>
>
>
>
최강의 단식 : 방탄커피 창시자가 직접 실천하고 정리한 실리콘밸리식 단식법!
데이브 아스프리, 엄성수 ㅣ 북라이프 ㅣ Fast This Way
  • 정가
19,500원
  • 판매가
17,550원 (10% ↓, 1,950원 ↓)
  • 발행일
2021년 11월 30일
  • 페이지수/크기/무게
404page/153*225*28/619g
  • ISBN
9791191013368/1191013367
  • 배송비
무료배송
  • 배송예정일
05/31(화) 배송완료예정
  • 현 보유재고
100 권 이상
  • 주문수량
  • 바로구매 북카트담기
  • 제휴몰 주문 시 고객보상, 일부 이벤트 참여 및 증정품 증정, 하루/당일 배송에서 제외되므로 참고 바랍니다.
  • 상세정보
  • 우리는 너무 많은 날을 ‘음식 감옥’에 갇혀 보낸다! 실리콘밸리식 완전무결 건강법의 창시자 데이브 아스프리가 ‘단식’으로 돌아왔다! 단식 초보자부터 간헐적 단식 마니아까지 아우르는 세상에서 가장 정확하고 완벽한 단식 바이블!
  • 단 몇 끼를 굶었을 뿐인데 넘치는 활력을 회복하고 성공의 지름길이 펼쳐진다! 방탄커피 창시자로 전 세계 다이어트 개념을 바꿔버린 데이브 아스프리가 정립한 세상에서 가장 정확하고 완벽한 단식 안내서 ★《최강의 식사》 데이브 아스프리 신작★ ★ 아마존 종합 베스트셀러★ ★〈월스트리트저널〉 베스트셀러★ ★〈뉴욕 타임스〉 베스트셀러★ ★《먹어서 병을 이기는 법》 윌리엄 리 강력 추천★ ★ 허핑턴 포스트 창립자 아리아나 허핑턴 강력 추천★ 2014년 데이브 아스프리의 《최강의 식사》가 출간된 이후 세계 건강 시장은 완전히 새로운 패러다임을 맞이했다. 건강에 해로운 요소라 여겨졌던 지방의 유용함은 물론 미처 깨닫지 못했던 탄수화물에 대한 현대인의 과도한 집착, 유기농에 대한 잘못된 환상까지 이전에는 알지 못했던 새로운 개념을 마주한 것이다. 이러한 그의 주장은 전 세계 수많은 이들의 엄청난 호응을 얻으며 그들의 삶을 변화시켰다. 아스프리는 여기서 멈추지 않았다. 그럭저럭 잘 살아가는 것으로는 충분하지 않았다. 총알도 막아 낼 만큼의 강력한 힘을 원한 그는 진정한 삶의 주인으로 살 방법을 찾기 위해 다양한 방식을 시도했다. 처음 식이요법에 주목한 뒤 지금까지 20년이라는 시간 동안 100만 달러를 투자하며 수많은 과학자, 의학 박사, 생화학자, 영양사를 만나 조언을 얻었다. 그 모든 시도와 도전 끝에 그가 찾은 답은 ‘단식’이었다. 단식을 중심으로 한 생활 방식이 선사해 주는 다양한 즐거움과 보상을 깨달은 것이다. “당신의 삶이 변화할 것이다, 바르게 굶는 것만으로!” 올바른 단식을 통해 신체의 염증을 해결하고, 우울한 기분을 전환하고, 비만에서 벗어나는 법 《최강의 단식》은 아스프리가 미국 애리조나주 사막 속 동굴에서 직접 경험한 강렬한 단식 체험담으로 시작한다. 그는 아무도 없는 동굴 속에서 나흘 동안 물만 마시며 극한의 고독과 배고픔을 경험했다. 