화공/금속/재료공학 분야에 전체 1,347개의 상품이 있습니다.
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실용 에폭시 핸드북
이창훈, 이창훈 | AETP | 2015.06.10
30,000원  27,000원(10%↓)  
본 책은 대학에서 화학공학이라는 전공을 살려 현장에서 근무하게 될 신입사원 및 전공관련 학생, 필드 엔지니어들을 대상으로 만들어진 책입니다. 실제 현장에서 에폭시수지와 경화제를 가지고 어떻게 일을 해야 하는지, 어떻게 개발을 해야 하느지에 대한 실마리를 제공합니다.
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화학공학 열역학(9판)
원제 :Introduction to chemical engineering therm...
여영구 | H. C. Van Ness, M. M. Abbott, M. T. Swihart | 한티에듀 | 2023.01.06
37,000원  37,000원(0%↓)  
과학과 공학의 많은 영역들에서 핵심적인 요소가 되는 열역학은 보편적인 응용성을 갖는 법칙들에 바탕을 두고 있다. 그러나 이러한 법칙들의 가장 중요한 응용들과 가장 큰 관심을 받는 물질 및 공정들은 과학이나 공학의 분야에 따라 다르다. 따라서 우리는 화학공학도들이 가장 많이 접하게 되는 물질과 공정들에 대한 열역학적 원리들의 적용에 초점을 맞추면서 화학...
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용접과 WPS / PQR
김대식 | 21세기사 | 2013.12.02
32,000원  28,800원(10%↓)  
도서명 : 용접과 WPS / PQR 개정판출판사 : 21세기사발행일 : 2013.12.02분야 : 기술공학

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바이오가스 마스터플랜
김용성 | 씨아이알 | 2013.01.24
18,000원  16,200원(10%↓)  
10.0점 1개 2개
『바이오가스 마스터플랜』은 바이오가스를 실제로 이해하고 그 사업을 추진하는데 도움을 주는 지침서로 저자가 독일의 바이오가스 현장에서 일하면서 알게 된 실질적인 지식을 담고 있다. 바이오가스의 장점과 비전, 그로 인해 나타날 수 있는 실상과 문제점까지 상세하게 다루고 있다.
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현대제조공학
원제 :Principles of modern manufacturing. 4/E
Mikell P. Groover | 김도석 | Mikel P. Groover | 김도석, 김석민, 김종민 | ITC | 2012.08.30
35,000원  35,000원(0%↓)  
미국 리하이 대학 산업세스템공학과, 제조시스템공학과 교수 Mikel P. Groover의 『현대제조공학』. 기계, 산업, 생산, 그리고 메카트로닉스 등의 공학 분야를 전공하기 위해 가장 필수적 학문으로서 생산제조의 재료, 시스템, 공정에 관련된 내용을 다루는 현대제조공학 교재다. 생산제조공학의 기본적 개념부터 최근 반도체기술, 신소재기술 등까지 전체적...
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표면처리 문제와 해설
대광서림 | 2023.06.15
38,000원  34,200원(10%↓)  
- 표면처리의 기초에서부터 각 단원마다 충분한 설명과 알찬 요약 정리 - 다양한 연습문제와 상세한 문제풀이 - 기능사·기사·기능장 필답형 실기 문제 수록 - 기능장·기술사 기출문제 수록
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식품공장 해썹 HACCP 시설공사 지침서
그리고책 | 2023.02.10
18,000원  16,200원(10%↓)  
식품공장 시설공사를 성공으로 이끌기 위한 바이블 식품공장의 공사가 시작되면 총 비용은 예상했던 것보다 반드시 늘어난다. 초기 추정 예산과 실제 소요 경비의 오차를 얼마나 줄일 수 있는지가 가장 중요하다. 오차를 줄여서 자금에 대한 압박 없이 원활하게 사업을 추진하기 위해 무엇이 중요한지에 대한 해답이 이 책에 있다. 공사를 ‘어떻게 해야’ 하는지 ...
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이해하기 쉬운 식품학
고은미, 이경애, 구난숙, 김미정 | 윤혜현 | 구난숙, 김미정, 윤혜현, 고은미 | 파워북 | 2022.03.05
23,000원  22,770원(1%↓)  
10.0점 1개 1개
식품은 단순히 영양공급원으로서의 기능만이 아니라 색과 향미, 물성 등 소비자의 감각을 만족시킬 수 있어야 하며 위생적 안전성이 확보되어야 식품으로서의 충분한 가치를 발휘할 수 있다. 따라서 생산자나 소비자의 입장에서 건강하고 맛있는 음식을 제조, 선택하고 올바른 식생활을 실천하기 위해 식품을 구성하는 다양한 요소들의 물리적, 화학적 특징을 이해하고 조...
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화장품 화학 개론 2022 세종도서 학술부문
김건 | 자유아카데미 | 2022.01.05
26,000원  26,000원(0%↓)  
화장은 우리 일상생활의 삶의 질을 향상시키는 데 많은 기여를 하고 있다. 최근에는 K-뷰티라는 용어가 통용될 정도로 한국의 화장품 산업은 크게 성장하였다. 앞으로도 한국의 화장품 산업은 뷰티, 화학, 생명과학, 의학, 공학 및 AI 등과의 융합으로 더욱 발전해 나갈 것이다. 화장은 시대의 흐름에 따라 나타나는 새로운 문화의 모습을 반영한다. 고대의...
