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물결(2022년 여름호) : 비건으로 충분한가?
[물결 1]

물결 편집부 저 | 두루미출판사 | 2022.06.27

15,000원 | 14,250원 (5%↓) + 450P (3%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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비건으로 충분하고 싶다면 사람들은 비거니즘 하면 가장 먼저 ‘채식’을 떠올린다. 비거니즘에는 동물성 제품을 소비하지 않고 동물을 착취하는 산업에 저항하는 일도 모두 포함되지만, 왜 채식에만 초점이 맞춰지는가? 먹는 일이 일상에서 가장 큰 부분을 차지하기 때문일 것이다. 우리는 매일 무엇을 먹을지 고민하고, 식사를 하며 살아가기 때문이다. 하지만 개인이...

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물결 (2021 가을호)
[물결 1]

김다은 저 | 두루미출판사 | 2021.11.30

15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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물에 사는 동물, '물살이' 태어나자마자 '고기'인 동물은 없다. 인간이 동물을 먹기 위해 고기로 만들 뿐이다. 그런데 처음부터 고기로 불리는 존재가 있다. 바로 '물고기'다. 물속을 자유롭게 헤엄치던 '물살이'들을 인간이 '물고기'로 만든다. 우리는 일상에서 물고기가 되기 직전의 물살이를 자주 만난다. 그 물살이들은 더럽고 좁은 수조 안에 갇혀있는 ...

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물결(2021년 여름호)
[물결 1]

물결 편집부 저 | 두루미출판사 | 2021.08.09

15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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보신은 두 가지 의미를 가지고 있다. 보약이나 음식을 먹어 몸의 영양을 보충한다는 뜻의 보신補身과 자신의 몸을 온전히 지킨다는 뜻의 보신保身이다. 이 두 가지 의미는 서로 상충된다. 몸에 좋은 음식을 먹어 영양을 보충하려는 이유는 결국 몸을 온전하고 건강하게 지키기 위해서다. 하지만 매년 복날에 동물을 잔인하게 죽여서 만든 '보신 음식'을 먹는 일은 ...

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물결(2021년 봄호)
[물결 1]

물결 편집부 저 | 두루미출판사 | 2021.04.01

15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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2020년 12월 겨울에 창간된 비거니즘 계간지 물결은 비거니즘을 중심으로 동물해방, 기후위기를 다루는 잡지다. 최근 비건에 대한 관심이 높아지면서 국내 대기업에서도 비건 제품을 생산하는 등 변화가 일어나고 있지만, 여전히 비건의 수가 턱없이 부족하고, 매일 수백만 명의 동물이 고기가 되기 위해 잔인하게 도축된다. 기후는 어떤가? 자본주의 체제 내에서...

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