>
>
>
2023 ½ÄÇ°±â»ç »ê¾÷±â»ç ½Ç±â½ÃÇè¹®Á¦ 
½ÄÇ°±â»ç/»ê¾÷±â»ç(Å©¶ó¿îÃâÆÇ»ç)1 ¤Ó ½ÄÇ°»ý¸í°úÇבּ¸È¸ ¤Ó Å©¶ó¿îÃâÆÇ»ç
  • Á¤°¡
35,000¿ø
  • ÆǸŰ¡
31,500¿ø (10% ¡é, 3,500¿ø ¡é)
  • ¹ßÇàÀÏ
2023³â 04¿ù 10ÀÏ
  • ÆäÀÌÁö¼ö/Å©±â/¹«°Ô
680page/189*254*31/1287g
  • ISBN
9788940647103/8940647106
  • ¹è¼Ûºñ
¹«·á¹è¼Û
  • ¹è¼Û¿¹Á¤ÀÏ
04/04(¸ñ) ¹è¼Û¿Ï·á¿¹Á¤
  • Çö º¸À¯Àç°í
100 ±Ç ÀÌ»ó
  • ÁÖ¹®¼ö·®
±Ç
  • ¹Ù·Î±¸¸Å ºÏÄ«Æ®´ã±â
  • Á¦ÈÞ¸ô ÁÖ¹® ½Ã °í°´º¸»ó, ÀϺΠÀ̺¥Æ® Âü¿© ¹× ÁõÁ¤Ç° ÁõÁ¤, ÇÏ·ç/´çÀÏ ¹è¼Û¿¡¼­ Á¦¿ÜµÇ¹Ç·Î Âü°í ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
  • ½Ã¸®Áî µµ¼­
½ÄÇ°±â»ç/»ê¾÷±â»ç(Å©¶ó¿îÃâÆÇ»ç)(ÃÑ1°Ç)
2023 ½ÄÇ°±â»ç »ê¾÷±â»ç ½Ç±â½ÃÇè¹®Á¦     31,500¿ø (10%¡é)
  • »ó¼¼Á¤º¸
  • ÀÌ Ã¥Àº ½ÄÇ° ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÀç ¼ö¿ä¿Í °ü½Éµµ°¡ Áõ°¡Çϸ鼭 ½ÄÇ°±â»ç¿Í »ê¾÷±â»ç ½ÃÇèÀ» ÁغñÇÏ´Â ¼öÇè»ýµéÀ» À§ÇØ ÁýÇʵǾú´Ù. ³»¿ëÀº Å©°Ô ÇÊ´äÇü°ú ÀÛ¾÷Çü ºÎºÐÀÌ ³ª´µ¾î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÇÊ´äÇüÀº ½ÃÇè¿¡ ¸ÂÃç °ú¸ñº° ÁÖ¿ä ³»¿ë ¹× °ü·Ã ½ÇÇè¿¡ ´ëÇÑ ÇÊ¿äÇÑ ³»¿ëÀ» ¿ä¾à ¹× ¼ö·ÏÇÏ°í ÃâÁ¦ ¿¹»ó ¹®Á¦¸¦ »ó¼¼ÇÑ Çؼ³°ú ÇÔ²² ½Ç¾úÀ¸¸ç, ÀÛ¾÷ÇüÀº ÀúÀÚÁøÀÌ Á÷Á¢ ½ÇÇèÇÑ ³»¿ë°ú »çÁøÀ» ¼ö·ÏÇÏ¿© ½ÇÁ¦·Î ½ÇÇè½Ç¿¡¼­ ½ÇÇèÇÏ´Â »ý»ýÇÑ ÇöÀå È¿°ú¸¦ ÁÖ¾î ¼öÇè»ýµéÀÇ ÀûÀÀ·ÂÀ» Å°¿ï ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸µé¾ú´Ù. - ½ÄÇ°±â»ç »ê¾÷±â»ç ½Ç±â½ÃÇè ´ëºñ ÇÙ½É ÀÌ·Ð ¿ä¾à ¿Ïº® ¼ö·Ï!! - ½ÄÇ°±â»ç ÇÊ´äÇü ÃâÁ¦ ¿¹»ó ¹®Á¦¿Í »ó¼¼ Çؼ³ ¼ö·Ï!! - ½ÄÇ°»ê¾÷±â»ç ÀÛ¾÷Çü ÃâÁ¦ ¿¹»ó ¹®Á¦¿Í Çؼ³ ¼ö·Ï!!