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이해하기 쉬운 식품화학
최향숙, 강명화, 이수정, 이제혁, 임은정, 김미숙 | 파워북 | 2021.09.05
24,000원  24,000원(0%↓)  
식품 과학의 주요 측면인 식품화학food chemisrty은 식품의 구성 및 특성과 취급, 가공 및 저장 중에 발생하는 화학적 변화를 다룬다. 식품화학자들은 일반적으로 식품 매트릭스의 재료 특성 및 화학적 반응성의 분자 결정 요인을 식별하고 식품의 제조, 가공 및 저장 안정성을 개선하는 데 효과적으로 적용되는 방법에 관심이 많다. 식품은 다양한 유기...
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소재를 중심으로 한 화장품학
김동욱 | 자유아카데미 | 2021.08.10
28,000원  28,000원(0%↓)  
오늘날 화장품에 대한 관심은 전 세계적으로 증가하고 있으며, 전공학생들뿐만 아니라 인문사회 계열 학생들도 많은 관심을 보이고 있다. 그러나 이런 추세에 비해 화장품 소재가 잘 설명되어 있는 화장품 교재는 부족한 편이다. 필자는 인제대 제약공학과에서 10년 이상 화장품학을 강의해 온 경험을 바탕으로 보다 전문적인 교재의 필요성을 느껴 이 책을 출간하기로...
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실무를 위한 식품분석학
노봉수, 김석중, 김영석, 이광근, 이재환, 최승준, 이혜영, 조인희, 노봉수, 김석중, 김영석, 이광근, 이재환 | 수학사 | 2020.09.05
28,000원  27,720원(1%↓)  
실무를 위한 『식품분석학』은 〈기초 이론과 기본 원리〉, 〈식품 일반 성분의 분석〉, 〈식품 성분의 화학적 분석〉, 〈식품의 물성 및 물성 분석〉, 〈분광 광도계〉 등 식품분석학에 대한 기초적이고 전반적인 내용이 수록되어 있다.
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한 권으로 끝내는 화장품학
김경영, 배유경, 이은주, 김수미, 김은애, 송다해, 안경민, 최수기, 김경영, 배유경, 이은주, 김수미 | 메디시언 | 2020.03.20
22,000원  22,000원(0%↓)  
화장품을 알기 쉽게, 바르게 효과적으로 활용할 수 있도록 정리 !! 최근 한국의 화장품산업은 IT, BT, NT 등의 현대 과학기술의 발달로 제품이 향상됨과 동시에 한류 바람을 타고 중국을 넘어 동남아시아로 수출하는 등 전성기를 구가하고 있습니다. 이 책은 대학에서 오랜 동안 화장품학을 강의하고 있는 교수들이, 화장품을 활용하는 메이크업, ...
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새로 쓰는 식품학
조신호, 조경련, 강명수, 송미란, 주난영, 임은정, 이정은 | 교문사 | 2020.03.09
24,000원  24,000원(0%↓)  
4차 산업혁명과 국민경제의 성장으로 국민의 의식구조가 변화되면서 식생활 수준도 매우 빠른 속도로 향상되고 있으며, 식품의 영양, 기호, 위생, 저장, 경제 등 여러 면에서 향상된 식생활을 요구하게 되었다. 이 책은 식품학 원론을 중심으로 하되 식품 관련 학문을 연구하는 다른 여러 분야에서도 활용할 수 있도록 포괄적으로 구성하였으며, 식품학을 구성하는 ...
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식품화학
오훈일 | 윤석권 감수 | 이형주, 문태화, 노봉수, 장판식, 백형희, 이광근, 김석중, 유상호, 이기원 | 수학사 | 2020.02.28
28,000원  28,000원(0%↓)  
▶ 이 책은 식품화학/미생물학을 다룬 이론서입니다. 식품화학/미생물학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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유산균과 발효유의 알파(A)와 오메가(Ω)
백영진 | 유한문화사 | 2020.01.15
20,000원  20,000원(0%↓)  
이 책은 저자가 산업체 연구소에서 36여 년간 근무하면서 유산균과 유산균 발효유를 연구하고 개발하여 상품화한 다양한 실제 경험과 새로운 이론과 실제 현장에서 터득한 생생한 노하우와 숨은 이야기를 사실에 입각하여 재미있고 유익하게 기록하려고 하였다. 국내 발효유 시장을 선도하면서 국민 건강을 증진시키고, 한국 유가공산업 발전에 선도적인 역할을 기여하였던...
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현장밀착형 사출금형설계
박태원 | GS인터비전 | 2019.08.25
30,000원  30,000원(0%↓)  
▶ 이 책은 현장밀착형 사출금형설계를 다룬 이론서입니다.
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그루버의 현대제조공학(SI Version)
원제 :Groover's Principles of Modern Manufacturing
MEKELL P. GROOVER | 김석민, 김병창, 김재웅`, 김종민, 노상도, 왕덕현, 유충준, 윤문철, 이건상, 이종항 | Mikell P. Groover | 김석민 | 도서출판 홍릉(홍릉과학출판사) | 2019.01.17
39,000원  39,000원(0%↓)  
▶ 이 책은 현대제조공학을 다룬 이론서입니다.
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최신 금속주조공학
권진업 | 광문각 | 2018.08.17
24,000원  24,000원(0%↓)  
▶ 금속주조공학에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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사출 금형 설계 편람 사출금형산업기사 사출금형설계기사 시험대비
전대선, 이영주, 이상민, 이춘규 | 기전연구사 | 2017.12.27
15,000원  13,500원(10%↓)  
▶ 이 책은 사출 금형 설계 편람에 대해 다룬 도서입니다. 사출 금형 설계 편람의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
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