하지만 단식을 끝내고 동굴 밖으로 나왔을 때 아스프리는 자신의 삶이 송두리째 바뀌었음을 알아챘다. 믿을 수 없을 만큼 맑은 정신 상태를 유지했고 에너지와 활력이 넘쳐났다! 그는 이 경험을 통해 단식이야말로 진정한 자유에 이르게 하는 열쇠이며 우리를 옭아매는 갈망을 직접 해결하는 완벽한 수단임을 깨달았다. 또한 아스프리는 단식이 인류의 가장 기본적인 행위임에 주목했다. 인간이 정해진 시간에 하루 세끼를 챙겨 먹기 시작한 역사는 19세기 산업혁명 이후 증기 기관차가 널리 보급되면서 시작되었기 때문이다. 하지만 배가 고프다는 감각 대신 열차 시간표를 중심으로 식사하면서 인류는 과식이나 비만 등 이전에는 경험하지 못한 새로운 위협에 시달리기 시작했다. 아스프리는 현대인이 갖고 있는 음식에 대한 기이한 태도 가운데 상당수가 진화론적 기원과 문화적 전통 간에 일어난 충돌에서 비롯되었음을 지적한다. 이를 해결하기 위해 아스프리는 단식을 제안한다. 그저 몇 번의 식사를 건너뛰라는 것이다. 실제 그가 책에서 이야기하는 단식의 정의 역시 매우 간단하다. 그저 무엇인가를 ‘멀리하기’만 하면 된다. 주목할 점은 ‘음식을 멀리하기’라고 표현하지 않은 점이다. 단식은 음식에 국한된 행위가 아니다. 금주는 술을 멀리하는 것이고, 명상은 생각을 멀리하는 것이다. 이 모두가 단식 행위다. 하지만 이 놀랍도록 간단하고 자연스러운 행위를 통해 우리는 체중을 감량하고 염증을 해결하며 더 잘 통제된 삶을 통해 내적 충만함까지 얻을 수 있다. “우리가 두려워해야 할 것은 두려움뿐이다.”-프랭클린 루즈벨트 ‘음식 감옥’에서 탈출해 건강과 성공, 진정한 자유로움으로 향하는 가장 ...
  • 서문_최강의 나를 찾기 위한 단식 제1장. 오직 나만을 위한 단식 기나긴 단식 선택지 목록 단식은 어떻게 신체를 다듬는가 생활을 단식하라 무언가를 멀리하는 다양한 방식들 제2장. 신체의 협조 구하기 염증으로부터의 탈출 다윗과 그의 골리앗 음식 즐거운 실험 진실의 시간, 왜 단식을 해야 하나? 제3장. 단식의 다양한 단계와 방식 칼로리 감시관은 무시하라 단식의 단계 모순 예찬 제4장. 장수를 위한 단식 먹도록 진화했지만 이런 식은 아니다 하루에 세끼? 도대체 왜? 풍요로움의 대가 뇌를 위한 음식 기억 기계 조정하기 제5장. 보다 나은 수면을 위한 단식, 보다 나은 단식을 위한 수면 자는 동안 깨끗해져라 생체 시계 잠깐 눈을 붙이면 단식이 더 쉬워진다 삶의 리듬을 존중하라 일주기 리듬 재설정 단식법 무질서한 수면에 질서 부여하기 술은 필요 없다 수면 미션 제6장. 건강과 힘을 위한 단식 몸속 전자의 지배자 적절한 설탕 균형 맞추기 분자로 근육 기르기 단식과 운동을 동시에 하기 변화 대 일관성의 전투 온열-한랭 요법 운동이 끝나면 제7장. 정신 건강을 위한 단식 모두가 탐구자다 무언가를 멀리하는 즐거움 산소에 걸려 넘어지다 만물과 하...
