무슬림의 경우 ‘할랄’ 인증이 된 것만 소비할 수 있는데, 비단 식품뿐만 아니라 화장품, 섬유, 첨가제, 중간재 등 인체와 접촉하는 모든 것이 ‘할랄’ 이어야 한다. 할랄 인증을 받기 위해서는 이슬람 율법을 따라 매우 까다로운 절차를 통해 도살ㆍ처리ㆍ가공 되어야 한다. 해외 기업들이 이슬람 국가에 제품을 수출하기 위해서는 ‘할랄 인증’을 반드시 취득해야 한다. 그 과정이 까다롭기는 하나, 세계 제 3대 종교 중 하나이며, 중동뿐만 아니라 말레이시아 등 세계 전역의 이슬람 신도 수를 감안해 보았을 때, 무슬림 소비자들은 글로벌 기업들이 무시할 수 없는 시장이다.
I. 할랄 개요 1
1. 할랄의 개념 1
1-1. 할랄과 하람 1
1-2. 할랄과 코셔 6
2. 할랄국제기구 7
2-1. OIC(Organization of the Islamic Conference) 7
2-2. SMIIC(Standards and Metrology Institute for Islamic Countries) 7
2-3. SAARC(South Asia Association for Regional Cooperation) 8
2-4. UNWHD(United World Halal Development) 8
3. 이슬람의 이해 10
3-1. 이슬람과 할랄 10
3-2. 이슬람과 무슬림 11
3-3. 이슬람 인구 12
3-4. 이슬람 국가의 소비패턴과 유통구조의 변화 13
4. 이슬람 여성의 이해 16
4-1. 이슬람 국가별 여성 16
4-2. 이슬람 여성의 3대 소비 키워드 17
II. 할랄 산업과 시장 20
1. 할랄 산업 20
1-1. 할랄 산업 분야 20
1-2. 할랄 산업의 특성 23
1-3. 할랄 산업의 규모와 가치 24
2. 할랄 시장동향 및 전망 26
2-1. 할랄 시장동향과 현황 26
2-2. 할랄 전망 29
3. 할랄 인증 31
3-1. 할랄 인증의 의의 31
3-2. 할랄인증 기관 31
3-3. 할랄 인증 방법 및 절차 33
III. 할랄 화장품 1 48
1. 할랄 화장품 개요 48
2. 할랄 화장품 시장동향 및 전망 49
2-1.... 주요국 시장 49
IV. 할랄 화장품 2 82
1. 할랄 화장품 수출 기업 사례와 과제 82
1) Sephora 82
2) The Face Shop 82
3) Safir Perfums & Cosmetics 83
4) Meisam Atr 84
5) Hiland Beauty 85
2. 수출 과제 86
V. 화장품 할랄 인증 88
1. 할랄 화장품 금지 성분 88
2. 할랄 화장품 인증 90
2-1. 인증절차 90
3. HAS 및 CGMP 93
3-1. HAS 93
3-2. CGMP 93
3-3. HAS와 CGMP의 비교 94
3-4. 할랄인증 현황과 문제점 96
3-5. 할랄인증 과제 96
VI. 한국기업의 할랄시장에 대한 진출과 전망 99
1. 국제시장의 할랄 산업 진출과 전망 99
1-1. 할랄 산업 진출 기업 현황 99
2. 한국기업의 할랄시장 진출 101
2-1. 진출 현황 101
2-2. 진출 문제점 103
2-3. 정부의 노력 105
2-4. 진출 제안 108
부록 111
1. 할랄관련 어플리케이션 111
1) 할랄코리아 111
2) 위드무슬림 111
3) 애드 112
2. 할랄관련 사이트 114
2-1. 국내 사이트 114
2-2. 해외 사이트 114
참고문헌 114
<표 차례>
표 1. 이슬람 율법 1
