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고혈압 약을 버리고 밥을 바꿔라 : 황성수 박사의 밥상 개혁 프로젝트
황성수 ㅣ 페가수스
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  • 발행일
2011년 05월 10일
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288page/153*224*20/534g
  • ISBN
9788994651026/8994651020
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  • 황성수 박사의 밥상 개혁 프로젝트『고혈압 약을 버리고 밥을 바꿔라』.‘고혈압 천만 명 시대’라는 얘기가 오갈만큼 고혈압으로 고통 받는 사람들이 많다. 그러나 현대의학은 고혈압의 원인조차 명확히 규명하지 못한 채, 일시적으로 증상을 완화하는 약물에만 의존하고 있는 실정이다. 황성수 박사는 고혈압은 건강한 생활습관을 통해 변화시킬 수 있다고 말하면서, 이 책에 고혈압의 원인부터 식습관을 위한 해답을 제시하고 있다.
  • 왜 고혈압은 약을 먹어도 낫지 않고 점점 악화되는가 현대의학이 찾지 못한 고혈압의 진실과 해답을 말한다 등에 소개되어 센세이션을 일으킨 황성수 박사의 고혈압 치료원리의 모든 것을 담은 책. 저자인 황성수 박사는 뇌와 심장에 치명적인 영향을 끼칠 수 있는 고혈압의 원인을 파헤친 끝에 현대인들이 매일 먹는 음식에 심각한 문제가 있음을 발견했다. 혈관이 좁아지고 피가 끈끈해진 것이 고혈압을 일으키는 진짜 원인이며, 이는 콜레스테롤과 중성지방이 많이 들어 있는 동물성 식품을 먹어서 생긴 결과라는 사실을 알게 되었다. 이후 고혈압으로 병원을 찾는 환자들의 음식을 바꾸고 혈압약을 서서히 끊게 한 결과, 수십 년 동안 고혈압을 앓아왔고 평생 낫지 않을 것 같던 환자들이 완치의 길로 접어들었다. ‘고혈압 천만 명 시대’라는 얘기가 오갈만큼 고혈압으로 고통 받는 사람들이 많다. 그러나 현대의학은 고혈압의 원인조차 명확히 규명하지 못한 채, 일시적으로 증상을 완화하는 약물에만 의존하고 있는 실정이다. ‘고혈압에는 평생 약’이라는 공식이 보편적인 상식이 되었고, 환자들은 중요 장기에 심각한 손상이 생길 수 있음에도 불구하고 별다른 도리 없이 약물에 몸을 맡기고 있다. 혈압약은 고혈압을 완전히 책임질 수 있는 해결책인가? 혈압약이 보편화되면서 뇌경색, 심근경색, 치매, 파킨슨병, 발기부전 등의 질병이 꾸준히 늘고 있는 이유는 무엇인가? 고혈압을 완전히 치료하고 치명적인 질병들로부터 자유로워질 수 있는 방법은 없는가? 이 책에서 이 질문들에 대한 명쾌한 해답을 제시한다. 끈끈한 피와 좁아진 혈관이 고혈압을 만든다 지금 당장 밥상을 개혁하라, 지금 당장 육식을 끊어라 날이 갈수록 고혈압 환자가 늘고 있다. 고혈압 천만 명 시대라는 얘기도 심심찮게 오고간다. 먹고 살기 힘들던 시절에는 별로 많지 않던 고혈압 환자가 더 이상 먹고 살 걱정이 없어지면서 급증하고 있다. 언젠가부터 사람들은 고혈압을 ‘나이가 들면 생기는 병’ ‘평생 치료할 수 없고 약으로 관리해야 하는 병’으로 받아들이기 시작했다. 환자들이 늘고 있는데도 현대의학은 여전히 속수무책이다. 원인도 불분명하고 완전한 해결책도 없다며 치료제가 아닌 일시적 증상완화제를 처방하는 것이 전부다. 도대체 고혈압은 왜 생기고, 왜 치료가 되지 않는 것일까? 황성수 박사의 대답은 간명하다. 좁아진 혈관과 끈끈한 피가 그 원인이라는 것이다. 장기에서는 피를 공급받아야 하는데, 혈관이 좁아지고 피마저 끈끈하니 혈압을 올려서라도 피를 공급하려는 몸의 원리가 작동하기 때문이라는 얘기다. 그렇다면 왜 혈관이 좁아지고 피가 끈끈해지는가? 이 질문에 대한 대답도 분명하다. 피를 끈끈하게 하고 혈관 벽을 좁아지게 하는 음식, 즉 콜레스테롤과 중성지방이 다량으로 함유되어 있는 고기·생선·계란·우유와 같은 동물성 식품을 먹기 때문이다. 그렇다면 고혈압을 치료하고, 그 이전에 예방하기 위한 최선은 무엇인가? 바로 동물성 식품을 완전히 끊고, 몸에 맞는 식물성 식품만 적게 먹는 것이 유일한 치료법이자 예방책이다. 혈압약이 몸을 망친다 지금 당장 약을 버리고 밥을 바꿔라 고혈압 환자가 급증하면서 혈압약을 처방받는 경우도 함께 늘어났다. 성실한 의사일수록 환자가 약을 거르지 않도록 체크하고 단속한다. 병이 악화되는 것을 두려워하는 환자는 하루에 한두 번씩 빼먹지 않고 꼬박꼬박 혈압약을 먹는다. 이제 혈압약은 세계적으로 가장 많이 처방하는 약 중의 하나일 만큼 보편적이고 일상적인 약이 되어 있다. ...