  • 배고픔과 갈망 사이에는 근본적인 차이가 있다는 사실도 알게 되었다. 배고픔은 생물학적 메시지이며 우리 스스로 통제할 수 있는 대상이다. 반면 갈망은 심리학적인 욕구이고 나를 통제하려 든다. 진실을 말하자면 우리는 먹지 않고도 오랜 시간 버틸 수 있고 설령 며칠 굶는다 해도 그리 고통스럽지 않다. 오히려 더 건강해질 수 있다. -서문_ 최강의 나를 찾기 위한 단식 단식은 한마디로 정의해 무엇인가를 멀리하기다. 내가 ‘음식을 멀리하기’라고 하지 않은 점에 주목하라. ‘무엇인가를 멀리하는’ 행위는 너무나 다양하기 때문이다. 금주는 술을 멀리하는 것이다. 명상은 생각을 멀리하는 것이다. 고독은 다른 사람을 멀리하는 것이다. 안식일은 일을 멀리하는 날이다. 금욕은 성행위 및 성욕의 배출을 멀리하는 것이다. 이 모두가 단식의 형태다. -제1장. 오직 나만을 위한 단식 궁극적인 목표는 제 기능을 제대로 발휘하는 인간이 되어 삶을 의미 있게 만드는 모든 경험을 즐기는 것이다. 이를 위해서는 자신과 음식 사이의 관계를 바꿀 필요가 있다. 염증을 비롯해 현재 우리의 발목을 잡는 체내 현상을 통제할 수 있어야 한다. 또한 갈망을 다루는 새로운 방법을 배워 과거보다 더 나은 자신을 만들어야 한다. -제2장. 신체의 협조 구하기 건강과 행복을 추구하는 과정에서 많은 이들이 단식과 다이어트를 혼동한다. 일반적인 의미에서는 중복되는 면이 확실히 존재한다. 둘 다 무언가를 멀리하는 활동이고 체중을 줄인다. 두 활동을 통해 칼로리 섭취를 줄일 수도 있다. 그러나 이 둘의 근본은 아주 다르다. 혼자 동굴 안에 들어가는 것과 다른 누군가와 함께 들어가는 것만큼이나 다르다. 단식은 우리를 옭아매는 갈망을 직접 해결한다. 그러나 다이어트는 갈망을 훨씬 더 악화시키는 힘을 갖는다. -제3장. 단식의 다양한 단계와 방식 간헐적 단식은 수면에 도움이 되는 바이오해킹이며, 편안한 숙면은 단식을 하는 데 도움이 되는 바이오해킹이다. 멋지지 않은가? (…) 단식을 선물이라고 생각하라. 잠자는 데 쓰는 시간 외의 시간은 뭔가를 읽고 쓰고 명상하고 친구 및 가족과 함께하고 자기 자신을 아끼는 소중한 시간으로 활용할 수 있다. -제5장. 보다 나은 수면을 위한 단식, 보다 나은 단식을 위한 수면 그간 단식에 대한 폭넓은 지침을 개발하고 점검할 때는 주로 남성을 대상으로 진행했다. 따라서 여성의 단식을 위해서는 보다 섬세한 조정이 필요하다. 희소식이 있다면 특히 질병 예방 면에서 여성도 남성만큼이나 단식을 통해 많은 혜택을 얻을 수 있다는 점이다. 특히 알츠하이머병은 남성보다 여성의 발병률이 두 배 높은데, 단식으로 이 병을 일으키는 신진대사 관련 원인 중 일부를 막을 수 있다. -제9장. 여성은 조금 다르다 음식 생각을 하는 데 쓰는 그 모든 에너지도 그런 장애물 중 하나다. 음식에 대한 잘못된 집착으로 인해 능력을 최고 수준으로 발휘하지 못하게 되는 것이다. 늘 뭔가를 먹고 있는 탓에 늘 소화를 시켜야 한다면 우리 몸은 다른 일은 엄두도 내지 못한 채 늘 먹는 생각을 하거나 소화만 해야 한다. 그러므로 단식을 통해 신진대사가 잠시 휴식을 취하는 바로 그 시간이 최고의 경험을 할 수 있는 시간이다. -결론. 편히 단식하소서
  • 데이브 아스프리 [저]