  • Part ¥° ½ÄÇ° À§»ý ½ÇÇè Chapter 01 ½ÄÇ°À§»ý°Ë»ç °³·Ð 1. ½ÄÇ°À§»ý°Ë»çÀÇ ÀÇÀÇ 2. ½ÄÇ°À§»ý°Ë»çÀÇ ¸ñÀû 3. ½ÄÇ°À§»ý°Ë»çÀÇ Á¾·ù Chapter 02 °ËüÀÇ Ã¤Ãë ¹× Ãë±Þ¹æ¹ý 1. °ËüäÃëÀÇ ÀÇÀÇ 2. °ËüäÃëÀÇ ÀϹݿøÄ¢ 3. °ËüÀÇ Ã¤Ãë ¹× Ãë±Þ¿ä·É 4. °ËüäÃë ±â±¸ ¹× ¿ë±â Chapter 03 ÀÏ¹Ý °Ë»ç ½ÇÇè 1. ÀϹݼ¼±Õ¼ö ÃøÁ¤(SPC¹ý) ½ÇÇè 2. ´ëÀå±Õ±º ½ÃÇè - Á¤¼º½ÃÇè(À¯´ç¹èÁö¹ý) ½ÇÇè 3. ´ëÀå±Õ±º ½ÃÇè - Á¤¼º½ÃÇè(BGLB ¹èÁö¹ý) ½ÇÇè 4. ´ëÀå±Õ±º ½ÃÇè - Á¤¼º½ÃÇè(µ¥½º¿Á½ÃÄÝ·¹ÀÌÆ® À¯´çÇÑõ ¹èÁö¹ý) ½ÇÇè 5. ´ëÀå±Õ±º ½ÃÇè - Á¤·®½ÃÇè(ÃÖÈ®¼ö¹ý) ½ÇÇè 6. ´ëÀå±Õ Á¤·®°Ë»ç(°ÇÁ¶Çʸ§¹ý) ½ÇÇè 7. ´ëÀå±Õ±ºÀÇ °¨º° ½ÃÇè¹ý(IMViC test) ½ÇÇè 8. »ì¸ð³Ú¶ó(Salmonella spp.)ÀÇ °Ë»ç¹ý ½ÇÇè 9. Ȳ»öÆ÷µµ»ó±¸±Õ(Staphylococcus aureus)ÀÇ °Ë»ç¹ý(Á¤¼º½ÃÇè¹ý) ½ÇÇè 10. Àå¿°ºñºê¸®¿À(Vibrio parahaemolyticus)ÀÇ °Ë»ç¹ý ½ÇÇè 11. ¹Ù½Ç·¯½º ¼¼·¹¿ì½º(Bacillus cereus) Á¤·®½ÃÇè ½ÇÇè 12. ½ÄÇ°¿ë±â(À¯¸®, µµÀÚ±â, ¹ý¶û ¹× ¿Ë±â·ù)¿¡¼­ÀÇ ³³(Pb) ¿ëÃâ°Ë»ç ½ÇÇè 13. ÅëÁ¶¸² ½ÄÇ° ÁßÀÇ ÁÖ¼®(Sn) °Ë»ç ½ÇÇè 14. Æ÷¸§¾Ëµ¥È÷µå(formaldehyde)ÀÇ ¿ëÃâ°Ë»ç ½ÇÇè 15. Âø»ö·á½ÃÇè¹ý - Ÿ¸£»ö¼Ò(»ê¼º»ö¼Ò)...
  • ½ÄÇ°»ý¸í°úÇבּ¸È¸ [Àú]
  • Àüü 0°³ÀÇ ±¸¸ÅÈıⰡ ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼­´Â °í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯°ú ¹ÝÇ°¿¡ µå´Â ºñ¿ëÀº °í°´´ÔÀÌ ÁöºÒÄÉ µË´Ï´Ù.
´Ü, »óÇ°À̳ª ¼­ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù.
