조선의 왕들과 궁중의 건강관리법을 현대에 접목시켜 정리한 책. 조선시대 왕들의 일상적인 생활습관에서부터 건강과 장수를 누리는 양생법과 금기법을 살펴보고, 현대인들이 실제 생활에서 응용할 수 있는 방법을 제시하고 있다. 또 일반인들이 잘못 알고 있는 한의학 내용을 올바르게 설명하였다.
◆건강이 재산인 시대, 내 몸에 맞는 건강 관리법을 찾아라
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인류 최대의 관심사는 사람이 얼마나 오래 살 수 있을까 하는 것이다. 세계 곳곳에서 백세인을 조사하고 그들의 특성, 식습관, 생활 환경을 조사하는 것도 인류의 오래 살고자 하는 염원에서 비롯된 것이라고 할 수 있다. 먹을 것이 부족하고 경제가 낙후된 시절에는 헐벗고 굶주려 병든 사람이 많았지만 이제는 오히려 영양과잉과 운동부족 등의 무절제한 생활습관 때문에 병이 온다고 한다. 이 책은 우리의 시대적 상황과 조선시대 왕실에서의 건강관리법을 연결시켜 실제 생활 속에서 취할 수 있는 건강 비법들을 제시하였다.
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운동과 더불어 우리가 먹고 있는 밥, 죽, 차, 술 등 먹고 마시는 이야기를 기술하면서 실생활에 적용시키는 데 도움이 될 수 있도록 했다. 이는 몸 속의 영양과 에너지의 대사와 소모를 조절해주는 운동과 더불어 영양과 기운의 공급원이 되는 음식으로 현대인들의 건강과 장수에 있어 응용할 수 있는 부분을 강조한 저자의 뜻이 담겨 있다.
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건강하게 사는 법에 대한 정보들이 많이 있지만 개인에게 가장 맞는 먹거리와 생활법을 알고 실천하는 사람은 과연 몇 명이나 될까. 이에 먹는 것도 건강하게 사는 것도 아는 만큼 보인다는 취지에서 이 책을 기획하게 되었다. 건강을 위협받고 있는 이 시대에 몸을 경영하는 자만이 사회에서도 성공할 수 있는 발판이 마련될 것이다.
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◆우리나라에서 건강에 관한 문화가 가장 발달한 곳은 궁중이다
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조선의 왕의 생활이 현대인의 생활과 흡사했다고 하면 맞장구를 치는 사람이 얼마나 될까?
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조선시대 왕들이 최고 권력으로 누리고 있던 여러 혜택들을 현대의 우리는 발달된 과학문명으로 생활 속에서 누리고 있는 경우가 많으며, 산업기술의 발달로 인해서 절대운동량이 부족한 부분이나, 복잡하고 넓어진 대인 사회관계로 끊임없는 스트레스에 시달리게 된 것도 조선시대 왕들과 현대인의 비슷한 점이라고 할 수 있겠다.
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여러 부분에서 현대인들과 조선시대 왕들은 흡사한 조건을 갖추고 있어서 비슷한 생활 조건이었던 조선시대 왕들의 건강관리법은 현대인에 있어 아주 적합하다 하겠다. 이 책은 건강관리의 최고봉이라 할 수 있는 조선의 궁중건강관리법을 현대에 접목시킨 최초의 책이다.
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조선시대의 왕 중에서 자신이 왕위에 머무르면서 60세 이상이었던 왕은 1대 태조, 19대 숙종, 21대 영조뿐이었다. 그들의 건강관리법을 보면 장수하는 데에는 모두 이유가 있다는 것을 절감한다.
머리말_ 몸이 최고의 재산인 시대다
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1장 건강을 경영하라
여러분도 조선의 왕처럼 살 수 있다
왕은 최고의 건강관리 시스템을 누렸다
왕은 최고의 음식문화를 누렸다
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2장 왕들은 어떤 음식을 먹었을까
나도 조선의 왕처럼 먹어볼까
- 건강한 식사법은 규칙적인 식사습관에서 시작된다
- 밥이 보약이다
- 죽도 잘 먹으면 보약이다
- 차는 후식이 아니라 건강음료다
특별한 날 왕들을 위한 궁중의 음식
- 연회 때에는 음식도 특별하게 준비한다
- 궁중의 특수음식은 무엇이 있었을까
궁중음식으로 현대인의 건강을 경영한다
- 제철에 먹으면 더욱 이롭다
- 보양음식으로 몸을 더욱 보한다
왕들은 어떤 술을 마셨을까
- 궁중의 술은 특별하다
- 술도 제대로 알고 마시면 약이다
- 이런 질병은 음주가 불가하다
- 술 마실 때 이런 것은 주의하라
- 술 마신 후가 더욱 중요하다
- 숙취 해소는 잘하면 100점이다
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3장 왕들은 어떤 운동을 하였을까
나도 조선의 왕처럼 스트레스 풀어 볼까
- 업무로 오는 스트레스 푸는 운동법
- 취미와 여가 생활을 통한 스트레스 해소법
왕들의 온천 목욕법은 어떤 것이 있을까
- 혈액 순환에 좋은 전신욕...
