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• 한국인이 가장 많이 보는 저녁 정보 프로그램, KBS 〈2TV 생생정보〉의 살림 꿀팁! 비용과 시간은 줄이고, 실용성은 높이는 살림 노하우 대방출! 매일 저녁 6시 30분 대한민국 안방을 책임지고 있는 KBS [2TV 생생정보 살림법]. 2017년 첫 책 〈KBS 생생정보 살림법〉이 출간된 후 독자들의 뜨거운 성원에 힘입어 두 번째 시리즈인 〈KBS 생생정보 생활밀착 살림법〉이 출간되었습니다.
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• 꼼꼼하고 깐깐하게 실험으로 입증한 생생한 살림법 인터넷에 검색만 하면 수많은 정보가 쏟아지는 요즘 같은 때에 어떤 것이 믿을 만한 정보인지 구별해내기란 쉽지 않은 일이죠? 그 해답이 여기 있습니다. 〈KBS 생생정보 생활밀착 살림법〉에 소개된 살림법은 인터넷에 떠도는 “좋다더라~”를 모아놓은 책이 아닙니다. 실험을 통해 과학적인 정보만을 엄선해 한 데 모았습니다. 최은정 과학 교육학 박사의 감수 하에 제작진들의 끈질긴 실험으로 입증한 전문성 있고 신뢰도 있는 살림법을 여러분께 제시합니다. 시간과 돈을 아끼고 환경을 지키는 일석이조 살림법 아무리 열심히 쓸고 닦아도 늘 모자란 시간! 이 책과 함께라면 획기적으로 줄일 수 있습니다. 3시간 넘게 걸리는 조개 해감을 30분 만에, 번거로운 생선 비늘도 빠르고 손쉽게 제거할 수 있죠. 의외로 만들기 번거로운 고추기름도 간단하고 빠르게 만들어 바로 요리에 사용할 수 있습니다! 시간을 절반으로 줄여주는 초스피드 살림법을 소개합니다. 살림고수라면 시간만이 아니라 돈 절약도 포기할 수 없겠죠! 다양한 재활용 방법, 식재료를 상하지 않게 오래 보관하는 법 등 집안에서 할 수 있는 기본적인 절약 방법부터 숨은 돈을 찾아 살림에 보탬이 되는 방법까지. 생활 속에서 찾을 수 있는 기특한 절약 살림법도 아낌없이 알려드려요. 이제는 ‘필(必)환경’ 시대! 초스피드 살림, 초절약 살림만큼 중요한 것이 친환경 살림입니다. 시중에서 판매하는 세제 못지않은, 오히려 더 깨끗하게 세척되는 천연 세제 제조법을 비롯해 친환경적으로 살림할 수 있는 각종 방법들을 알아보아요! 내 삶에 딱! 실용성 200% 생활밀착형 살림법 아무리 시간과 돈을 아끼고 환경을 지킬 수 있다고 해도 내 생활과 너무 동떨어진 이야기라면 소용이 없을 거예요. 하지만 〈KBS 생생정보 생활밀착 살림법〉에서는 그런 걱정을 할 필요가 없답니다. 밀가루, 식초, 달걀 등 대부분의 가정에 마련되어 있는 제품들을 활용해 누구나 알뜰살뜰하게 살림할 수 있는 실용성 200%의 방법을 총망라하여 소개합니다! 살림 초보에서 살림 고수로 순식간에 레벨업 할 수 있는 비법, 〈KBS 생생정보 생활밀착 살림법〉에서 지금 바로 만나보세요!
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• 들어가는 글 004 추천하는 글 006 감수의 글 008 [1장] 시간을 아끼는 초스피드 살림법 1. 기발한 아이디어로 더 알뜰하게 016 2. 똑똑한 설거지 노하우 022 3. 얼음 하나로 생활이 편리해져요 026 4. 모르면 손해, 키친타월 활용법 031 5. 여름에도 뽀송하게, 여름철 세탁 노하우 036 6. 더 미루지 마세요! 손쉬운 김치냉장고 청소법 040 7. 흰 옷 다시 살리는 세탁법 044 8. 똑소리 나는 다리미 활용법 048 9. 음식이 더 맛있어지는 소소한 꿀팁 052 10. 고기 굽기의 정석 056 11. 채소 껍질, 몸에 양보하세요 060 12. 고기 요리 빠르게 준비하기 065 13. 해산물 스피드 손질법 068 14. 신문지 200% 활용법 072 15. 어렵지 않아요! 쉽고 빠른 식재료 손질법 076 [2장] 돈을 절약하는 부자 살림법 1. 냉장 보관의 정석 082 2. 전자레인지 200% 활용법 086 3. 보온과 위생 모두 지키는 방한용품 세탁법 091 4. 안전하고 깔끔하게! 똑똑한 청소법 096 5. 간단하게 새것처럼, 겨울 신발 관리법 100 6. 처치곤란 묵은 음식 맛있게 먹는 법 106 7. 똑소리 나는 냉장고 정리법 110 8. 알뜰살뜰 채소 오래 보관하는 법 115 9. 식중독 주의보! 상한... 음식 판별법 122 10. 여러분 모두 부자 되세요! 126 11. 알뜰 꿀팁! 포장재 재활용 노하우 130 12. 물건 수명 늘리는 법 133 13. 버리는 물건도 다시보자! 재활용 꿀팁 136 14. 우리가 몰랐던 공짜 140 [3장] 지구를 살리는 친환경 살림법 1. 주방용품 뽀득뽀득 살균 세척법 146 2. 코팅 조리도구가 우리집을 위협한다 154 3. 여름철 주방 세균 퇴치법 158 4. 집안 악취 제거법 162 5. 안전제일! 생활 화학제품 안전 사용법 166 6. 간단한 가전제품 청소법 170 7. 욕실 속 숨은 세균을 잡아라 174 8. 실내 건조 주의보! 천연 가습기 만들기 180 9. 케케묵은 찌든 때 벗겨내기 184 10. 얼룩 완벽 제거법 188 [4장] 가족을 지키는 건강 살림법 1. 환절기 필수! 여드름 관리법 194 2. 폭염 속 배탈 경보! 식중독 예방법 197 3. 난방용품 사고 주의보 200 4. 중년 건강의 핵심! 하체 근육 관리법 204 5. 지피지기면 백전백승! 뱃살 타파 비법 208 6. 여름 극복 쿨팁 212 7. 겨울 불청객, 독감 주의보 발령! 216 8. 피부 건강 UP! 살림 능력도 UP! 220 9. 겨울철 피부 가뭄 걱정 끝 224 10. 말라가는 내 눈에 활력을! 228 * 플러스 살림법 딱딱하게 굳은 밥, 이것도 살릴 수 있을까요? 109 방습제로 고춧가루 뭉침 방지하기 151 버리는 음식으로 알뜰하게 세척하기 179 당신의 눈이 위험하다 229
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• KBS 2TV 생생정보 제작팀 [저]

• 최은정 [저]

• 감수서 [KBS 생생정보 살림법]

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