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이유식

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• 도서  > 가정과 생활  > 요리  > 이유식

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• 아이의 자신감, 두뇌발달 그리고 바른 식습관까지! 해보고 싶었던 아이주도이유식, 프랑스 육아전문가가 도와줄게요! 아이가 스스로 브로콜리나 당근 같은 채소를 척척 집어먹고, 엄마와 아빠까지 한 식탁에서 아이와 밥을 먹는다니! 그게 가능할까? 해보고 싶지만 어렵고 힘들까봐 주저하던 ‘아이주도이유식(Baby-Led-Weaning)’, 이젠 프랑스에서 온 육아전문가가 도와줄게요! 소문으로만 듣던 아이주도이유식의 원리와 장점, 다양한 실천 방법과 사례들을 아기자기한 그림과 쉬운 문체로 정리했어요. 육아전문가가 쓴 《아이주도이유식》으로 걱정은 날리고, 우리 아이의 자신감과 성장발달, 바른 식습관까지 모두 잡으세요!
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• 아이주도이유식, 어렵고 힘들지 않을까? 그래서 육아전문가의 도움이 필요한 거예요! 아이주도이유식(BLW)이 알려졌을 때, 보호자들 사이에서 이 방식은‘이유식의 혁명’이라고 불릴 정도로 아주 뜨거운 관심을 받았습니다. 식사를 하면서 아이가 탐색놀이와 촉각놀이를 함께 진행할 수 있으니, 온갖 성장발달이 촉진될 것은 당연했고 무엇보다 아이만을 위한 이유식을 따로 준비할 필요도 없었으니까요. 하지만 동시에 걱정거리도 함께 떠올랐습니다. ‘아이가 질식하면 어떡하지? 먹는 것보다 바닥에 떨어트리는 게 더 많지 않을까? 저렇게만 먹어도 충분히 배부를까?’ 실제 몇몇 분들은 매번 음식이 목구멍에 걸리진 않을까 노심초사하고, 이유식을 떠먹일 때와는 차원이 다르게 지저분한 식탁을 보며 한숨을 쉬기도 했을 거예요. 그럼에도 억지로 떠먹이느라 전쟁 같았던 식사시간이 좀 더 평온해지고, 아이가 건강한 식습관을 갖길 바라는 것이 부모님들의 바람입니다. 이번 기회에 한번, 또는 다시 한 번 도전하고 싶으신가요? 그럼 이번엔 《아이주도이유식》과 함께 프랑스에서 온 육아전문가의 도움을 받아보세요! 알기 쉬운 이론과 실천 방법, 다양한 사례와 도표까지! 레시피북이 아닌 아이주도이유식 실전 육아서! 부모님들에게 아이주도이유식이 부담스러운 이유는 각자 다양하지만, 초기 이유식 단계에서 처음 시도하는 분들이라면 대체로 ‘어떤 요리를 해주느냐’보다는 ‘무엇을 어떻게 먹이느냐’그 자체가 가장 큰 고민일 거예요. 그런 부모님의 마음을 이해한 《아이주도이유식》의 저자 에블린 에뱅은 보호자가 제일 먼저 해야 할 것은 ‘아이를 유심히 관찰하기’라고 말합니다. 우선 아이가 무엇을 할 수 있는지를 알아야, 어떤 음식을 줄지를 알 수 있기 때문이에요. 그래서 《아이주도이유식》은 아이의 잡기 능력과 씹기 능력 같은 성장발달을 단계적으로 나누고, 그에 알맞은 음식을 정리해 놓았어요. 아이를 잘 관찰하고 적당한 음식을 찾아주면, 기도가 막힐 걱정도 줄어들고 음식을 바닥에 흘릴 걱정도 줄어들어요! 또한 아이의 신체적 특성과 원리를 쉽고 자세히 다뤄 아이주도이유식의 안전성을 강조했고, 아이의 감각발달을 도와주는 간단한 놀이법과 다양한 실천 방법 그리고 실제 사례들을 실어 부모님들의 걱정을 한 번 더 덜어드린답니다. 프랑스 육아전문가 에블린 에뱅의《아이주도이유식》과 함께라면 아이주도이유식의 성공률도, 우리 아이의 신체능력도 쑥쑥 자라날 거예요!
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• 들어가며 1. 아이주도이유식이란 무엇일까? - 아이주도이유식(Baby-Led-Weaning) - 아이주도이유식의 장점 - 아이주도이유식을 주저하는 이유 2. 아이의 성장에 필요한 영양소 챙기기 - 세계보건기구의 권장사항 - 프랑스영양건강계획의 권장사항 - 이유식 단계에서도 수유를 계속 해야 할까? - 생후 6개월 이후 필요한 열량 - 아이의 체중변화 - 아이를 위해 챙겨야 할 필수영양소 - 음식 알레르기, 어떻게 대비할까? 3. 우리 아이, 아이주도이유식을 잘 할 수 있을까? - 자유로운 활동을 통한 신체능력의 발달 - 애착관계와 정서적 안정감 - 음식을 입에 넣는 즐거움 - 아이주도이유식을 준비하는 보호자의 자세 - 점점 더 정교해지는 잡기 능력 - 눈-손-입, 동시에 사용하기 - 입 안에서 씹고 깨물기 - 배변활동의 변화 4. 아이주도이유식은 정말 안전할까? - 구토반사 - 호흡곤란의 대처법과 예방법 5. 아이주도이유식으로 식탁을 건강하게! - 식사 계획 세우고 일주일 치 식단 짜기 - 가족 예산에 맞춰보기 - 유기농 식재료 구하기 6. 성공적인 아이주도이유식을 위해 - 보호자의 무릎에서 식탁으로 - 숟가락 전에는 아이의 ...맨손가락 - 아이를 위한 식사도구 7. 여러 장소에서 아이주도이유식 시도하기 - 집에서 - 어린이집에서 - 식당 또는 야외에서 8. 아이의 발달단계에 맞는 음식 찾기 - 아이에게 딱 맞는 식감 - 호기심을 자극하는 색깔 - 인지능력을 키우는 냄새 - 맛을 구분할 수 있도록 - 숟가락을 써야 할 때는 - 아이 혼자서 충분히 먹을 수 있을까? - 아이가 포만감을 알리는 방법 - 소통을 위한 몸짓언어 - 아이는 지금 배우는 중 9. 돌 이후에는 ‘함께 하는’ 아이주도이유식! - 함께 식사 준비하기 - 장보기 - 텃밭에서 채소 기르기 10. 계절별 이유식 요리법 - 봄 - 여름 - 가을 - 겨울 아이는 혼자 할 수 있어요!
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• 에블린 에뱅 [저]

• 양진성 [저]

• 중앙대학교 불어불문학과를 졸업하고 한국외국어대학교 통번역대학원 한불과에서 공부했다. 현재 미국에 거주하며 번역 에이전시 엔터스코리아 출판기획 및 불어 전문 번역가로 활동 중이다. 주요 역서로는《디즈니 포스터 컬러링북》《늑대가 너무 무서워》《캣피쉬》《소크라테스 토끼의 똑똑한 질문들》《애완동물 잘 돌보는 10가지 규칙》《피노큘라》《농장을 탈출한 채식 돼지》《윔피키드 시리즈》《원켄슈타인》《포터우키》《낮잠형 인간》《명왕성으로 도망간 돼지》《아빠, 나를 내버려둬》등이 있다.

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