이기적 최초 출간! 한식과 양식조리기능사를 한 권으로 준비할 수 있는 책이 출간되었습니다. 필기와 실기 따로 구매하지 않고 이 책 하나면 한식 필기부터 양식 실기까지 준비할 수 있습니다.
1권에서 필기 이론을 공부한 후 준비하는 자격증에 맞게 한식과 양식 기출복원문제를 풀어보세요. 각각 10회분씩 한식&양식 기출문제가 수록되어 있습니다.
2권에서는 실기를 공부할 수 있도록 핵심 요리 과정을 순서대로 자세하게 알려드립니다. 실기 과정은 책으로만 봐서는 잘 모르겠죠? 핸드폰에서 기적의 합격 강의 영상을 시청하면서 실기 과정을 복습할 수 있습니다. 당연히! 2023년 변경된 출제기준을 반영했습니다.
조리기능사 네이버 대표 카페인 ‘조리모’ 카페에서 저자분이 직접 자료 업데이트와 질문답변까지 받고 있으니 공부하면서 카페도 많이 방문해 주세요. 한식&양식조리기능사 합격을 이기적에서 응원합니다!
- 2023년 출제기준 100% 반영
2023년 출제기준을 100% 반영하였습니다. 필기와 실기에서 자잘하게 변경된 세부기준을 충실하게 반영하였고, 필기의 꼼꼼한 이론 및 기적의 3초컷과 저자 실기 직강 동영상까지 제공되니 수험생들은 한식&양식조리기능사 시험을 알차게 준비하실 수 있습니다.
- 한눈에 들어오는 꼼꼼한 이론
시험에 많이 출제되고 꼭 알아야 하는 필기 이론과 추가적인 이해를 도와주는 기적의 3초컷, 최신 기출복원문제까지 제공합니다. 또한 실기에서는 요리 과정을 설명하는 도서 특성상 텍스트로만 이해하기 어려운 조리 과정을 한눈에 볼 수 있도록 구성하였고 자세한 설명을 덧붙여 독자의 이해도를 높였습니다.
- 이기적만의 저자 1:1 서비스
혼자 공부할 때 이해가 되지 않거나 궁금한 내용이 있으면 무엇이든 물어보세요. 저자가 직접 모든 질문에 성실하게 답변해 드립니다. 저자가 직접 운영하고 있는 카페(http://cafe.naver.com/koreancook)나 이메일(ssoulflower@naver.com)로 질문하여 궁금증을 해결하세요.
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