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9788991974401/8991974406

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도서 > 가정과 생활 > 요리 > 간식/베이킹

엄마의 사랑을 담은 특별한 도시락! 우리 아이를 위한 예쁘고 맛있고 건강한 도시락 레시피 『아이가 좋아하는 도시락』. 엄마들이 소중한 아이를 위해 사랑이 담긴 도시락을 준비하도록 도움을 준다. 네이버 블로그를 통해 아이들을 위한 다양한 요리법을 소개해온 저자가 김밥 도시락부터 주먹밥, 덮밥, 샌드위치, 캐릭터 도시락까지 아이들이 좋아하는 도시락을 소개한다. 시판 가공제품은 되도록 제외하고 건강한 재료들로 만들 수 있게 했고, 아이들 도시락은 대부분 소풍 같은 특별한 날 챙겨주기 때문에 반찬 종류보다는 아이들이 좋아하는 메뉴로 구성했다. 또한 아이들 생일을 위한 생일상 차림과 어린이집에서 치러지는 생일파티 등에 선보일 수 있는 레시피도 정리했으며, 집에서 쉽게 만들 수 있는 음료수도 소개한다.
어린이집에 다니기 시작한 우리 아이 도시락 아이가 좋아할 뿐 아니라 친구들에게 자랑하고 싶어하는 도시락이 있다 주먹밥보다 더 쉽고 예쁘고 맛있는 도시락 레시피 총집합! 아이가 점점 커가면서 도시락 쌀 일도 많아진다. 그럴 때마다 준비하기 편하다고, 시간이 없다고, 늘 같은 재료로 주먹밥만 싸줄 수는 없는 일. 조금만 더 신경을 쓴다면 맛과 영양, 모양까지 훌륭한 도시락을 만들 수 있다. 저자는 네이버에 ‘유아愛찬’이라는 블로그를 운영하면서 아이를 위한 요리법을 지속적으로 올리고 있다. 그러면서 종종 아이의 어린이집 소풍을 위해, 가족 나들이를 위해 준비했던 도시락 레시피도 올려왔다. 아이를 위한 다양한 레시피 중 도시락 레시피를 본 블로그 방문자들이 매우 만족했을 뿐 아니라 큰 도움이 되었다는 반응을 보여 엄마들이 아이 도시락을 준비하는 데에 어려움을 겪고 있다는 것을 알았다고 한다. 그래서 조금이나마 도움이 되었으면 하는 바람으로 맛있고 예쁘고 무엇보다 아이가 좋아하는 도시락을 다양하게 준비하여 책으로 엮게 되었다. 이 책에는 김밥 도시락뿐 아니라 주먹밥, 덮밥, 샌드위치 등 다양한 도시락 레시피가 있다. 시판 가공제품은 될 수 있는 한 배제하고 건강한 재료들로 만들 수 있게 했다. 아이들 도시락은 대부분 소풍이나 체험학습 등 특별한 날 챙겨주기 때문에 일반 반찬류보다는 아이들이 좋아하는 특별한 메뉴로 구성했다. 또한 아이들 생일을 위한 생일상 차림과 어린이집 등에서 치러지는 생일파티 등에 활용할 수 있는 레시피도 정리하였으며, 집에서 쉽게 만들 수 있는 음료수도 몇 가지 넣었다. 세상에서 가장 소중한 내 아이를 위해 김밥집 김밥이나 흔한 주먹밥이 아닌 엄마의 사랑을 가득 담은 특별한 도시락을 준비해보자.
작가의 말 도시락에 필수! 과일 담기 만들어두면 유용한 기본 과일잼 3가지 예쁘고 깔끔하게 도시락 담는 순서 도시락을 빛내줄 도시락 소품 꼭 있어야 할 도시락 용품 레시피 속 궁금한 재료들 예쁘고 맛있는 주먹밥 만들기 기본 맛있는 주먹밥 양념 6가지 만들어두면 유용한 기본 피클 3가지 PART 1 한 입에 쏙 들어가는 미니김밥&롤 도시락 가지소고기롤 도시락 / 견과아보카도롤 도시락 꼬마김밥 도시락 / 날치알김치김밥 도시락 돈까스김밥 도시락 / 두부김밥 도시락 버섯김밥달걀말이 도시락 / 베이컨그린빈김밥 도시락 야채미니김초밥 도시락 / 오이롤초밥 도시락 오징어김밥 도시락 / 우엉소고기김밥 도시락 잔멸치호두김밥 도시락 / 참치김밥 도시락 충무김밥 도시락 / 현미라이스브리또 도시락 흑미오이게살롤 도시락 PART 2 눈과 입으로 푸짐하게 먹을 수 있는 덮밥&볶음밥 도시락 꼬맹이차슈덮밥 도시락 / 단호박치즈구이&콩나물낙지덮밥 도시락 미트볼카레덮밥 도시락 / 버섯오므라이스덮밥 도시락 비빔밥 도시락 / 연어양상추볶음밥 도시락 오리훈제&단...
아이가 커갈수록 야외활동이 많아지지요. 그만큼 도시락 쌀 일도 많은데 늘 같은 것만 싸줄 수는 없잖아요? 한번쯤 솜씨를 발휘하여 멋진 도시락을 준비해보세요. 아이가 맛있어할 뿐 아니라 친구들에게 자랑하고 싶어할 거에요. 엄마가 정성껏 싸준 특별한 도시락이잖아요.
박종임 [저]
요리라고는 김치찌개, 된장찌개 같은 것들만 할 줄 알았던 평범한 주부였습니다. 하지만 아이가 태어난 뒤 아이에게 직접 만든 음식을 선물하겠다 마음먹고 엄청난 노력을 하여 최고의 요리사 경지에 이르렀어요.
아이를 위해 요리를 하기 시작한 때부터 그랬지만 요즘도 요리를 완성하고 밥상으로 아이를 부르는 순간이 가장 설렙니다. 정성들여 만든 음식을 아이가 맛있게 먹으며 고개를 끄덕이면 그보다 신나는 일이 없으니까요. 하지만 아이에게만 신경 쓰느라 남편을 소홀히 대하고 싶지 않았어요. 아이에게 무첨가니 친환경이니 따져가며 밥상을 차려주는 것과 마찬가지로 남편과 쫑아줌마의 밥상에도 정성을 다하고 싶었지요.
엄마의 사랑으로 온 가족이 더 건강해지는 요리를 만드는 것, 이것이 쫑아줌마의 한결같은 꿈입니다. 같은 꿈을 꾸는 엄마들이 많을 것이라 생각하고 이 책을 준비했습니다.
쫑아줌마가 지은 책으로는 딸과 남편을 위해 만들었던 맛있고 건강한 도시락 레시피를 모은 [아이가 좋아하는 도시락]이 있습니다
네이버 블로그 http://pji22079.blog.me/90111720453

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