곱씹을수록 그리운 맛을 자아내는 심야식당 요리 레시피!
맛있는 음식과 정이 가득한 Abe Yaro의 요리만화 『심야식당 단츄』. 이 책은 <심야식당> 인기 메뉴들을 모아 그 요리법 22가지를 사진과 곁들여 생생하게 담아낸 것이다. 일본의 인기 요리잡지 <단츄>의 협찬으로 심야식당의 맛깔스러운 요리들을 재현하였다. 비엔나 소세지, 마카로니 샐러드, 소스 야키소바, 카레우동, 구운 주먹밥, 돼지김치볶음 등 인기 메뉴들의 145점의 사진에 담긴 맛의 비밀을 엿볼 수 있다.
만화 부분 5년 연속 부동의 1위 베스트셀러
<심야식당> ‘맛의 비밀’이 담긴 극비 레시피
한밤중에 펼치면 완전 위험한 요리 책!!!
<심야식당ⅹ단츄~한밤중에 위험한 레시피~>
밤 12시에 문을 여는 기묘한 식당, ‘심야식당’.
메뉴라고는 돼지고기국 정식과 술 정도가 전부지만, 손님이 주문하는 것은 모든 만들어 드립니다! 그것도 아주~ 맛있게! 한국, 일본 양국에서 큰 인기를 끌며 베스트셀러를 넘어 스테디셀러가 된 <심야식당>. 그 맛의 비밀은 무엇일까요?
빨간 비엔나 소시지, 소스 야키소바, 돼지김치볶음 등 ‘마스터가 대충, 쉽게 만들어내는 것 같은 요리인데 내가 직접 만들면 맛이 없다’고 생각하신 독자라면 지금 이 책을 읽어 보세요. <심야식당> 인기 메뉴들을 모아 모아 그 요리 법과 ‘맛의 비밀’에 대해 상세히 담았습니다.
단, 한밤중에는 절대 펼쳐보지 마세요. 입안에 군침이 꼴깍! 위장에 신호가 꼬르륵! 바로 당장 <심야식당>을 찾지 않고는 견딜 수 없게 될 테니까요.
145점의 사진에 담은 심야식당 ‘맛의 비밀’
-심야식당 속 메뉴들을 실물로 재현
22가지 심야식당 속 인기 메뉴들이 만화 밖으로 나왔습니다. 일본 최고의 요리잡지 <단츄>의 협찬으로 재현한 심야식당의 맛깔스러운 요리들처럼, 여러분도 직접 만들어보세요. <심야식당ⅹ단츄>와 함께라면 누구나 만들 수 있습니다!
-심야식당 속 요리들의 상세한 레시피
-더욱 맛있게 심야식당 요리를 즐기는 방법까지
숨은 1인치 찾기의 즐거움 미우 美友
‘미우’는 책장을 덮은 뒤 오랜 시간 웃음과 감동이 밀려오는, 그리하여 오랜 시간 곁에 두고 곱씹을수록 새로운 느낌을 자아내는 만화들을 선별하여 고급 사양으로 제작하는 프리미엄 만화 브랜드입니다.
第1夜 빨간 비엔나 소시지
第2夜 마카로니 샐러드
第3夜 햄커틀릿
第4夜 소스 야키소바
第5夜 삶은 달걀
입가심 츄노소스
第6夜 삶은 문어
第7夜 자반연어
第8夜 달걀프라이
第9夜 돼지 김치볶음
第10夜 양념장 끼얹은 두부
第11夜 닭튀김
입가심 후리카케 3색 팩
第12夜 만두
第13夜 치쿠와
第14夜 카레우동
입가심 땅콩과 감씨
第15夜 바삭바삭한 베이컨
第16夜 크림 스튜
第17夜 구운 주먹밥
第18夜 냉국
第19夜 통조림
아베 야로(ABE Yaro,Yaro Abe) [저]
TV 광고 감독을 거쳐 2004년에 [야마모토 귀 파주는 가게]로 41세의 늦은 나이에 만화가로 데뷔했다. 2006년부터 잡지에 부정기적으로 연재하기 시작한 만화 [심야식당深夜食堂]이 인기를 얻어 2009년에는 드라마로 만들어졌으며 2010년에는 제55회 쇼가쿠칸 만화상 일반부문, 제39회 일본만화가협회 대상을 수상하는 등 히트작품으로 자리매김하고 있다. 지금도 호평 속에 연재 중이며, 고향 음식과 도쿄 밤거리 여성들의 인생을 그린 [술친구 밥친구], 이야기 산문집 [별것 아닌 이야기], 자전적 만화 [날 때부터 서툴렀다] 등 다양한 작품 활동을 하고 있다.
강동욱 [저]
2001년부터 소설, 실용서, 에세이, 만화 등 다양한 장르의 책을 번역하고 있다. 주요 작품으로 만화 [하이큐!!][도쿄 구울][MIX][킹덤][나만이 없는 거리][쿠로코의 농구]등과 라이트노벨 [나이츠&매직][팔남이라니, 그건 아니지!] 소설판 [쿠로코의 농구 Replace][도쿄 구울][하이큐!!] 에세이 [심야식당 X 단츄(dancyu)] 실용서 [실패하지 않는 취업은 없다][일본인이 모르는 일본어 축 졸업편] 등이 있다.
아베 야로(Abe Yaro) [저]
41세에 만화가로 데뷔하여 [심야식당]을 그려, 잡지 내에서 가장 주목 받는 작가로 부상한 특이한 이력의 작가. 자신의 경험과 생활의 향기가 듬뿍 묻어난 위트 있는 유머를 구사하는 데 탁월하다.
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