표 2. 식품과 음료 2
표 3. 샤리아에 기초한 인간(무슬림) 행동 구분 10
표 4. 진출 형태별 사례 14
표 5. 할랄시장의 주요 공급자 27
표 6 각 지역별 할랄시장 규모(2012) 29
표 7. 할랄 인증기관 32
표 8. 세계 할랄인증의 주요측 32
표 9. 말레이시아 할랄식품표준의 구성(MS 1500:2009) 33
표 10. 말레이시아 할랄인증비용 35
표 11. 할랄보장시스템 기준(HAS 23000:1) 37
표 12. 아랍에미리트연합 할랄 표준(UAE.S 2055-1)의 구성 41
표 13. 아랍에미리트 할랄인증비용 42
표 14. 말레이시아 기초화장품 시장 전망 (2013~2018) 73
표 15. 말레이시아 화장품 시장 TOP10 기업 및 시장점유율 (단위 : %) 75
표 16. 말레이시아 화장?미용용품 주요 유통체인 유형별 점유율 (단위 : %) 75
표 17. 말레이시아 화장품 조사자료 & 바이어인터뷰 비교 79
표 18. 말레이시아 바이어의 2016년 선호제품정보 80
표 19. 아세안 국가연함 화장품 위원회 트리클로산 최대 농도 규체치 89
표 20. HAS와 CGMP의 비교 95
표 21. 한국의 이슬람 국가별 화장품 수출현황 단위 : (US 1000달러) 96
표 22. 주요 기업 사례 100
표 23. 정부 할랄 관련 조직?인원 현황 104
표 24. 한국농수산유통통사(aT) 해외지사 현황 105
<그림 차례>
그림 1. 이슬람회의기구(OIC) 7
그림 2. 이슬람국가 표준기준 및 도량기구 (SMIC) 7
그림 3. 남아시아지역 협력연합(SAARC) 8
그림 4. 세계할랄연맹(UNWHD) 9
그림 5. 년도별 이슬람 인구 변화 추세 (단위 : 명) 12
그림 6. 전 세계 무슬림 인구 12
그림 7. 유통구조 15
그림 8. 이슬람 주요국가 여성의 사회진출 인구 16
그림 9. 분야별 전망(2014-2020) 20
그림 10. 지역별 할랄시장 규모 24
그림 11 전 세계 할랄시장 품목별 규모 25
그림 12. 말레이시아 JAKIM 할랄인증 절차도 35
그림 13. (좌)할랄인증마크 / (우)할랄인증서(예시) 36
그림 14. 인도네시아 MUI 할랄인증절차도 38
그림 15. (좌)할랄인증마크 / (우)할랄인증서(예시) 40
그림 16. 아랍에미리트 연합 ESMA 할랄인증절차도 42
그림 17. (좌)할랄인증마크 / (우)할랄인증서(예시) 43
그림 18. KMF 할랄 인증 과정 44
그림 19 (좌)국가별 무슬림 화장품소비 시장규모(2013)/(우)국가별 무슬림 화장품 수출규모(2013) 49
그림 20. 사우디아라비아와 이란의 화장품 시장 50
그림 21. 사우디아라비아의 대표 향수매장 Arabian Oud 52
그림 22. 할랄 화장품 54
그림 23. 할랄 바디케어 제품 54
그림 24. 할랄 화장품 55
그림 25. 2015년 4/4분기 사우디아라비아 SNS 사용 순위 56
그림 26. 인스타그램에서 활동하는 사우디아라비아 뷰티 블로거 57
그림 27. 화장품 브랜드의 사우디아라비아 SNS 계정 58
그림 28. 현지에서 인기 있는 Avon 화장품 59
그림 29. 2006~2015 이란 1인당 GDP 62
그림 30. 2015 이란 허벌 메이크업 페스티벌 63
그림 31. 스킨케어, 헤어케어 제품들 64
그림 32. 테헤란의 팔라디움 쇼핑몰 65
그림 33. 이란의 인구 연령층 비율과 연도별 인구 증가 비율 65
