먹고살기 위한 고군분투와 화려한 밥맛의 세계
재기발랄 마이웨이 서귤의 리얼 오피스라이프!
정신을 차리고 나니 오후 네 시였다.
여태 점심을 먹지 못해 눈앞이 어질어질했다. 가까운 아무 식당이나 들어가려는 나를
선배가 막았다.
“이렇게 개처럼 일했는데 아무거나 먹으려고?”
매일 가는 회사,
매번 다른 고난,
매일 다른 ‘회사 밥맛’ 이야기
부끄러울 일도, 참담할 일도 아닌 매일의 밥벌이에 대하여
“잘 알아둬라 과거의 나. 밥 벌어먹는 일이 적성에 맞는 사람은 없어.”
『고양이의 크기』, 『판타스틱 우울백서』, 『어피치, 마음에도 엉덩이가 필요해』로 많은 독자들의 공감을 이끌어 냈던 서귤의 신작 『회사 밥맛』이 아르테에서 출간되었다. 인스타그램을 통해 일상의 사소한 순간과 솔직한 생각을 전하고 있는 서귤이 평범한 직장인의 일상에서 일어나는 에피소드를 쓰고 그린 책이다. 전작 『판타스틱 우울백서』에서는 우울증을 겪는 직장인의 하루하루를, 『어피치, 마음에도 엉덩이가 필요해』에서는 지친 마음을 위로하는 이야기를 전했던 그가 이번에는 직장인 단골 메뉴와 함께 회사 생활의 리얼한 맛을 글과 만화에 담았다.
위로와 즐거움을 주는 매일의 밥맛 이야기
“이렇게 개처럼 일했는데 아무거나 먹으려고?”
회사에서 그저 지나가는 하루란 없다. 매번 겪는데도 도무지 익숙해지지 않는 난처한 사건들이 쏟아지고, 문제가 해결되었다고 생각하는 순간 한층 더 업그레이드된 난제가 등장한다. 도망갈 곳 없는 지겨운 일상 속, 직장인들에게 그나마 가장 안전하고 다정한 시간은 ‘밥 먹는 시간’이 아닐까?
내 밥 벌어먹자고 하는 일인데 매일 ‘개처럼’ 일해야 하고, 전공을 살려서 하는 일이라곤 고작 사내 ‘미니올림픽’에 나가 초성 퀴즈를 맞히는 것뿐이며, 아픈 몸을 이끌고 회사에 나와도 ‘누가 보면 내가 힘들게 하는 줄 알잖아요’라며 차갑게 말하는 상사에게 마음을 다치기 일쑤다. 야근 후 자신을 챙기는 방법이라곤 야식뿐이고, 먹고 눕기를 반복하며 얻은 역류성식도염 때문에 ‘직장인에게 허락된 유일한 사치’인 커피 한 잔도 마음대로 먹을 수 없다. 마구잡이로 던져지는 업무와 납득할 수 없는 결정들 속에서 종일 멀미를 겪다가, 고소한 밥 냄새, 뜨끈한 국 한 수저로 잠시나마 마음의 중심을 찾는 이들에게, 『회사 밥맛』이 올봄 가장 와닿는 위로가 되어 줄 것이다.
“촉촉하고 야들야들한 살점이 물 흐르듯이 매끄럽게 목구멍을 넘어갔다. 보드랍게, 한없이 보드랍게, 솜사탕처럼 갈빗살이 위장에 내려앉았다. 느껴질 듯 말 듯 코끝을 스치는 풋풋한 대파 향과 알싸한 후추 향. 좋아, 오늘의 갈비탕은 브이아이피다. 베리, 임폴턴트, 피…… 피스. 마음의 평화.”
전장 같은 회사에서 찾은 작고 소중한 순간들
오늘 하루를 견딘 ‘밥맛’은 조금 더 다정하기를
이 책은 직장인의 단골 메뉴와 회사에서 마주하는 다양한 상황을 연결해 풀어낸 카툰 에세이다. ‘익숙한 맛, 이상한 맛, 난처한 맛, 다정한 맛’ 네 가지로 나누어, 달고 짜고 쓴 회사 생활의 현장감을 생생하게 전달한다. 각 꼭지는 ‘오늘의 메뉴’를 중심으로 써내려간 이야기와 서귤만의 독보적인 유머가 담긴 16컷의 만화로 구성되어 있다. 동료와의 사소한 일화, 일상의 유일한 숨구멍인 덕질, 출장지에서의 특별한 사건, 난처한 상황에 대처하는 필살기 등이 오늘도 회사에서의 하루를 열심히 버텼을 당신에게 소소한 즐거움이 되어줄 것이다.