  • 머리말 1. 고혈압이란 무엇인가 고혈압이 당신의 목숨을 노린다 고혈압은 치명적이고 치료가 어렵다 나쁜 습관이 고혈압을 부른다 진짜 문제는 고혈압이 아니다 나이가 들면 혈압이 오르는 것이 당연한가 심장·혈관·혈액이 혈압을 결정한다 혈압변동에 영향을 주는 요소 혈압은 몸의 원리에 따라 움직인다 혈압이 오르고 내리는 이유는 무엇인가 혈압은 언제 어떻게 측정해야 하는가 정상혈압 수치가 점점 낮아지고 있다 증상이 없는 저혈압은 오히려 좋다 혈압이 높을 때 어떤 검사가 필요한가 2. 동맥경화증이 고혈압을 만든다 고혈압의 원인은 동맥경화증이다 동맥경화증은 죽음을 부르는 병이다 동물성 식품이 동맥경화증을 만든다 동맥경화증을 외면하고 있는 현대의학 유전적으로 고혈압이 생길 수도 있다 고혈압은 몸의 이상을 알리는 경보다 콜레스테롤을 모르면 고혈압을 알 수 없다 과다한 비계지방도 고혈압의 원인이다 고혈압 합병증의 원인은 동맥경화증이다 습관을 바꿔야 고혈압이 낫는다 3. 무엇이 몸을 살리고 죽이는가 현미밥채식이 고혈압 치료의 핵심이다 동물성 식품이 고혈압의 주범이다 ...
  • 고혈압은 치명적인 질병과 함께 나타나는 경우가 대부분이다. 특히 뇌혈관병(중풍), 심장혈관병(협심증, 심근경색증), 치매, 파킨슨병, 신부전증, 망막증 등과 함께 동반되는 경우가 많다. 이런 병들은 생명을 앗아가거나 회복할 수 없는 후유증과 함께 심한 고통을 안겨주는 병들인데, 대부분 고혈압이 발생하고 나서 상당한 시차를 두고 뒤따라 발생하기 때문에 때문에 고혈압이 이런 병들을 일으키는 원인이라고 오해하는 경우가 많다. 그러나 이 병들의 원인은 고혈압이 아니라 동맥경화증이다. 동맥경화증으로 인해 고혈압이 나타나고, 그 뒤에 이 병들이 나타나기 때문에 이 같은 오해가 생기게 되었다. 소 잃고 외양간 고치는 어리석은 사람이 되지 않으려면 고혈압이 이런 무서운 병들과 관계가 있다는 점을 잘 이해하고 조심해야 한다. _ 「고혈압은 치명적이고 치료가 어렵다」 중에서 고혈압은 잘 사는 나라나 못 사는 나라나 어디든지 생기는 병이다. 하지만 경제적인 형편이 나을수록 비례해서 많이 발생한다. 일반적으로 경제적인 사정이 나은 나라는 위생에 관한 지식도 있고 사회 보건 환경이 더 낫고 영양상태도 좋으며 의료시설도 더 좋아서 병이 적게 생길 것이라고 생각되지만, 고혈압은 이런 예상과 반대로 경제적으로 앞선 나라에 더 많이 발생한다. 그래서 고혈압을 ‘선진국형 전염병’이라고 부르기도 한다. 고혈압은 여러 가지 원인으로 발생하지만, 그 중에서 가장 큰 영향을 미치는 것이 음식이다. 해로운 음식이 동맥경화증을 일으켜 고혈압을 만들기 때문이다. _ 「동물성 식품이 동맥경화증을 만든다」 중에서 가장 바람직한 고혈압 치료법은 좁아진 혈관이 넓어지고 잃었던 탄력성이 회복되어 자연스럽게 혈압이 원래대로 되돌아가게 하는 것이다. 혈관이 넓어지고 말랑말랑해지면 혈압은 저절로 내려간다. 고혈압은 습관의 병이므로 습관을 고치는 것이 고혈압 치료의 거의 전부라고 해도 지나친 말이 아니다. 현대의학이 고혈압을 치료하는데 있어서 생활습관 개선이 중요하다는 말을 하지 않는 것은 아니지만, 그 목표수준이 낮게 설정되어 있어서 습관을 개선하더라도 크게 효과가 없을 수밖에 없었다. 약간 개선하는 정도의 미온적인 자세로는 악화되는 속도를 줄이는 정도 이상은 기대하기 어렵다. 습관개선으로 치료효과를 볼 수 있으려면 최상의 상태를 목표로 삼고 엄격하게 실천해야 한다. 혁명적으로 습관이 바뀌면 고혈압은 아주 빠른 속도로 개선된다. _ 「습관을 바꿔야 고혈압이 낫는다」 중에서 동물성 식품과 식물성 식품을 골고루 먹어야 건강을 유지할 수 있다는 말이 상식이 되어 있다. 동물성 식품을 많이 먹는 것은 해롭지만 그렇다고 전혀 먹지 않는 것도 몸을 해친다는 말이 상식처럼 통용되고 있다. 그러나 이 상식은 더 이상 상식이 아니다. 동물성 식품을 일체 먹지 않았을 때 실제로 어떤 해로운 결과를 초래하는지 아무도 근거를 제시하지 못하고 있다. 동물성 식품을 완전히 끊었을 때 병이 나았다는 사실만 확인되었을 뿐 병이 생겼다는 사례는 없다. 사람은 동물성 식품과 식물성 식품을 골고루 먹으면 안 된다. 한 가지 종류만 먹어야 한다. 식물성 식품만 편식해야 건강해진다. 식물성 식품을 이것저것 골고루 먹어야 한다. 여러 종류의 곡식과 다양한 채소와 갖가지 과일을 먹는 것이 좋다. _ 「현미밥채식이 고혈압 치료의 핵심이다」 중에서 억눌러서 혈압을 내려가게 하는 약은 보통 하루 한 번 아니면 두 번 복용한다. 이 말은 약효가 기껏해야 반나절, 길어도 하루를 넘지 않는다는 의미다. 이처럼 대부분의 강압제는 짧은 시간동안 혈압을 억...