그림 34. Manolia74 그룹과 Manalia 그룹 67
그림 35. Telegram을 활용한 화장품 마케팅 67
그림 36. Instagram을 활용한 화장품 마케팅 67
그림 37. Pupa의 인기화장품 69
그림 38. 아시아 태평양지역 8대 화장품 브랜드 성장률 비교 71
그림 39. 말레이시아 내 인기 브랜드 Safi 74
그림 40. 화장품 관련 정보 탐색 채널 76
그림 41. 말레이계 사이에서 유명한 포럼 77
그림 42. 유세린 페이스북 78
그림 43. 드로잉 비디오 78
그림 44. Sephora의 인기 기초화장품 82
그림 45. Sephora의 인기 색조화장품 82
그림 46. The Face Shop의 인기 기초화장품 83
그림 47. The Face Shop의 인기 색조화장품 83
그림 48. Safir의 인기 이란 화장품 84
그림 49. Safir의 인기 글로벌 화장품 84
그림 50. Meisam Atr의 인기 기초 화장품 85
그림 51. 인기 글로벌 화장품 85
그림 52. HAS 구축 이행 순서 93
그림 53. 정부의 할랄 인증취득 지원현황 102
그림 54. 할랄코리아 111
그림 55. 위드무슬림 112
그림 56. 애드 113
할랄화장품 머리말
할랄의 개념
할랄(Halal) 이란 이슬람 율법이 정한 5가지 율법(할랄·하람·와집·순나·마크로) 중 하나다. 아직 한국인들에게는 생소한 표현일 수도 있지만, 최근 다문화 가정이 늘면서 한국에서도 ‘할랄 푸드’나 ‘할랄 음식점’ 같은 어휘들을 심심치 않게 들을 수 있다.
할랄(Halal) 은 아랍어로 ‘허락된 것’을 뜻하는데 이슬람 율법인 샤리아에 따라 지켜야 할 것을 통칭한다.
무슬림의 경우 ‘할랄’ 인증이 된 것만 소비할 수 있는데, 비단 식품뿐만 아니라 화장품, 섬유, 첨가제, 중간재 등 인체와 접촉하는 모든 것이 ‘할랄’ 이어야 한다. 할랄 인증을 받기 위해서는 이슬람 율법을 따라 매우 까다로운 절차를 통해 도살ㆍ처리ㆍ가공 되어야 한다. 해외 기업들이 이슬람 국가에 제품을 수출하기 위해서는 ‘할랄 인증’을 반드시 취득해야 한다. 그 과정이 까다롭기는 하나, 세계 제 3대 종교 중 하나이며, 중동뿐만 아니라 말레이시아 등 세계 전역의 이슬람 신도 수를 감안해 보았을 때, 무슬림 소비자들은 글로벌 기업들이 무시할 수 없는 시장이다.
1-1. 할랄과 하람
이슬람 율법은 크게 두 가지로 구분되어 지는데 그것은 할랄(halal)과 하람(haram)이다. 할랄이 ‘허락된 것’을 의미했다면 정반대로 행하지 말아야 하는 행위, 허용하지 않는 금기를 ‘하람’이라 한다.
비피기술거래 [저]
시장조사전문기관으로 다음과 같은 보고서 등을 저술하였다.
4차 산업혁명을 이끌 미래인쇄전자 산업분석 보고서 국내외 게임시장 산업분석 보고서 사물인터넷 산업분석보고서 조명시장과 OLED 시장보고서 MEMS 기술산업전략보고서 반려동물 산업과 첨단 기술의 만남 방열소재 시장과 기술동향 모바일화에 따른 온라인 문화콘텐츠산업 동향 미세먼지에 관련된 국내시장에 대한 전망분석 보고서 고체산화물 연료전지(SOFC) 정책 및 시장과 개발 업체 동향, 기술현황과 사업아이템 듀얼 카메라 시장조사 보고서 전통문화의 시장 및 기술동향 전통식품 모바일 및 웨어러블 기기용 화학 등등 저술
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