  • 실리콘밸리의 혁신적인 기술 경영인이자 전문 바이오해커다. 방탄커피 창시자로 알려져 있으며 웨비상을 받은 최고의 팟캐스트 ‘불릿프루프 라디오’ 운영자이기도 하다. 〈뉴욕 타임스〉 선정 베스트셀러 작가로서 《슈퍼 휴먼 SUPER HUMAN》, 《최강의 인생》, 《최강의 식사》, 《헤드 스트롱》을 집필했다.아스프리는 캘리포니아 대학교에서 컴퓨터 정보시스템 학사 학위를 받고 펜실베이니아 대학교 와튼스쿨 MBA를 졸업한 뒤 실리콘밸리 IT 업계에 뛰어들어 26세에 600만 달러 연봉을 받는 가장 젊고 성공한 억만장자로 주목받았다. 그러나 2년 뒤 최악의 실패를 경험했고 모든 것을 잃은 30세 무렵에는 몸무게가 140킬로그램까지 불어나 매우 심각한 건강 문제에 시달려야만 했다. 다시 제대로 된 삶을 살기 위해 자신의 몸을 들여다보기 시작한 아스프리는 건강을 위한 혁신적이고 과학적인 방식을 찾기 위해 몰두했다. 20년 동안 100만 달러를 투자해 세계적인 의사, 과학자, 심리학자, 운동선수, 영양사로부터 건강을 위한 조언을 구하고 자가 실험을 통해 신체 · 정신 건강을 끌어올리기 위한 방법을 발견했다. 이 과정에서 이른바 ‘버터커피’로 유명한 ‘방탄커피’를 탄생시켰고, 그가 제시한 ‘방탄 다이어트’는 미국 전역은 물론 전 세계에서 엄청난 화제를 불러모았다. 이후 이 건강법에 대해 쓴 《최강의 식사》가 출간 즉시 분야 베스트셀러 1위를 기록하며 아마존 선정 ‘최고의 건강서’로 뽑혔으며 전 세계적으로 방탄 다이어트 열풍을 일으켰다.
  • 엄성수 [저]
  • 저자 엄성수는 경희대 영문과 졸업 후 집필 활동을 하고 있으며 다년간 출판사에서 편집자로 근무하였다. 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 주요 역서로는 『테슬라 모터스 : 일론 머스크 자동차의 패러다임을 바꾸다』,『인공지능 혁명 2030 : 제4차 산업혁명과 정치혁명의 부상』,『유튜브 컬처 : 유튜브는 왜 항상 이기는가?』,『E3: 신이 선물한 기적』, 『자동차 혁명 2030』,『EVO 세계의 슈퍼카 : 람보르기니 미우라부터 코닉세그 원까지』,『Guinness World Records 2017(기네스 세계기록 2017)』,『아틀라스 옵스큐라 : 경이롭고 미스터리하고 매혹적이며 신비로운 세상의 모든 곳』,『더 이상 가난한 부자로 살지 않겠다 : 하루 한 시간, 당신을 진짜 부자로 만들어 주는 라테 효과』,『3가지 황금비 : 수학의 신성한 아름다움』,『창조하는 뇌 : 뇌과학자와 예술가가 함께 밝혀낸 인간 창의성의 비밀』,『아틀라스 옵스큐라 : 경이롭고 미스터리하고 매혹적이며 신비로운 세상의 모든 곳』,『러브 팩추얼리 : 우리가 누군가를 어떻게 그리고 왜 사랑하는가에 대한 과학』,『모던 팝 스토리』,『뇌섹남을 위한 퍼즐게임북』,『왜 우리는 생각에 속을까 : 자신도 속는 판단, 결정, 행동의 비밀』,『도시의 탄생』,『당신은 완전히 충전됐습니까? : 당신의 일과 삶에 에너지를 불어넣어 줄 3가지 열쇠』,『왜 젊은 뇌는 충동적일까 : 성장하는 뇌, 삶을 변화시키는 똑똑한 습관의 발견』,『포토그래피 바이블 : 1,200개의 표제어로 본 사진 이야기』,『노동 없는 미래 : 인류 역사상 가장 인간답게 살 수 있는 시간이 온다』『나는 오늘부터 나를 믿기로 했다』, 『필 잭슨의 일레븐 링즈 : 승리를 만드는 영혼의 