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ °¡´ÉÇÑ °æ¿ì
»óÇ°À» °ø±Þ ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ̳» °¡´É
°ø±Þ¹ÞÀ¸½Å »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀÌ Ç¥½Ã, ±¤°í ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ´Ù¸£°Ô ÀÌÇàµÈ °æ¿ì¿¡´Â °ø±Þ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 3°³¿ù À̳»,
   ȤÀº ±×»ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏ À̳»
»óÇ°¿¡ ¾Æ¹«·± ÇÏÀÚ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì ¼ÒºñÀÚÀÇ °í°´º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯Àº »óÇ°ÀÇ Æ÷Àå»óÅ µîÀÌ ÀüÇô ¼Õ»óµÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÏ¿© °¡´É
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ °æ¿ì
±¸¸ÅÈ®Á¤ ÀÌÈÄ(¿ÀǸ¶ÄÏ»óÇ°¿¡ ÇÑÇÔ)
°í°´´ÔÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¸ê½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
   (´Ü, »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì´Â Á¦¿Ü)
½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î ¹°Ç°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¶³¾îÁø °æ¿ì
Æ÷Àå °³ºÀµÇ¾î »óÇ° °¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ¹ÝÇ° ȯºÒ
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
1°³ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°ÀÌ ¿Ï·áµÈ ÈÄ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹ÝÇ°À» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
Áß°í»óÇ°ÀÇ ±³È¯
Áß°í»óÇ°Àº Á¦ÇÑµÈ Àç°í ³»¿¡¼­ ÆǸŰ¡ ÀÌ·ç¾îÁö¹Ç·Î, ±³È¯Àº ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°ÀÇ È¯ºÒ
¿ÀǸ¶ÄÏ»óÇ°¿¡ ´ëÇÑ Ã¥ÀÓÀº ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î ¾÷ü¿¡°Ô ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ±³È¯/¹ÝÇ° Á¢¼ö½Ã ¹Ýµå½Ã ÆǸÅÀÚ¿Í ÇùÀÇ ÈÄ ¹ÝÇ° Á¢¼ö¸¦ ÇϼžßÇϸç,
   ¹ÝÇ°Á¢¼ö ¾øÀÌ ¹Ý¼ÛÇϰųª, ¿ìÆíÀ¸·Î º¸³¾ °æ¿ì »óÇ° È®ÀÎÀÌ ¾î·Á¿ö ȯºÒÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï À¯ÀÇÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¹è¼Û¿¹Á¤ÀÏ ¾È³»
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼­´Â ¸ðµç »óÇ°¿¡ ´ëÇØ ¹è¼Û¿Ï·á¿¹Á¤ÀÏÀ» À¥»çÀÌÆ®¿¡ Ç¥½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
<ÀÎÅÍÆÄÅ© Á÷¹è¼Û »óÇ°>
»óÇ°Àº ¿ù~Åä¿äÀÏ ¿ÀÀü 10½Ã ÀÌÀü ÁÖ¹®ºÐ¿¡ ´ëÇÏ¿© ´çÀÏ Ãâ°í/´çÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÏ´Â »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
»óÇ°Àº ¼­¿ïÁö¿ª/ÆòÀÏ ÁÖ¹®ºÐÀº ´çÀÏ Ãâ°í/ÀÍÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇϸç,
¼­¿ï¿ÜÁö¿ª/ÆòÀÏ ÁÖ¹®ºÐÀÇ °æ¿ì´Â ¿ÀÈÄ 6½Ã±îÁö ÁÖ¹®ºÐ¿¡ ´ëÇÏ¿© ÀÍÀÏ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÏ´Â »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
(´Ü, ¿ù¿äÀÏÀº 12½Ã±îÁö ÁÖ¹®¿¡ ÇÑÇÔ)
»óÇ°Àº, ÀÔ°í¿¹Á¤ÀÏ(Á¦Ç°Ãâ½ÃÀÏ)+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(1ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.
~ »óÇ°Àº À¯ÅëƯ¼º»ó ÀÎÅÍÆÄÅ©¿¡¼­ Àç°í¸¦ º¸À¯ÇÏÁö ¾ÊÀº »óÇ°À¸·Î
ÁÖ¹®ÀÏ+±âÁØÃâ°íÀÏ+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(1ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.(Åä/°øÈÞÀÏÀº ¹è¼Û±â°£¿¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.)
¡Ø±âÁØÃâ°íÀÏ:ÀÎÅÍÆÄÅ©°¡ »óÇ°À» ¼ö±ÞÇÏ¿© ¹°·ùâ°í¿¡¼­ Æ÷Àå/Ãâ°íÇϱâ±îÁö ¼Ò¿äµÇ´Â ½Ã°£
<¾÷ü Á÷Á¢¹è¼Û/¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°>
~ »óÇ°Àº ¾÷ü°¡ ÁÖ¹®À» È®ÀÎÇÏ°í, Ãâ°íÇϱâ±îÁö °É¸®´Â ½Ã°£ÀÔ´Ï´Ù.
