[큰글자도서]
보고 있으면 배고파지는 일본 먹방 드라마 속 식당을 두 발로 직접 취재해 엮은 가이드북이다. ‘고독한 미식가’부터 ‘실연밥’까지 13개 드라마에 출연한 도쿄 식당 167곳을 알차게 담아 소개한다. 드라마와 같은 메뉴를 파는지는 물론 가격과 위치정보를 담아 안내하고, 때로는 실제 주인장의 비하인드 스토리까지 가득 담아 재미를 더한다.
밥집, 빵집, 술집, 카페, 레스토랑, 세계요리점, 디저트 가게를 넘나들며
현실 메뉴 탐색은 물론 주인장의 스토리로 미식력 1000% 충족
[고독한 미식가]를 시작으로, 먹는 거 하나는 맛깔나게 보여주는 일본 드라마 13편을 선정했다. 그런데 영상으로 보던 그 식당이 실제로 존재하는 장소라면? 이 책은 저자가 직접 방문한 일본 먹방 드라마 속 도쿄 식당을 알차게 모아 소개한다. 식도락을 쫓는 재미는 물론, 일본 드라마 속 주인공이 된 듯한 기분을 느껴보자.
드라마가 검증한 도쿄 맛집 167선!
일본 느낌 낭낭한 현지 식당에서 특별한 추억을 남기세요.
코로나 팬데믹으로 인해 3년 가까운 시간 동안 전세계는 방역에 힘을 쏟았다. 하늘길이 막히고 외출할 때는 마스크가 필수였으며 식당에서 밥 한 끼 먹는 것에도 제약이 생겼다. 한데 재미나게도 팬데믹 기간, 일본에서는 먹방 드라마가 굉장히 많이 만들어졌다. 이는 ‘고독한 미식가’가 보여준 엄청난 인기 덕분이었으며, 나아가 TV나 OTT 서비스 등 세계적으로 영상 의존율이 높아지는 데 일본 먹방 드라마가 안정적으로 편승한 것도 있다.
‘고독한 미식가’의 고로가 먹는 혼밥, ‘와카코와 술’에서 다루는 직장 여성의 퇴근 후 혼술, 20대 버거 마니아들의 버거 사랑으로 이야기를 이어가는 ‘여자 구르메 버거부’, 맛집을 소개하는 팟캐스트 방송인 ‘귀에 맞으신다면’까지 일본 먹방 드라마는 폭넓은 주제로 저마다의 에피소드를 소개하며 시청자들이 원하는 새로운 것에 대한 호기심과 재미를 오마카세(맡김차림)로 대접한다. 그래서인지 드라마에 나온 가게에 가서 주인공들이 먹고 마시던 음식을, 울고 웃던 그 자리에 가보고 싶어지게끔 만든다.
이 책은 일본 드라마 속 그 식당을 가고 싶다는 바람을 현실로 만들어 준다. 『도쿄! 스토리를 찾아 떠나는 미식 산책』, 『도쿄! 만화의 풍경을 산책하다』 두 권의 책을 내며 도쿄 여행에 도가 튼 저자가 두 발로 직접 찾아가 모은 정보가 가득하기 때문이다. 드라마 속 어떤 장면에 등장했는지 소개하고 메뉴와 가격을 상세히 적었다. 또한 식당과 음식 이름을 현지 식당에서 통하도록 표기해 주문에 어려움이 덜하도록 신경 썼다.
저자는 “도쿄는 넓고 먹을 것은 많다. 음식이라는 매개를 통해 도쿄의 사람들과 식문화를 만나게 될 것이다.”라고 말한다. 당신의 도쿄 여행이 스토리와 맛이 넘치는 특별한 추억으로 남길 원한다면, 이 책이 가이드가 되어줄 것이다.
식당명과 음식명을 현지 식당에서 실제 쓰는 발음으로 표기했다. 주문할 때 현지인들은 우리나라식 발음을 잘 알아듣지 못한다. 가령 ‘커피’를 ‘코-히’, ‘햄버거’를 ‘함바-가-’, ‘미트’를 ‘미-토’, ‘하프’를 ‘하-후’, ‘맥도널드’를 ‘마쿠도나루도’라고 발음한다.
--- p.5
시로노나마슈라는 빵은 휘핑크림이 잔뜩 들어가 있다. 딸기로 강아지 혀를 표현한 부분이 재미나다. 흰둥이 빵을 먹었더니 오 도독 오도독거렸다. 아마 눈을 표현한 검은 초콜릿이 딱딱해서 그런 식감을 낸 듯하다. 메론, 딸기, 치즈, 호박, 무스쇼콜라 쇼트케이크, 몽블랑, 쿠키, 식 빵 그리고 병에 든 작고 귀여운 푸딩도 이 집의 인기 메뉴다. 할 로윈에는 사자 얼굴 모양 빵을 만들고 매년 1월에는 그 해를 상 징하는 동물의 얼굴로 빵을 만든다.
--- p.14
2022년, 가게 문을 연지 55년이 되었다. 가게 이름을 ‘EAT’라고 지은 것은 먹는다는 뜻도 있지만 ‘내 음식을 먹어라’라는 강력한 의미가 있다고 마사아키 할아버지가 드라마를 통해 밝히기도 했다.
--- p.22
이곳의 야 키소바에는 청경채, 돼지고기, 가다랭이포, 파래, 초생강, 깨 등 이 재료로 알차게 들어가 있다. 주인에게 이야기하면 양을 많게 달라는 ‘오모리大盛’도 무료다. 고로는 도시락으로 포장해갔지만 가게 2층에서 직접 먹을 수도 있다. 200엔을 더 내면 반숙 계란 프라이와 샐러드까지 음미할 수 있다. 카운터석이 있어 1인 여 행자에게 안심이다.--- p.92
이지성 [저]
일본어를 거의 몰라 요미우리신문을 돌리며 학비를 벌고 어학당을 다녔던 것이 벌써 12년 전의 일이 되었다. 신문을 돌리고 등교하는 전철 안에서 졸아 지각하는 일도 잦았지만 그렇게 치열하게 살았던 적이 없었기에 이따금 회사 일로 힘들 때면 그때의 치열하게 살던 나를 떠올리며 다시 힘을 낸다. 그렇게 도쿄와 사이타마에서 아르바이트 생활을 한 2년은 내 마음속 소중한 자산이 되었다. 일본을 제대로 접하게 된 후, 12년이라는 시간 동안 어느덧 여섯 권의 일본 테마 여행책을 출판하게 되었고 처자식을 거느린 한 가정의 세대주가 되었다. 퍽퍽한 회사생활과 인간관계 속에서도 일본 여행이라는 일탈을 꿈꾸며 그 속에서 새로운 책의 주제를 찾고 있다. 현재는 한국에서도 많은 화제를 불렀던 〈너의 췌장을 먹고 싶어〉, 〈너의 이름은〉, 〈나는 내일 어제의 너와 만난다〉 등 유명 영화의 배경지를 찾아 떠나는 ‘영화를 찾아 떠나는 일본 여행’이라는 테마로 새로운 책을 열심히 집필 중에 있다.
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