 수는 없다], 기욤 뮈소의 [구해줘] 등을 우리말로 옮겼다.