작가의 말에서처럼 ‘시절의 한가운데를 지나느라 스스로가 행복한지 불행한지도 모르는’ 직장인들은 ‘어제는 스스로가 대견하고 오늘은 스스로가 초라’한 변덕 속에 하루하루를 보낸다. 일과 중 기다려지는 건 점심시간과 퇴근 시간뿐이지만, 적어도 매일 같은 곳에 앉아 맡겨진 일을 해내고 있다는 것을, 가끔씩 밀려오는 밥벌이의 부끄러움과 참담함을 견디고 있다는 사실을 맘껏 칭찬해줘도 좋지 않을까. 힘들었던 하루를 견디고 난 당신의 ‘밥맛’이 내일은 조금 더 다정하기를 응원한다.
프롤로그
1장. 익숙한 맛
함께 김치볶음밥을 먹는 기분
당신의 김밥에 투표하세요
달걀프라이 때문에 꾸벅꾸벅
비빔밥의 초성은 ㅂㅂㅂ
생일 기념 떡볶이
푸른 하늘 칼국수
손끝이 스치던 날의 카레
스트라이프 육개장
회장님표 갈비탕
반쯤 잔치국수인 맛
2장. 이상한 맛
누룽지샐러드라니요
또라이들의 명란크림우동
웰컴 드링크를 좋아하는 개미의 덫
5시부터 시작되는 딤섬
오늘의 묘지, 어제의 스테이크
터키시 딜라이트 때문이다
한때 팀장이었던 그와 식사 대용 쉐이크
3장. 난처한 맛
중력이 커피에 미치는 영향
야유회와 뷔페의 당위성
칸트와 짜파게티
얼음 도둑, 고소할 거야
수건돌리기의 날에 먹는 김치돈가스나베
열등감으로 구운 삼겹살
쌀국수의 바닥
4장. 다정한 맛
부장님의 젤리
화분에게 물을 주는 미남과 펑리수
유일한 베이컨 샌드위치
톳과 털
변비엔 카페라테
컵빙수는 얄궂지만 다정해
작가의 말
구내식당의 아침 배식 시간은 정규 출근 시간 20분 전까지다. 너무 가혹하다는 생각이 든다. 신입 때만 해도 일찍 출근해서 열심히 챙겨 먹었다. 그땐 밥을 다 먹고도 시간이 남아서 화장실로 가서 이를 닦은 후 사무실을 한 바퀴 돌며 사람들에게 인사를 했다. 안녕하십니까, 안녕하십니까, 안녕하십니까. 안녕하냐는 말을 꼭 죄송하다는 말처럼 뱉던 때였다. 예의 바른 것과 주눅 든 것을 구분할 줄 모르던 시기였다. _달걀프라이 때문에 꾸벅꾸벅 p. 27
사무실에 들어서자 먼저 출근한 과장님이 트레이닝복 차림으로 앉아 있었다. 따로 복장 규정이 없어서 평소에도 편하게 입지만, 주말 특근을 하는 날에는 최선을 다해 더 후줄근하게 입고 싶어진다. 나도 소매가 해진 후드티와 고무줄 바지를 입고 왔다. 동네 백수 같은 차림을 하고 사무실에 앉아 있으면 왠지 회사에 복수하는 기분이 든다. _푸른 하늘 칼국수 p. 45
푸른 하늘을 뒤로 하고 회사 방향으로 몸을 돌렸다. 신발 밑창에 접착제가 붙은 것처럼 발이 잘 떨어지지 않았다. 특근수당을 받으면 청재킷을 사겠다고 생각하며 애써 마음을 달랬다. 근데 청재킷을 사면 무얼 하나? 기껏해야 회사에나 입고 오겠지. 이대로 정류장까지 쭈욱 걸어서 집에 가는 버스를 타고 싶어졌다. _푸른 하늘 칼국수 p. 48
이제 나는 밤새 잠을 설치고 새벽 내내 울더라도 아무렇지 않은 표정으로 출근을 해야 한다. 사랑을 잃었다고 직장도 잃을 수는 없었다. 퀭한 눈으로 출근을 했더니 사람들이 어디 아프냐고 물어왔다. 회사 사람들의 공연한 관심이 싫어서 남자친구가 있다는 것도 말한 적 없는데, 헤어졌다는 얘기를 꺼낼 수는 없었다. 대충 몸살 기운이 있다고 둘러댔다. 점심시간에는 아예 식사를 거르고 지하 수면실로 내려왔다. 어둡고 건조한 그곳에서 몸을 새우처럼 구부리고 누웠다. _손끝이 스치던 날의 카레 p. 53
큼직한 뼈다귀 두 점이 올라간 갈비탕이었다. 숟가락으로 기름이 둥둥 뜬 누르스름한 국물을 먼저 떠 올렸다. 입술 주변이 번들번들해질 수 있으니 주둥이를 쭈욱 내밀어 꼴딱 삼켰다. 혀와 식도가 환호성을 지르는 듯했다. 기름! 너무! 좋아! 이제 흑미가 섞여 얼룩덜룩한 밥을 담뿍 떠서 혀에 올리고, 시간차공격으로 뼈에 붙은 살코기를 뚝 끊어 입에 넣을 차례. 촉촉하고 야들야들한 살점이 물 흐르듯이 매끄럽게 목구멍을 넘어갔다. 보드랍게, 한없이 보드랍게, 솜사탕처럼 갈빗살이 위장에 내려앉았다. 그리고 느껴질 듯 말 듯 코끝을 스치는 풋풋한 대파 향과 알싸한 후추 향. 좋아, 오늘의 갈비탕은 브이아이피다. 베리, 임폴턴트, 피ㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 피스. 마음의 평화. _회장님표 갈비탕 p. 64
“집이야?”
