조리기능사 분야에 전체 344개의 상품이 있습니다.
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2024 에듀윌 한식조리기능사 필기 총정리 문제집
[에듀윌 한식조리기능사]
송은주, 김자경, 김선희 | 에듀윌 | 2024.02.28
19,000원  17,100원(10%↓)  
빈출 족보이론+필수문제 300선+기출복원 모의고사 10회로 초단기 합격! 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다. 문제는 달라도 요구하는 답은 똑같기 때문에, 시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고 문제를 여러 번 반복해서 풀면서 출제경향을 익히면 된다.
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2024 에듀윌 조리기능사 필기끝장 한식, 양식, 중식, 일식, 복어
[에듀윌 조리기능사 수험서 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주 | 에듀윌 | 2024.01.07
22,000원  19,800원(10%↓)  
10.0점 12개 14개
시험에 나오는 것만 보고, 초고속 합격! [핵심이론] 필기 출제기준에 최적화된 핵심이론 정리, 빈출이론은 별도 표시! [필기합격 적중문제] 문항별로 난이도를 표시한 실전 대비 적중문제 [실전동형 모의고사] 실전동형 모의고사 5회분에 CBT모의고사 10회분까지! 이 책의 구성 1) 시험을 완벽하게 분석 후 담아낸 핵심이론 - 출제기준 및 NCS 학...
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2024 이기적 떡제조기능사 필기+실기 환상의 콤비
[이기적 떡제조기능사]
최경선 | 영진닷컴 | 2024.02.08
22,000원  19,800원(10%↓)  
‘2024 이기적 떡제조기능사 필기+실기 환상의 콤비’ 도서가 출간되었습니다. 1권에서는 필기시험의 핵심 이론들과 예상문제로 탄탄하게 기본기를 잡고, 기출복원문제 5회분까지 풀어보실 수 있습니다. 2권에서는 2024년 추가 과제를 포함한 한국산업인력공단 공개과제를 수행하는 방법을 자세히 확인하실 수 있습니다. 이 한 권으로 합격의 기적을 경험해 보세요...
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2024 일식복어조리기능사 필기 원큐패스 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2024년 새 출제기준 완벽 반영!
[원큐패스 조리기능사]
김욱진, 이현경 | 다락원 | 2024.01.10
18,000원  16,200원(10%↓)  
현장 조리 교사의 지피지기 필승법 대공개! 큰 글자, 보기 좋은 편집으로 기분 좋게 합격하세요! 『2024 최신판 일식복어조리기능사 필기』는 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 새 출제기준을 완벽히 반영한 교재입니다. 특히 조리를 현장에서 가르치는 선생님이 직접 엮은 이론과 문제만 반복해도 합격할 수 있는 지피지기 문제를 선별했습니다. 새로이...
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2024 양식조리기능사 필기 원큐패스 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2024년 새 출제기준 완벽 반영!
[원큐패스 조리기능사]
조은, 곽다영, 이현경 | 다락원 | 2024.01.10
17,000원  15,300원(10%↓)  
현장 조리 교사의 지피지기 필승법 대공개! 큰 글자, 보기 좋은 편집으로 기분 좋게 합격하세요! 『2024 최신판 양식조리기능사 필기』는 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 새 출제기준을 완벽히 반영한 교재입니다. 특히 조리를 현장에서 가르치는 선생님이 직접 엮은 이론과 문제만 반복해도 합격할 수 있는 지피지기 문제를 선별했습니다. 새로이 바...
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2024 무료동영상과 함께하는 떡제조기능사 필기+실기 2주 합격
[떡제조기능사(시대고시기획)]
방지현 | 시대고시기획 | 2024.01.05
23,000원  20,700원(10%↓)  
10.0점 5개 1개
“2024년 실기 신규과제 4종 추가! 필기 실기 무료동영상 강의 제공!” 〈필기편〉 1. 영역별 핵심이론을 학습하고 출제예상문제를 통해 복습할 수 있도록 하였습니다. 2. 2023년~2019년의 최신 기출복원문제를 통해 출제경향을 파악할 수 있도록 하였습니다. 3. 실전모의고사 2회분으로 실력을 최종 점검할 수 있도록 하였습니다. 〈실기편〉 1. ...
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2024 에듀윌 떡제조기능사 필기+실기 한권끝장 2024 신규 실기 과제 레시피 완벽 반영!