  • 황성수 [저]
  • 대구의료원 신경외과 과장으로 근무하던 중, 현대의학으로 못 고치는 많은 병들이 음식을 바꾸면 어렵지 않게 고쳐진다는 사실을 알게 된다. 수십 년 동안 음식에 대해 연구한 결과 모든 질병의 원인은 고기, 생선, 계란, 우유 등 동물성 식품과 식물성 기름을 비롯한 각종 상업용 정제식품 때문이라는 깨달음을 얻게 되었다. 인간의 몸에 가장 맞는 식사법은 자연에서 가져온 곡물과 채소와 과일을 먹는 자연식물식이며, 그 곡물 중 특히 현미가 가장 인간의 몸에 유익하다는 현미식물식을 주창하기 시작했다.
    이제 그에게는 ‘음식으로 못 고치는 질병은 약으로도 못 고친다’는 히포크라테스의 선언을 실천하는 일만 남아 있었다. 2012년 ‘황성수 힐링스쿨’을 열었다. 지금까지 75회 넘게 2천 5백여 명이 넘는 환자들의 비만과 각종 질병을 치료했다. 2주 동안의 교육과 음식습관의 개선을 통해 고혈압, 당뇨병, 비만, 뇌혈관병, 심장혈관병 등을 치료했다. 특히 파킨슨병과 치매 등, 현대의학으로 불가능하다는 환자들까지 빠르게 호전시켜 세상을 놀라게 하고 있다. 또한 유튜브에 ‘황성수 힐링스쿨’을 수료한 환자들의 체험수기를 공개하고 각종 질병에 대한 강의를 이어가면서 그의 이론이 진실임을 증명하고 있다. 지은 책으로는 <현미밥 채식> <고혈압, 약을 버리고 밥을 바꿔라> <당뇨병이 낫는다> <곰탕이 건강을 말아 먹는다> 등이 있다. 현재 ‘황성수 힐링스쿨’ 교장.
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168/94인걸첨알고인터넷을?O아헤메다가서평을보고부터현미밥.채소.과일.식단으로바꾸고오늘이7일째.첫째날168/94,세째날155/90,오일135/87,칠일141/94 오늘책도착열심히해볼 2012/04/09 평점 추천 0
고혈압에 관한 무지한 속설과 고혈압이 생기는 원인에 대해서 잘 나와있습니다. 또한 육식을 하지 말아야 하는 이유와 채식의 중요성도 나와있습니다. 고혈압이 있으시다면 꼭 읽어보세요. hyojizz*** 2011/05/15 평점 추천 0
고혈압에 대한 많은것을 알게됐고 도움또한 되었습니다 2012/01/16 평점 추천 0
고혈압으로 약을 쓰고 계시는 분들 이 책을 꼭보시길 권합니다. chief*** 2012/03/22 평점 추천 0
고혈압은 병이 아니라 동맥경화등 여러 원인으로 부터 나타나는 우리몸의 신호, 즉 증상이라는 원리를 알았고 꾸준한 식습관 관리로 극복되는 증상임도 알았다. 새로운 건강정보를 알게 되었고 열심히 실천하려고 노력중이다~ joyful1*** 2021/05/09 평점 추천 0
꼭 읽어야 할 책 dossi*** 2018/07/04 평점 추천 0
남편이 고혈압이 생겨서 어떻게 관리를 해줘야 하나 고민했었는데 이책으로 도움이 아주 많이 되네요. 감사합니다. gogu*** 2014/02/11 평점 추천 0
당뇨인데 참고하겠습니다. 2012/09/05 평점 추천 0
따라하긴 힘들어요 ㅠㅠ tail*** 2016/12/30 평점 추천 0
배송빠릅니다 okpp*** 2021/11/20 평점 추천 0
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