ÁÖ¹®ÀÏ+±âÁØÃâ°íÀÏ+Åùè»ç¹è¼ÛÀÏ(2ÀÏ)¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.(Åä/°øÈÞÀÏÀº ¹è¼Û±â°£¿¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.)
¡Ø5ÀÏÀ̳» Ãâ°í°¡ ½ÃÀÛµÇÁö ¾ÊÀ»½Ã, ¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°Àº ÀÚµ¿À¸·Î ÁÖ¹®ÀÌ Ãë¼ÒµÇ¸ç, °í°´´Ô²² Ç°Àýº¸»ó±ÝÀ» Áö±ÞÇØ µå¸³´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ ¾È³»
µµ¼­(Áß°íµµ¼­ Æ÷ÇÔ)¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 2,000¿ø (1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
À½¹Ý/DVD¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 1,500¿ø (2¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
ÀâÁö/¸¸È­/±âÇÁÆ®¸¸ ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 2,000¿ø (2¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
µµ¼­¿Í À½¹Ý/DVD¸¦ ÇÔ²² ±¸¸ÅÇϽøé : ¹è¼Ûºñ 1,500¿ø 1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
µµ¼­¿Í ÀâÁö/¸¸È­/±âÇÁÆ®/Áß°íÁ÷¹è¼Û»óÇ°À» ÇÔ²² ±¸¸ÅÇϽøé : 2,000¿ø (1¸¸¿øÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á¹è¼Û)
¾÷üÁ÷Á¢¹è¼Û»óÇ°À» ±¸¸Å½Ã : ¾÷üº°·Î »óÀÌÇÑ ¹è¼Ûºñ Àû¿ë

   * ¼¼Æ®»óÇ°ÀÇ °æ¿ì ºÎºÐÃë¼Ò ½Ã Ãß°¡ ¹è¼Ûºñ°¡ ºÎ°úµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
   * ºÏÄ«Æ®¿¡¼­ ¹è¼Ûºñ¾ø¾Ö±â ¹öÆ°À» Ŭ¸¯Çϼż­, µ¿ÀϾ÷ü»óÇ°À» Á¶±Ý ´õ ±¸¸ÅÇϽøé, ¹è¼Ûºñ¸¦ Àý¾àÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Çؿܹè¼Û ¾È³»
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼­¿¡¼­´Â ±¹³»¿¡¼­ ÁÖ¹®ÇϽðųª ÇØ¿Ü¿¡¼­ ÁÖ¹®ÇÏ¿© ÇØ¿Ü·Î ¹è¼ÛÀ» ¿øÇÏ½Ç °æ¿ì DHL°ú Ư¾àÀ¸·Î Ã¥Á¤µÈ ¿ä±ÝÇ¥¿¡
   ÀÇÇØ °³ÀÎÀÌ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °æ¿ìº¸´Ù ¹è¼Û¿ä±ÝÀ» Å©°Ô ³·Ã߸ç DHL(www.dhl.co.kr)·Î Çؿܹè¼Û ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
Çؿܹè¼ÛÀº µµ¼­/CD/DVD »óÇ°¿¡ ÇÑÇØ ¼­ºñ½ºÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´Ù¸¥ »óÇ°À» ºÏÄ«Æ®¿¡ ÇÔ²² ´ãÀ¸½Ç °æ¿ì Çؿܹè¼ÛÀÌ ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
ÇØ¿ÜÁÖ¹®¹è¼Û ¼­ºñ½º´Â ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼­ ȸ¿ø °¡ÀÔÀ» Çϼž߸¸ ½Åû °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä!!!
µµ¸Å»ó ¹× Á¦ÀÛ»ç »çÁ¤¿¡ µû¶ó Ç°Àý/ÀýÆÇ µîÀÇ »çÀ¯·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ÀǸ¶ÄϾ÷üÀÇ ¹è¼ÛÁö¿¬½Ã ÁÖ¹®ÀÌ ÀÚµ¿À¸·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼­·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
À¯ÅëÀÇ Æ¯¼º»ó Ãâ°í±â°£Àº ¿¹Á¤º¸´Ù ¾Õ´ç°ÜÁö°Å³ª ´ÊÃçÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÎ ¼­¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀº 1~2ÀÏ, Áö¹æÀº 2~3ÀÏ, µµ¼­, »ê°£, ±ººÎ´ë´Â 3ÀÏ ÀÌ»óÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.