[에듀윌 떡제조기능사]
강승희, 김애숙, 문혜자 | 에듀윌 | 2024.01.04
23,000원  20,700원(10%↓)  
[2024 에듀윌 떡제조기능사 필기+실기 한권끝장]은 최신 출제기준을 반영한 필기+실기 초단기 합격서이다. 에듀윌만의 특별 부록 ‘누워서 떡먹기’는 ‘하기가 매우 쉬운 것’이라는 그 의미와 같이 수험생들의 합격을 쉽게 만들어 줄 것이다. 떡제조기능사, 필기+실기 한 권으로 떡하니 합격! [필기] 1. 출제기준에 맞춰 본문을 구성하였다. 2. 합격...
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2024 한식조리기능사 필기 실기 저자 무료 동영상 강의
[한식조리기능사(크라운출판사)]
김남희, 남자숙, 하현숙 | 크라운출판사 | 2024.06.10
27,000원  24,300원(10%↓)  
본 교재는 조리사의 첫 관문인 한식조리기능사에 도전하는 수험생들에게 합격의 영광을 안겨 드리기 위해 최선을 다해 집필하였습니다. 2020년부터 개편된 필기시험은 상호면제 제도가 폐지되면서 각 분야의 전문성 확립을 위해 제정된 NCS 학습모듈에 기반 최대한 쉽게 기술하였으며, 특히 수험생들이 어려워하는 원가계산 부분을 쉽게 이해할 수 있도록 기출문제를 ...
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2024 에듀윌 양식조리기능사 필기 총정리 문제집
송은주, 김자경, 김선희 | 에듀윌 | 2024.02.22
21,000원  18,900원(10%↓)  
빈출 족보이론+필수문제 220선+기출복원 모의고사 10회로 초단기 합격! 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다. 문제는 달라도 요구하는 답은 똑같기 때문에, 시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고 문제를 여러 번 반복해서 풀면서 출제경향을 익히면 된다.
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2024 SD에듀 답만 외우는 한식조리기능사 필기 CBT기출문제+모의고사 14회
[한식조리기능사(시대고시기획)]
한은숙 | 시대고시기획 | 2024.01.05
15,000원  13,500원(10%↓)  
9.8점 9개 0개
‘답’만 외우고 한식조리기능사 필기시험에 쉽게 합격하자! ‘답’만 외우는 한식조리기능사 필기 CBT기출문제+모의고사 14회는 다음과 같이 구성되었다. PART 01은 기출복원문제로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 답이 보이도록 정답을 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다. PART 02는 모의고사와 정답 및 해...
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2023 한식 조리기능사 필기실기문제
[조리기능사 시리즈(크라운출판사)]
전경철, 전장철 | 크라운출판사 | 2023.04.10
23,000원  20,700원(10%↓)  
저자의 오랜 현장 경험과 교육 경험 그리고 조리기능사, 조리산업기사, 조리기능장 시험 감독위원 경험을 바탕으로 좀 더 쉽게 한식 조리기능사 자격증을 취득할 수 있도록 노력하였으며, 한국의 전통 음식과 궁중 음식, 향토 음식과 다년간의 기출문제를 분석하여 정확하고 체계적인 작품을 효율적으로 만드는 데 도움을 주는 교재이다. * 책 특징 - 한식 조리기능...
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조리기능장 복어일식실기 대한민국 국가공인 조리기능장 저술
양진삼, 김정민, 고정호, 곽정숙, 유정범 | 다이어리R | 2022.01.25
33,000원  33,000원(0%↓)  
[소개] 복어조리기능장 자격검정을 준비하는 수험생과 일식조리산업기사, 기능사의 시험 목적에 맞추어 학습할 수 있게 교재를 구성하였다. 특히 최근 출제된 문제들에 대한 상세한 정리와 조리기능장이 직접 저술한 출제기준에 부합하는 조리법을 찾기 쉽게 분류하였으며 조리기능장 자격검정 출제기준표를 수록하였다. 체계적으로 복어조리기능장 및 기능사와 일식조리산업기...
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2024 한번에 합격! 조리기능사 필기 총정리 문제 한식 양식 중식 일식 복어 통합편
[조리기능사 시리즈(크라운출판사)]
전경철 | 크라운출판사 | 2024.07.10
19,000원  17,100원(10%↓)  
저자의 오랜 현장 경험과 교육 경험 그리고 조리기능사, 조리산업기사, 조리기능장 시험 감독위원 경험을 바탕으로 자격증을 좀 더 쉽게 취득할 수 있도록 집필되었다. 자격검정 준비의 마무리 단계에서 총정리를 목적으로 하는 도서로 효과적인 학습이 가능하고, 한식·양식·일식·중식·복어 내용을 한 번에 대비할 수 있도록 하였으며, 다년간의 기출 문제 분석 및 ...
