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관광 호텔 영어 : 호텔리어에게 꼭 필요한 영어 회화
연호탁 ㅣ 스타북스
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 19,000원
  • 판매가
 17,100원 (10% ↓, 1,900원 ↓)
  • 발행일
 2021년 03월 25일
  • 페이지수/크기/무게
 304page/153*225*22/575g
  • ISBN
 9791157955879/1157955878
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 권
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  • 상세정보
  • 주요국 정보와 문화, 음식, 호텔의 비밀까지 영어로 배운다! 호텔리어에게 필수적인 표현을 담은 18개의 유닛과 스페셜 팁 국가별 정보와 상식, 한류 소개, 호텔의 비밀 이야기까지 암기와 문형 연습, 응용문제를 통해 수월한 영어로 말하기 환대 산업(Hospitality Industry)의 꽃, 호텔업의 기본은 영어로의 의사소통이다 호텔리어는 친절하고 상냥해야 한다. 또한 교양인이어야 한다. 호텔은 다양한 나라의 손님들이 출입하는 곳이니 만큼 호텔리어는 주요 국가에 대한 상식과 다양한 정보로 무장해야 한다. 특히 한국의 음식이나 문화를 궁금해 하며 자문을 구하는 손님들에게 한류에 대해 영어로 전달하지 못한다면 아무 소용이 없다. 이를 위해 『관광 호텔 영어』는 다음과 같이 구성했다. 첫째, 호텔리어에게 꼭 필요한 영어 회화를 담았다. 둘째, 영어 문법은 회화 능력 향상에 필요한 것이므로 문제 해설을 통해 영어 구문에 대한 이해를 높이도록 했다. 셋째, 국제화 시대에 맞춰 우리와 우호적인 관계를 맺거나 과거 긴밀한 도움을 받았던 나라에 대해 소개해 놓았다. 넷째, 호텔 손님이 호텔리어를 통해 소개받고 싶은 관광 명소, 문화, 음식에 대해 소개했다. 그중 음식 소개는 필수라 할 정도로 중요하다. 다섯째, 호텔에서 근무하는 다양한 직종을 소개해 상황에 맞게 소개하고 설명할 수 있도록 했다. 저자들은 모두 대학에서 30년 내외의 강의 경험을 가지고 있는 호텔관광, 국제교류 분야의 전문가들이다. 『관광 호텔 영어』는 호텔리어를 준비하는 학생은 물론 호텔관광 분야 현업에 있는 사람들에게도 도움이 될 수 있도록 작업했다. 이 책을 통해 외국 손님을 상대할 때도 한국인들을 상대할 때와 마찬가지로 편안하고 자연스럽게 응대할 수 있게 되리라 기대한다. 30년 강의 경력의 전문가가 알려주는 한국인에게 효과적인 영어 학습법. 이 책은 호텔리어에게 꼭 필요한 영어 회화를 담았고, TOEIC 문제 해설로 영어 문법과 구문에 대한 이해를 높였다. 그리고 국제화 시대에 맞춰 주요 국가의 문화 상식을 소개해 놓았고, 외국인 손님들이 궁금해 할 대표적 한국 음식을 영어로 간략하게나마 소개할 수 있도록 정리해 놓았다.
  • 환대 산업의 꽃, 호텔업의 기본은 영어로의 의사소통이다 호텔리어에게 필수적인 회화 표현 18개 유닛으로 구성 주요국 정보와 문화, 음식부터 호텔의 비밀까지 영어로 배운다 30년 강의 경력의 전문가가 알려주는 가장 효과적인 영어 공부법 외국어는 모국어처럼 자연스럽게 익혀지지 않기 때문에 의식적으로 접근하며 지속적으로 노력을 해야만 실력을 향상시킬 수 있다. 특히 영어를 일상적으로 사용할 수밖에 없는 호텔리어들에게 외국어 문제는 바로 와 닿는 절실한 문제이다. 이 책의 저자는 모두 호텔 및 관광 경영학 분야에서 30년 경력의 소유자들로 그간의 노하우를 바탕으로 『관광 호텔 영어』를 집필했다. 첫째, 호텔리어에게 꼭 필요한 영어 회화를 담았다. 둘째, TOEIC 문제 해설로 영어 문법과 구문에 대한 이해를 높였다(두 번째 방법은 회화 능력 향상에 반드시 필요한 것이다). 셋째, 국제화 시대에 맞춰 주요 국가의 문화 상식을 소개해 놓았다. 넷째, 외국인 손님들이 궁금해 할 대표적 한국 음식을 영어로 간략하게나마 소개할 수 있도록 정리해 놓았다(음식 소개는 필수라 할 정도로 중요하다). 다섯째, 호텔에서 근무하는 다양한 직종을 소개해 상황에 맞게 소개하고 설명할 수 있도록 했다. 그리고 책 말미에 친절하고 멋진 호텔리어가 되기 위해 필요한 호텔 관련 에티켓과 함께 디저트, 칵테일, 아이스크림, 향신료, 음식 궁합 등에 대한 정보를 제공하였다. 