- 체내 순환에 좋은 반신욕
- 수험생에게 좋은 족욕
- 질병 예방에 좋은 냉온욕
왕들은 어떤 양생법과 금기법을 사용했을까
- 일반 양생법 - 계절별 양생법
- 방노시 양생법 - 도인안교법
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4장 왕비의 건강 비결은 무엇이었을까
조선의 왕비는 어떻게 간택되었을까
왕비 회임하시다
- 회임에도 법도가 있다
- 입덧은 엄마에게도 아기에게도 고통이다
- 궁중의 태교법은 어떠했을까
궁중에서의 출산을 보아하니
- 왕비의 산후조리는 어떠했을까
- 유산 후 조리는 필수이다
궁중에서 겪는 왕비의 화병
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5장 왕자의 건강 관리법은 어떠했을까
태어나서 돌까지는 기본이다
아파도 어지간하면 그냥 지켜보아라
- 경기를 일으킬 때는 이렇게 하라
- 도한이 날 때는 이렇게 하라
- 야뇨가 있을 때는 이렇게 하라
- 알레르기성 비염과 아토피성 피부염
우리 아이 더 똑똑하게 더 크게
- 수험생과 총명탕
- 성장의 비밀은 있을까
- 녹용은 1년 내내 먹어도 좋다
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6장 왕들은 어떻게 죽었을까
왕들의 죽음에는 이유가 있었다
- 1대 태조 - 2대 정종 - 3대 태종 - 4대 세종 - 5대 문종 - 6대 단종
-7대 세조 - 8대 예종 - 9대 성종 - 10대 연산군 - 11대 중종 - 12대 인종
- 13대 명종 - 14대 선조 - 15대 광해군 - 16대 인조 - 17대 효종
- 18대 현종 - 19대 숙종 - 20대 경종 - 21대 영조 - 22대 정조
- 23대 순조 - 24대 헌종 - 25대 철종 - 26대 고종 - 27대 순종
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7장 장수한 왕들은 이유가 있다
장수한 왕들의 특별한 이유
- 강인한 체력의 소유자였던 태조
- 격구를 가장 좋아한 정종
- 균형감 있게 건강을 관리한 광해군
- 저항 능력이 뛰어났던 숙종
- 소식하고 규칙적인 생활을 했던 영조
- 맵고 짠 음식을 싫어한 고종
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맺음말_ 장수를 누리는 사람의 평범한 건강관리법
- 죽도 잘만 먹으면 보약이다
죽은 곡물로 만든 음식 가운데 가장 오래된 음식이라고 한다. 그도 그럴 것이 곡식의 낟알이나 혹은 그것을 곱게 갈은 가루에 물을 붓고 끓이기만 하면 되었으니, 아마도 인류 역사상 가장 최초의 취사 형태가 아니었을까 생각된다. 서유구의 《임원십육지》에 보면 ‘매일 아침에 일어나서 죽 한 사발을 먹으면 배는 비어 있고 위는 허한데 곡기가 일어나고 보의 효과가 매우 좋으며 부드럽고 매끄러워 위장에 좋다’고 하였다. 이런 이유로 조선시대 궁중에서 정식식사인 아침과 저녁 수라를 제외한 간식시간에는 대개 죽이나 식혜, 다과류가 제공되었으며, 특히 초조반상에는 여러 가지 죽을 만들고 국물이 많은 물김치류, 소금이나 새우젓으로 간을 한 맑은 조치 그리고 마른 찬을 두세 가지 함께 내었다고 되어 있다. 이러한 죽은 위에 부담을 주지 않으면서 충분히 영양소를 얻을 수 있으며, 허기를 면할 수 있기 때문에 비만이나 기타 소화불량의 걱정이 없이 먹을 수 있는 아주 좋은 먹거리이다. 특히 큰 병을 앓고 난 이후이거나 위장의 기능이 쇠약해진 사람에게 있어서는 상황에 맞추어 죽을 먹게 되면 아주 양호한 효과를 볼 수 있겠다. 그러나 만약 장기복용을 하고자 한다면 당연히 주치 한의사와 상담한 후에 결정하는 것이 좋겠다. 체질이나 병증에 따라 몸에 맞지 않을 수도 있기 때문이다.