리더십』,『본질에서 답을 찾아라 : MIT대학의 18년 연구 끝에 나온 걸작 'U 프로세스'』,『현대 경영, 마키아벨리에게 답을 묻다』,『제라드 누스의 축구 워밍업』,『1%의 횡재: 성공한 기업들은 어떤 가격 전략으로 이익을 내고 성장하나』,『일하는 여성을 위한 명상록 I』,『일하는 여성을 위한 명상록 II』,,『열정과 혁신으로 승부한 50인의 CEO 멘토 비지니스』『나의 첫 미니어처 정원』,『도시의 탄생』,『디지털 매트릭스 : 디지털 기술을 통한 기업 혁신의 새로운 법칙』등의 역서가 있으며, 저서로는 『왕초보 영어회화 누워서 말문 트기』,『기본을 다시 잡아주는 영문법 국민 교과서』,『1분 영어 회화』,『친절쟁이 영어 첫걸음』,『초보탈출 독학 영어 첫걸음』,『건강하게 나이 드는 여자들의 몸관리 습관』,『나는 침대 위에서 이따금 우울해진다 : 여자들의 섹스와 욕망에 대한 거짓말』,『건강하게 나이 드는 여자들의 몸관리 습관』,『건러브 팩추얼리 : 우리가 누군가를 어떻게 그리고 왜 사랑하는가에 대한 과학』,『건황금비 : 수학의 신성한 아름다움』,『더 이상 가난한 부자로 살지 않겠다 : 하루 한 시간, 당신을 진짜 부자로 만들어 주는 라테 효과 3가지』,『완벽한 식사법 : 과학으로 증명된 평생 유지 다이어트 솔루션』,『당신의 뇌 나이: 왜 어떤 뇌는 나이보다 젊은가』,『더러운 장이 병을 만든다 : 장 건강 전도사 젠센 박사의 화제 건강서』,『오일 풀링 요법: 입 안의 온갖 세균을 한 스푼의 오일로 싹!』,『호주(론리 플래닛 디스커버)』,『섹스, 그리고 카마수트라』,『음식으로 보는 미래 과학』,등이 있다.
  • 전체 0개의 구매후기가 있습니다.

인터파크도서는 고객님의 단순 변심에 의한 교환과 반품에 드는 비용은 고객님이 지불케 됩니다.
단, 상품이나 서비스 자체의 하자로 인한 교환 및 반품은 무료로 반품 됩니다.
교환 및 반품이 가능한 경우
상품을 공급 받은 날로부터 7일이내 가능
공급받으신 상품의 내용이 표시, 광고 내용과 다르거나 다르게 이행된 경우에는 공급받은 날로부터 3개월 이내,
   혹은 그사실을 알게 된 날 또는 알 수 있었던 날로부터 30일 이내
상품에 아무런 하자가 없는 경우 소비자의 고객변심에 의한 교환은 상품의 포장상태 등이 전혀 손상되지 않은 경우에 한하여 가능
교환 및 반품이 불가능한 경우
구매확정 이후(오픈마켓상품에 한함)
고객님의 책임 있는 사유로 상품 등이 멸실 또는 훼손된 경우
   (단, 상품의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우는 제외)
시간이 지남에 따라 재판매가 곤란할 정도로 물품의 가치가 떨어진 경우
포장 개봉되어 상품 가치가 훼손된 경우
다배송지의 경우 반품 환불
다배송지의 경우 다른 지역의 반품을 동시에 진행할 수 없습니다.
1개 지역의 반품이 완료된 후 다른 지역 반품을 진행할 수 있으므로, 이점 양해해 주시기 바랍니다.
중고상품의 교환
중고상품은 제한된 재고 내에서 판매가 이루어지므로, 교환은 불가능합니다.
오픈마켓 상품의 환불
오픈마켓상품에 대한 책임은 원칙적으로 업체에게 있으므로, 교환/반품 접수시 반드시 판매자와 협의 후 반품 접수를 하셔야하며,
   반품접수 없이 반송하거나, 우편으로 보낼 경우 상품 확인이 어려워 환불이 불가능할 수 있으니 유의하시기 바랍니다.