“아니. 아직 퇴근 못 했어.”
“고생하네.”
“엄마가 회사에 전화해서 나 야근시키지 말라고 좀 말해줘.”
엄마가 깔깔 웃었다. 옆에서 듣다가 전화를 바꿔 받은 아빠는 안절부절못하는 말투로 일이 많을 때가 좋은 거라고 말했다. 야근이 싫다는 이유로 내일이라도 직장을 때려치울까 봐 걱정이 되시는 모양이다. 자리로 돌아오는 길에 은행 어플에 접속해 남은 대출금을 확인했다. 금방 갚을 수 있다, 27년만 더 일하면. _반쯤 잔치국수인 맛 pp. 69~70
아침 비행기로 광저우에 도착하자마자 미팅이 시작됐다. 정신을 차리고 나니 오후 네 시였다. 여태 점심을 먹지 못해 눈앞이 어질어질했다. 가까운 아무 식당이나 들어가려는 나를 선배가 막았다.
“이렇게 개처럼 일했는데 아무거나 먹으려고?” _5시부터 시작되는 딤섬 p. 93
“커피, 당분간 드시면 안 돼요.”
태어났을 때부터 커피를 마시진 않았다. 이... 한약 같은 음료를 무슨 맛으로 먹는지 도무지 이해할 수 없던 시기가 나에게도 있었다. 어쩌다 하루에 투샷 아메리카노를 세 잔씩 마시는 헤비 드링커가 되었는가. 모든 게 돈 때문이었다. _중력이 커피에 미치는 영향 p. 123
눈에 보이는 대로 쓸어 담고 싶은 욕망을 누르고 샐러드와 회, 초밥부터 차곡차곡 담았다. 첫 접시는 차고 담백한 음식, 두 번째는 따뜻하고 간이 센 음식, 세 번째는 앞서 먹었던 음식 중에서 맛있는 것만 골라서. 네 번째는 과일과 디저트. 뷔페에 임하는 나의 순서는 제법 엄격하다. 자리에 앉아 광어초밥을 막 간장에 찍으려는데 옆에서 맥주를 마시고 있던 모 부장님이 말을 건넸다.
“서 대리. 왜 야유회는 늘 뷔페야? 내년엔 좀 다른 거 먹자.”
어머나, 그럼 내년에는 부장님이 준비하시면 되겠네요! 목구멍까지 치밀어 오른 말을 꾹 누르고 웃었다. 어디서 본 얘긴데 입에 음식물을 넣은 채로 ‘뒤질래요?’라고 말하면 ‘드실래요?’처럼 들린다고 한다. _야유회와 뷔페의 당위성 p. 130
“아, 퇴근하고 싶다.”
“난 출근할 때부터 퇴근하고 싶었어.”
“난 일어날 때부터.”
“난 어제 퇴근할 때부터.”
“난…….”
이러다 태어날 때까지 거슬러 올라갈 것 같아서 말을 줄였다. _유일한 베이컨 샌드위치 p. 183
만약 내가 아니라 상무님이 마려웠다면? 회의를 중단하고 잠깐 쉬자고 했겠지. 싸고 싶을 때 쌀 수 있는 게 바로 권력이구나. 배설과 권력의 상관관계에 대한 고찰을 마친 나는 도무지 떨어지지 않는 발을 애써 밖으로 옮겼다. 앞으로는 회의를 앞두고 절대 라테를 마시지 않겠다는 결심과 함께. _변비엔 카페라테 p. 198
말복의 수상쩍은 점은 입추 다음에 온다는 것이다. 근 몇 년 동안 입추에 나눈 대화는 이랬다. “오늘이 입추래.” “미친. 이렇게 더운데?” 또 근 몇 년 동안 말복에 나눈 대화는 이랬다. “오늘이 말복이래.” “응? 얼마 전에 지나지 않았나?” 입추는 이름값을 못 하고 말복은 존재감이 없었다. 그런 말복을 기념해서 컵빙수를 주다니. _컵빙수는 얄궂지만 다정해 p. 203
서귤 [저]
회사를 다니면서 그림을 그리고 독립출판물을 내고 있다. 지금까지 [고양이의 크기]와 [책 낸 자] 두 권의 독립출판물을 펼쳐냈다.
인스타그램 @seo_gyul
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