이 책은 호텔리어를 준비하는 학생은 물론 호텔 분야 현업에 있는 사람들에게도 도움이 되도록 작업하였다. 이 책을 통해 외국 손님을 상대할 때도 한국인들을 상대할 때와 마찬가지로 편안하고 자연스럽게 응대할 수 있게 되리라 기대한다. 암기와 문형 연습, 응용문제를 통해 영어회화의 달인이 되자 모국어는 해당 언어에의 부단한 노출 경험을 통해 듣기와 말하기가 자연스럽게 습득된다. 하지만 보통의 경우 외국어는 모국어처럼 익혀지지 않는다. 지속적으로 시간을 투자하고 의식적으로 노력해야 배울 수 있는 것이 외국어이다. 그리고 이 외국어를 자신의 직장에서 흔하게 사용해야 하는 이들이 곧 호텔리어나 관광업 종사자들이다. 그렇다면 그 표현이 생각 없이 입에서 나오도록 하는 적절한 영어 공부법은 무엇일까? 필수적인 말을 암기를 통해 습관화하는 것 외에는, 왕도도 없고 지름길도 없다. 이런 점을 염두에 두고 저자들은 문형 연습법을 영어 말하기 학습에 적용시켰다. 방법은 간단하다. 먼저 활용 빈도가 높은 관광과 호텔 관련 주요 동사구를 암기하고, 이를 필수적 영어 문형에 접목시켜 문장을 완성하는 연습을 한다. 이런 식의 영어 말하기 과정을 일정 기간 지속하게 되면 어느새 영어로의 의사소통이 갈수록 재미있고 수월해진다. 이어 TOEIC 문제와 해법을 통해 문법의 약점을 보충하도록 했다. 이를 바탕으로 암기한 문장 외에도 영어라는 언어 자체를 원활하게 쓸 수 있도록 하고자 했다. 이는 한국인 영어 학습자를 위한 단순하면서도 의미 있는 말하기 학습법이다. 다양한 정보와 상식을 갖춘 교양인이 진정한 호텔리어이다 호텔리어는 친절하고 상냥해야 한다. 또한 호텔은 다양한 나라의 손님들이 출입하는 곳이니 만큼 호텔리어는 주요 국가에 대한 상식과 다양한 정보로 무장해야 한다. 한류의 영향으로 한국의 음악은 물론, 음식이나 전통문화에 관심을 보이는 외국인 투숙객이 늘어난 현실을 떠올리면 곧 이해가 될 것이다. 따라서 한국의 음식이나 문화를 궁금해 하며 자문을 구하는 손님들에게 기본적인 사항을 설명하지 못한다면 관광한국의 선봉에 서 있는 호텔리어로서...
  • 머리말_ 관광 호텔 영어를 알면 호텔리어가 즐겁다 UNIT 01. 예약하셨습니까, 손님?(Do you have a reservation, ma’am?) Smart Dialogue 문형 암기와 말하기 연습(Pattern Drill & Speaking Practice) A. 문형 연습(Pattern Drill) 1: Do you + 동사구? B. 말하기 연습(Speaking Practice) C. 필수 동사구 암기: Do, do, do TOEIC 문제와 해법 TOP 36 [대명사] 대명사의 격을 묻는 문제는 대부분 소유격이 나온다. [대명사] 재귀대명사는 주어와 같은 대상이어야 한다. 호텔에서는 어떤 사람들이 일할까? - 플로리스트(Florist) 외국인 고객에게 알려줄 한국 음식 - 밥류 호텔의 비밀 이야기(Hotel Secrets You Need to Know) 해외 문화 알아보기(Global Culture) - 영국 UNIT 02. 여권을 보여주십시오, 손님(Show me your passport, sir.) Smart Dialogue 문형 암기와 말하기 연습(Pattern Drill & Speaking Practice) A. 문형 연습(Pattern Drill) 2: Give me + 명사(+ to do). B. 말하기 연습(Speaking Practice) C. 필수 동사구 암기: Get, get, get TOEIC 문제와 해법 TOP 36 [대명사] another/other, all/each/every는 수 일치 문제이다. [...
  • 연호탁 [저]
  • 가톨릭관동대학교 관광경영학과 교수(영어학). 주요 저서로 『비행기표가 영어로 뭐더라?』 『엣지 있는 영어회화 For Your Tour』 『Hotel English(호텔 영어)』『HotelㆍTourism English(호텔ㆍ관광 영어)』 『Self Talking about me』『굿모닝 인터뷰 영어』 『즐거운 영어 단어 스토리북』 『궁ㆍ즉ㆍ통 영어회화』 『茶의 고향을 찾아서』 『문명의 뒤안 오지 사람들』 등이 있다. 역서로는 『리더십 바이블』 『라다크에서 찾은 부처』 등이 있다.
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