밥숟가락으로 만드는 야간매점 레시피『이밥차 심야식당』. 맛집의 시그니처 메뉴부터 직접 개발한 요리까지 이밥차 요리연구소가 엄선하고 테스트를 통해 검증한 베스트 야식 요리 90품을 소개한다. 칼로리 걱정은 잠시 내려두고 정말 맛있게 흡입할 수 있는 야식부터 가볍게 즐길 수 있는 건강야식까지 다양한 야식 레시피를 만나볼 수 있다.
밥숟가락으로 만드는 더 쉽고 더 맛있는 야식
이밥차 심야식당
하루를 마무리하는 밤은 1분 1초 가는 게 아까울 정도로 꿀맛!
장보러 가기는 귀찮고 요리하는 데 많은 시간을 쓰고 싶지 않은 이 때
우리집만의 심야식당을 열어보자
집에 있는 재료로 후다닥 만들어 먹을 수 있는 맛난 야식 90품을 담았다
★ 냉장고 속 재료로 최대 10분이면 뚝딱!
꿀맛 같은 밤, 입은 심심한데 마땅히 해먹을 건 없는 야식 고민은 끝났다! 냉동실 어딘가에 박혀있을 듯한 냉동만두와 떡. 찬장 속 참치캔과 스팸. 이들 중 하나만 있어도 쉽고 맛있게 만들 수 있는 야식을 [이밥차 심야식당]에 담았다. 그뿐이 아니다. 후다닥 1분 요리, 3분 카레 데울 시간에 할 수 있는 3분 요리, 라면 끓이는 대신 해먹는 5분 요리, 친구를 초대해도 자신 있게 내놓을 수 있는 7분, 10분 요리까지 쉽지만 맛까지 챙긴 야식을 시간대별로 구성했다.
★ 밥숟가락으로 만드는 다양한 야식
[이밥차 심야식당]에는 맛집의 시그니처 메뉴부터 직접 개발한 요리까지 이밥차 요리연구소가 엄선하고 테스트를 통해 검증한 베스트 야식 요리 90품을 소개한다. 칼로리 걱정은 잠시 내려두고 정말 맛있게 흡입할 수 있는 야식부터 가볍게 즐길 수 있는 건강야식까지 다양한 야식 레시피를 만나보자. 또한 야식은 평소 요리를 잘 못하는 사람도 필(!) 받을 때 쉽게 만들 수 있어야 하지 않을까? 그렇기 때문에 이밥차의 밥숟가락 계량법은 필수!
★ 쉬운데 왜이리 맛있지? 레시피 속 이밥차만의 노하우&정보
야식도 요리다! 과정을 이해하기 쉽게 친절한 설명은 기본! 요리를 더 맛있게 하는 팁도 요리마다 깨알 같이 소개한다. 또한 야식도 알고 먹어야 더 맛있다. 파트 1에서는 우리가 미처 몰랐던 야식 만드는 노하우, 맛을 잃지 않으면서 시간을 줄일 수 있는 정보, 야식 먹을 때의 주의사항 등을 알차게 알려준다. 빠르게 준비해서 맛있게 만들어내는 [이밥차 심야식당]의 레시피가 우리집의 밤을 더 행복하게 한다.
‘이밥차’는 대한민국 1등 요리 잡지 월간 <이밥차>를 필두로 실생활에 꼭 맞는 밥숟가락 계량을 이용한 실용적이고 맛있는 레시피를 선보이고 있습니다. ‘이밥차 요리연구소’ 와 함께 , <청담동 단골 반찬>, <2019 코리아 베스트 레시피> 등의 요리 분야 베스트셀러 단행본을 만들어 왔습니다. <인스타그램 빅히트 레시피 TOP100>은 인스타그램에서 가장 인기 있는 요리 레시피 중 최고의 요리만을 엄선했습니다. 그동안 인스타그램에서 유행했던 음식부터 최다 언급된 레시피와 2019 대한민국 밥상 문화를 읽는 트렌드까지 한 권에 담았습니다. <인스타그램 빅히트 레시피 TOP 100>과 함께 샐러드부터 파티요리까지 다양한 상황에 맞는 레시피를 담았습니다. 초보자에게도 요리의 자신감을 불어넣어 주는 상세한 과정 설명은 물론 꼼꼼한 요리 팁도 소개했습니다. 여러분들의 삶에 맛있는 요리가 필요한 순간이나 트렌디한 요리를 한 눈에 알고 싶을 때마다 <인스타그램 빅히트 레시피 TOP100>을 펼쳐보세요.
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