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2024 한식 조리기능사 실기
[조리기능사 시리즈 (일진사)]
박지형 | 일진사 | 2024.05.10
18,000원  16,200원(10%↓)  
이 책은 마치 소박한 나물 한 접시라고 해도 여러 번의 손을 거쳐 정성스럽게 무쳐내야 비로소 음식으로서의 가치가 생기는 것처럼 많은 손길을 거쳤습니다. 자격증을 얻기 위해 이 책으로 공부할 수험생 여러분에게 자격증 이상의 무엇을 드리고자 오랜 시간 동안 정성을 다했습니다.
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2024 NCS 중식조리기능사 필기시험문제
[조리기능사 시리즈(크라운출판사)]
노수정 | 크라운출판사 | 2024.04.10
26,000원  23,400원(10%↓)  
‘중식조리기능사 필기시험’을 대비하는 수험생들을 위해 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 중식 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초 조리실무, 조리 순으로 내용과 문제를 정리하였고, 최근에 시행된 출제문제를 정확한 해설과 함께 수록하여 수험생 여러분들의 이해를 돕는 데 만전을 기하였다.
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2024 NCS 일식복어조리기능사 필기시험문제
[조리기능사 시리즈(크라운출판사)]
노수정 | 크라운출판사 | 2024.04.10
26,000원  23,400원(10%↓)  
‘일식과 복어조리기능사 필기시험’을 대비하는 수험생들을 위해 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초 조리실무, 조리 순으로 내용과 문제를 정리하였고, 최근에 시행된 출제문제를 정확한 해설과 함께 수록하여 수험생 여러분들의 이해를 돕는 데 만전을 기하였습니다.
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서양조리 양식조리기능사 자격증 취득을 원하는 분들을 위한
이동근 | 백산출판사 | 2024.03.15
26,000원  26,000원(0%↓)  
본서는 제1부와 제2부로 구성하였습니다. 제1부는 서양요리의 기초이론부분으로 서양요리의 개요, 메뉴의 구성, 주방의 개요, 조리기기, 향신료, 조리용어와 계량법, 어패류, 가금류, 육류, 치즈, 채소를 다루었습니다. 제2부는 서양요리의 실기부분으로 양식조리기능사 과제 30가지의 요리 만드는 과정사진과 완성사진을 함께 수록하여 쉽게 이해하도록 하였습니다...
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2024 NCS 양식조리기능사 필기시험문제
[조리기능사 시리즈(크라운출판사)]
노수정 | 크라운출판사 | 2024.03.10
25,000원  22,500원(10%↓)  
‘양식조리기능사 필기시험’을 대비하는 수험생들을 위해 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 양식 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초 조리실무, 조리 순으로 내용과 문제를 정리하였고, 최근에 시행된 출제문제를 정확한 해설과 함께 수록하여 수험생 여러분들의 이해를 돕는 데 만전을 기하였다.
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2024 합격 조리기능사 필기(통합본) 한식·양식·중식·일식·복어
[조리기능사 시리즈(크라운출판사)]
노수정 | 크라운출판사 | 2024.03.10
20,000원  18,000원(10%↓)  
한국산업인력공단의 출제 기준에 따라 조리기능사 필기시험을 대비하는 수험생들에게 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초 조리실무, 한식·양식·중식·일식·복어 조리 순으로 내용과 문제를 정리하였고 최근 시행한 출제 문제를 각 문항마다 정확한 해설을 수록한 책이다.
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한방에 합격하는 경록 떡제조기능사 필기 실기
[경록 떡제조기능사]
임인숙 | 경록 | 2024.03.05
22,000원  19,800원(10%↓)  
최신 개정 출제기준 최적화교재 떡제조기능사교재 완결판!! 이 교재에서 본대로, 시험장에서 그대로!! 따라만 하세요. ㆍ책의 구성 : 출제기준 필기 + 모의고사(총9회)와 기출문제 + 출제기준 실기 ㆍ누구나 이 한권으로 반복해 따라만 하면 한방에 합격 Yes!!
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