배송예정일 안내
인터파크 도서는 모든 상품에 대해 배송완료예정일을 웹사이트에 표시하고 있습니다.
<인터파크 직배송 상품>
상품은 월~토요일 오전 10시 이전 주문분에 대하여 당일 출고/당일 배송완료를 보장하는 상품입니다.
상품은 서울지역/평일 주문분은 당일 출고/익일 배송완료를 보장하며,
서울외지역/평일 주문분의 경우는 오후 6시까지 주문분에 대하여 익일 배송완료를 보장하는 상품입니다.
(단, 월요일은 12시까지 주문에 한함)
상품은, 입고예정일(제품출시일)+택배사배송일(1일)에 배송완료를 보장합니다.
~ 상품은 유통특성상 인터파크에서 재고를 보유하지 않은 상품으로
주문일+기준출고일+택배사배송일(1일)에 배송완료를 보장합니다.(토/공휴일은 배송기간에 포함되지 않습니다.)
※기준출고일:인터파크가 상품을 수급하여 물류창고에서 포장/출고하기까지 소요되는 시간
<업체 직접배송/오픈마켓 상품>
~ 상품은 업체가 주문을 확인하고, 출고하기까지 걸리는 시간입니다.
주문일+기준출고일+택배사배송일(2일)에 배송완료를 보장합니다.(토/공휴일은 배송기간에 포함되지 않습니다.)
※5일이내 출고가 시작되지 않을시, 오픈마켓 상품은 자동으로 주문이 취소되며, 고객님께 품절보상금을 지급해 드립니다.
배송비 안내
도서(중고도서 포함)만 구매하시면 : 배송비 2,000원 (1만원이상 구매 시 무료배송)
음반/DVD만 구매하시면 : 배송비 1,500원 (2만원이상 구매 시 무료배송)
잡지/만화/기프트만 구매하시면 : 배송비 2,000원 (2만원이상 구매 시 무료배송)
도서와 음반/DVD를 함께 구매하시면 : 배송비 1,500원 1만원이상 구매 시 무료배송)
도서와 잡지/만화/기프트/중고직배송상품을 함께 구매하시면 : 2,000원 (1만원이상 구매 시 무료배송)
업체직접배송상품을 구매시 : 업체별로 상이한 배송비 적용

   * 세트상품의 경우 부분취소 시 추가 배송비가 부과될 수 있습니다.
   * 북카트에서 배송비없애기 버튼을 클릭하셔서, 동일업체상품을 조금 더 구매하시면, 배송비를 절약하실 수 있습니다.
해외배송 안내
인터파크도서에서는 국내에서 주문하시거나 해외에서 주문하여 해외로 배송을 원하실 경우 DHL과 특약으로 책정된 요금표에
   의해 개인이 이용하는 경우보다 배송요금을 크게 낮추며 DHL(www.dhl.co.kr)로 해외배송 서비스를 제공합니다.
해외배송은 도서/CD/DVD 상품에 한해 서비스하고 있으며, 다른 상품을 북카트에 함께 담으실 경우 해외배송이 불가합니다.
해외주문배송 서비스는 인터파크 도서 회원 가입을 하셔야만 신청 가능합니다.
알아두세요!!!
도매상 및 제작사 사정에 따라 품절/절판 등의 사유로 취소될 수 있습니다.
오픈마켓업체의 배송지연시 주문이 자동으로 취소될 수 있습니다.
출고가능 시간이 서로 다른 상품을 함께 주문할 경우 출고가능 시간이 가장 긴 기준으로 배송됩니다.
유통의 특성상 출고기간은 예정보다 앞당겨지거나 늦춰질 수 있습니다.
택배사 배송일인 서울 및 수도권은 1~2일, 지방은 2~3일, 도서, 산간, 군부대는 3일 이상의 시간이 소요됩니다.
  • 0개
  • 0개