몸도 마음도 따뜻해지는 완벽한 한 끼, 솥밥
하루에도 몇 번씩 일상에서 하게 되는 인사말이 있습니다. 바로 ‘밥 먹었어?’라는 질문입니다. 식사 때 정말 ‘밥’만 먹는 것이 아닌데도, 반찬과 국을 제외한 밥이란 단어로 식사를 통칭합니다. 이렇게 이 말이 익숙한 이유는 인사의 의미뿐만 아니라 밥이 우리에게 주는 중요성을 충분히 알고 있기 때문입니다.
그래서 오롯이 그 하나만으로 존재감이 가득한 솥밥을 소개합니다. 완벽한 솥밥에는 국도 반찬도 필요 없습니다. 잘 지은 밥 한 그릇이 밥도둑 역할을 하기 때문입니다. 갓 지은 따끈한 솥밥을 호호 불어가며 먹은 뒤, 구수한 숭늉까지 제대로 즐겨보세요. 어느새 몸도 마음도 따뜻해집니다.
킴스쿠킹의 쿠킹클래스 인기 레시피 총정리
솥밥과 그에 어울리는 반찬,
솥밥 주재료를 활용한 응용 레시피 90개 소개
이렇게 활용하세요!
★ 하나, 반찬 없이 간편하게
힘들고 지친 날, 솥밥 하나로 간단하지만 든든한 밥상을 차려보세요.
★ 둘, 쿠킹클래스 인기 레시피 90개 소개
‘솥밥’ 레시피로 유명한 한남동 쿠킹클래스 ‘킴스쿠킹’의 인기 레시피만 모았어요.
계절 따라 상황 따라 다양한 레시피로 테이블을 채워보세요.
★ 셋, 솥밥 주재료를 활용한 응용 레시피
솥밥 주재료로 만들 수 있는 파스타, 샐러드 등의 다양한 응용 레시피를 소개했어요.
이제 재료를 남기지 말고 알뜰하게 사용해보세요.
★ 넷, 마트 재료로 레스토랑처럼
들어본 적도 없는 어려운 재료 없이 마트에서 흔하게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있는 레시피를 소개했어요. 익숙하고 흔한 재료로 레스토랑처럼 근사하게 차려보세요.
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