건강한 식사를 위해 고민 끝에 준비 한 스테인리스 조리도구.
막상 사용하려면 왠지 어렵고 힘들게 느껴집니다. 암웨이 퀸을 15년째 사용하면서 네이버 카페 ‘퀸사모’ 에 다양한 레시피를 공유하는 스칼렛 고승현님이 추천하는 쉽고 간단한 후다닥 요리들을 소개합니다.
내가 만든 요리를 식구들이 맛있게 먹는데서 누리는 기쁨은 무엇과도 바꿀 수 없습니다. 하지만 높아진 물가, 바빠진 삶에 맛있는 요리를 만드는 건 쉬운 일이 아니게 되었습니다.
건강에 유리하다는 스테인리스 조리도구를 신경 써서 장만했지만, 불 조절이나 무수분, 저수분 요리법 등 까다롭다고 생각하는 분들도 많으시죠.
10년 이상 암웨이 퀸을 사용하는 간단 레시피를 개인 블로그와 네이버 퀸사모 카페에 공유하며 많은 사랑을 받은 고승현(스칼렛)님과 요리책 전문 출판사인 도서출판 앱스톤이 냉장고 속 간단한 재료로 부담없이 후다닥 만들 수 있는 간단 레시피, [후다닥 퀸요리]를 소개합니다.
1_ 간단히 만드는 한 끼 식사부터 매일 먹는 국과 찌개, 밑반찬, 고기와 채소로 만드는 각종 요리, 디저트 등 재료별, 상황 별로 필수 요리들로 구성했습니다.
2_ 각 요리는 완성 사진과 함께 만들기 전체를 3~5가지 순서로 나누어 차례차례 따라 할 수 있도록 설명하고, 과정 사진도 2~6컷으로 소개해 독자가 따라 하기 쉽도록 배려했습니다.
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