(왕들은 어떤 음식을 먹었을까 中에서)
- 태어나서 돌까지는 기본이다
우선 생후 처음 3일간은 아무 것도 먹이지 않는다고 하였다. 아기는 태어나면서 3일 정도 견딜 수 있는 영양분을 뱃속에 저장하고 나오기 때문에, 특별히 무언가를 먹일 필요는 없다고 하였다. 산모도 3일 정도 되어야 젖이 불기 시작하니 매우 이치가 합당하다고 할 수 있다. 또한 생후 4일째에는 반드시 초유를 먹여야 하니, 초유의 중요성은 현대의학적으로도 많이 연구가 되고 있다. 이후의 면역상태와 영양상태에 필수적이라 하니 반드시 먹이도록 한다. 또한 이후 가능한 모유를 먹여야 함은 이제는 새삼스레 강조하지 않아도 될 사항이라고 본다. 특히 산모의 건강회복을 위해서도 모유를 먹이는 것이 좋으므로 특히 유념하여야 한다. 보통 임상적으로는 유즙 분비 통로가 막힌 경우와 영양부족으로 모유 생산 자체가 잘 안 되는 경우의 두 가지로 나누어 치료한다.
두 번째로 생후 100일간은 눕혀서 키운다. 이 시기는 몸의 기본 틀이 형성되는 기간이므로, 모든 형태와 기관이 자리잡아 완성될 때까지 눕혀서 키워야 한다. 따라서 100일까지는 집 안에서 기르는 것이 옳다. 원래 100일 잔치도 가족들만 모여서 간략하게 치르는 것이 이에 해당하며, 이 시기 이후로 산모도 산후조리에서 벗어나 정상적인 생활을 영위할 수 있다.
세 번째로 생후 200일까지는 업어서 키우는 시기이다. 만약 이때 아기를 안아서 키우면 엄마의 가슴과 아기의 가슴이 서로 만나게 되어 상호 뜨거워지기 때문에 아기의 기관지가 나빠지게 된다고 한다. 따라서 업어서 키워야 차가운 등의 기운으로 인해 아기의 더운 가슴 열이 조정되고, 척추가 바르게 펴지고 힘이 주어지며 목운동이 자유로워져서 목뼈가 제대로 형성된다. 이 시기를 제대로 보내지 못하면 척추 구조에 이상이 오게 된다.
네 번째로 생후 300일까지는 기어다니게도 하고 앉히기도 한다. 이 시기는 이미 형성된 척추가 바야흐로 단단해지는 시기인데, 기어다니면서 허리뼈의 굴곡이 완성된다. 만약 너무 빠른 시기에 아기를 앉히거나 걷게 하면 척추가 휘거나 주저앉을 수 있으...니 주의해야 한다. 따라서 돌 전후에 걸음마를 시작하는 것이 좋다고 말할 수 있겠다. 마지막으로 생후 11, 12개월째부터는 밥을 씹어서 먹이도록 한다. 생후 10개월이 경과되기 전에 함부로 밥을 먹여서는 안 되는데, 이 시기에는 위의 형태는 있으나 소화기능이 완전하지 않으므로 소화되기 쉬운 죽이나 우유 같은 음식을 주도록 한다. 돌이 지나면 밥알을 소화시킬 수 있는 능력이 생기므로 밥을 먹이는데, 옛날에는 엄마가 밥을 씹어서 먹였었다. 이렇게 먹이게 되면 엄마의 소화액으로 아기의 소화기능이 튼튼해지며, 아기가 쉽게 밥과 친해지게 된다.
(왕자의 건강 관리법은 어떠했을까 中에서)
장동민 [저]
경희대학교 한의학과와 동 대학원을 졸업하였다. 현재 하늘땅한의원 원장, 서울시한의사회 홍보이사, 동대문구한의사회 부회장, 한의자연요법학회 이사, 현동학당 종신회원, 청구학회 정회원, 한의고전연구회 정회원, 사상체질의학회 정회원 등으로 왕성한 활동을 하고 있다. 또한 KBS, MBC, SBS, EBS 등에 출연, 해박한 건강상식을 전해 수많은 시청자와 청취자들로부터 사랑을 받았으며, 각종 신문과 잡지에 칼럼을 연재하는 한편 무료진료 봉사에도 앞장서고 있다. 주요 저서로는 [왕처럼 먹고 왕처럼 살아라][사상의학 바로 알기][왕의 병을 고친 수라간 건강음식] 등이 있다.
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